Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Mostanában ezt a kenyeret sütöm a leggyakrabban, ha fehérkenyeret kell készítenem. Decemberben sokszor sült ki, mert valahogy mindig készült egy...

Mostanában ezt a kenyeret sütöm a leggyakrabban, ha fehérkenyeret kell készítenem. Decemberben sokszor sült ki, mert valahogy mindig készült egy...

Hogyan süssünk otthon burgonyás kenyeret kenyérsütőgép nélkül? recept fázisfotókkal, képes kenyér recept, Kocsis Hajnalka receptje

Hogyan süssünk otthon burgonyás kenyeret kenyérsütőgép nélkül? recept fázisfotókkal, képes kenyér recept, Kocsis Hajnalka receptje

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Mostanában többféle is kenyeret sütöttem, úgyhogy érdemes hozzám benézni kenyérügyben.  Nem mintha eddig nem lett volna választ...

Mostanában többféle is kenyeret sütöttem, úgyhogy érdemes hozzám benézni kenyérügyben. Nem mintha eddig nem lett volna választ...

Vidéki konyha egyszerűen, de igényesen. A csalántól a szarvasgombáig minden.

", avagy Gabojsza konyhája: A tökéletes gyökérkenyér

Ezt gondolom már mindenki ismeri, de beírom, mert szeretném ha meglenne itt is, nemcsak a millió cédulám egyikén.  Hozzávalók:  50 dkg BL 8...

Ezt gondolom már mindenki ismeri, de beírom, mert szeretném ha meglenne itt is, nemcsak a millió cédulám egyikén. Hozzávalók: 50 dkg BL 8...

Nem vagyok mesterszakács: Békebeli kovászos fehérkenyér – dagasztással, természetes kovásszal, cserépben sütve

I'm not a chef: Békebeli leavened white bread - kneading, natural leavening, baked pots

Már elég régen piszkálja a fantáziámat, hogyan lehetne esti gyúrással, éjszakai hidegben kelesztéssel, reggel finom meleg kenyeret az asztal...

Már elég régen piszkálja a fantáziámat, hogyan lehetne esti gyúrással, éjszakai hidegben kelesztéssel, reggel finom meleg kenyeret az asztal...

Perecrúd A tésztához 500 g búzaliszt (BL55) 25 g élesztő (friss) 250 ml 2,8%-os tej 1 kávéskanál kristálycukor 50 ml étolaj 100 g tejföl (20%-os) 1 teáskanál só A sós masszához 30 g búzaliszt (BL55) 30 g só 50 ml víz

Perecrúd

Perecrúd A tésztához 500 g búzaliszt (BL55) 25 g élesztő (friss) 250 ml 2,8%-os tej 1 kávéskanál kristálycukor 50 ml étolaj 100 g tejföl (20%-os) 1 teáskanál só A sós masszához 30 g búzaliszt (BL55) 30 g só 50 ml víz

vágott zsemle receptje, recept fázisfotókkal, Kocsis Hajnalka receptje

vágott zsemle receptje, recept fázisfotókkal, Kocsis Hajnalka receptje

Házi zsemle / coockta.hu/

Házi zsemle / coockta.hu/

Nem vagyok mesterszakács: 22 legjobb házi kenyér - házi pékségemből

Nem vagyok mesterszakács: 22 legjobb házi kenyér - házi pékségemből

Kizárólag teljes kiőrlésű liszteket használok, így eddig főként a dagasztás nélküli kenyereket részesítettem előnyben, most azonban ismét h...

Kizárólag teljes kiőrlésű liszteket használok, így eddig főként a dagasztás nélküli kenyereket részesítettem előnyben, most azonban ismét h...

Pinterest
Search