Other Pins
Vaníliakrémes-Oreo kekszes pohárkrém eperrel.
Vaníliakrém, Oreo keksz és eper, hát kell ennél finomabb desszert egy hétvégi ebéd után.... A pohárkrémek a kedvenceim közé tartoznak, mert saját, éppen abban a pillanatban kitalált összeállítás szerint készülnek, elronthatatlanok, és nagy melegben szívesen kanalazgatjuk. Most éppen adott volt az Oreo keksz és az eper, így már csak azt kellett eldönteni, milyen krémmel is rétegezzem a poharakba. Végül vaníliapudingot főztem, majd tejszínhabbal simára kevertem. A selymes vaníliakrém pedig…
Sütés nélküli krémes élvezet, a mascarpone és a puding tökéletes összhangja, mennyei!
Hozzávalók a krémhez: 30 dkg mascarpone 2 tasak vaníliás cukor 10 dkg porcukor 40 dkg eper (vagy málna, szeder ízlés szerint) Hozzávalók a pudingos krémhez: 1 tasak epres pudingpor 5 dl tej 2-3 kanál cukor ízlés szerint Elkészítése: A mascarponét összekeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Közben az epret botmixer használatával pépesítjük és hozzákeverjük, de nem dolgozzuk el teljesen, így mintás hatást érünk el. Egy sütőformába, vagy több kis tálba tesszük a mascarponés keveréket és…
Sylvia Gasztro Angyal
Imádom az epret! Ráadásul már elfogadható áron lehet kapni és van már egy kis eper íze is :). A nagy melegben egy isteni, krémes, hűs desszert, amit ráadásul könnyű elkészíteni és látványos, mondhatni szemet gyönyörködtető is! Muszáj kipróbálni! Hozzávalók 4 főre (4 pohár): 25 dkg mascarpone 15 dkg zabkeksz (pl. Győri Édes Zabfalatok) 30 dkg eper 2 ek barna cukor 2 dl habtejszín 10 dkg étcsokoládé 3-4 ek porcukor 3 ek vaj 1 cs vaníliás cukor Elkészítés: A kekszet durvára összetörjük és…
Meggyes-túróhabos pohárkrém.
Tikkasztó meleg van, egyik percben szikrázóan süt a nap, a másikban már lóg az eső lába, és én nagyon nem szeretem az ilyen időjárást. Hétvége lévén, és egy csodálatos Tisza-parti nyaralás után, a sütéshez bevallom semmi kedvem nem volt, így aztán egy egyszerű pohárkrémet készítettem. Nyaralásunk alatt a meggy beérett, így az egyik hozzávaló máris adott volt. A hűtőben pedig akadt egy csomag túró, és a kifogyhatatlan tejszín...... A pohárkrém így aztán pikk-pakk elkészült, majd tálalásig a…