Italok

Collection by István Závodszki • Last updated 5 weeks ago

64 
Pins
István Závodszki

Mimóza – a tél legszexibb koktélja

A Mimóza az egyik legnépszerűbb koktél, már az 1930-as évek óta kedvelt narancsos-pezsgős ital, amit idén egy kicsit ünnepiesebb verzióban is elkészíthetünk. A narancsos, vörös áfonyás, almás, fahéjas ízvilágú pezsgőkoktél igazán különleges ital, vendégeink is nagyon fogják szeretni.

Fogyókúrás ételek és italok - Az élet itala: zöld turmix – recept kezdőknek

Az élet itala: zöld turmix - recept kezdőknek

A zöld turmix elkészítéséhez nincs szükség másra, mint egy turmixgépre, némi zöld levélre és néhány gyümölcsre. Vannak, akik azt állítják, hogy ehhez...

Én semmiben nem rajongok a “hagyományosért”. Mindenben a különlegességet szeretem. Sok-sok évvel ezelőtt telente mindig összegyűlt a baráti társaság a konyhámban, és kártyáztunk. Ezekre az alkalmakra szoktam kísérletezgetni a forralt borral, és a kísérleti nyulaim nem panaszkodtak. Három nagy kedvenc lett: a gyömbéres forraltbor, az erdei gyümölcsös forraltbor és az aszaltszilvás. Most közkívánatra az aszaltszilvás...Bővebben

Aszaltszilvás forraltbor - AntalVali

Az egyik legnépszerűbb forraltbor receptem. Nem csak finom, hanem kiváló náthaűző, és emésztést serkentő ital is - ha nem esünk vele túlzásba.

Karácsonyi puncs | Street Kitchen

Karácsonyi puncs

Legfőképp az angolszász kultúrában jellemző ez a gyümölcsös, legtöbbször rummal készült, fűszeres ital. :D Reméljük, hogy most télen beújítotok és néha lecserélitek a napi forralt bor adagotokat erre a puncsra.

Sütőtök ivólé

Sütőtök ivólé

Személy szerint nagyon nagy rajongója vagyok a sütőtök ivólének. Ameddig nem találtam rá erre a receptre (lehet kacagni) a bébi osztály szívószálas finomságait pusztítottam. Ez a nagy szerelem már egészen pelusos korom óta tart és valahogy nem enged a bűvköréből. Szörnyű :-) A recept viszont rémesen egyszerű. Korábban kellett volna rátalálni, de ahogyan kicsiként a legnagyobb beszállítóm a bátyám volt, úgy láss csodát: a receptet is Tőle kaptam lassan a saját csemetémet várva. Erről jut…

Sütőtök ivólé

Sütőtök ivólé

Személy szerint nagyon nagy rajongója vagyok a sütőtök ivólének. Ameddig nem találtam rá erre a receptre (lehet kacagni) a bébi osztály szívószálas finomságait pusztítottam. Ez a nagy szerelem már egészen pelusos korom óta tart és valahogy nem enged a bűvköréből. Szörnyű :-) A recept viszont rémesen egyszerű. Korábban kellett volna rátalálni, de ahogyan kicsiként a legnagyobb beszállítóm a bátyám volt, úgy láss csodát: a receptet is Tőle kaptam lassan a saját csemetémet várva. Erről jut…

Mennyei forralt bor recept

Számomra az illatok jelképezik a karácsony esszenciáját. A szegfűszeg, a fahéj, a narancs, a méz, v...

Pitypang szirup cukor nélkül

Elkészült a pitypang szirup cukormenets változata. 10 lépés és már fogyasztásra alkalmas ez az üvegbe zárt egészség. Jótékonyan hat a máj és epeműködésre, salaktalanít, méregtelenít, feltölti a szervezet vitaminkészletét. Puffadás, étvágytalanság kezelésére is használható, sőt még a szem alatti sötét karikákat is képes halványítani.

Forró karamell ital | Henrietta Török receptje

Mennyei Forró karamell ital recept! #karacsony2018 A fiam kérdezte hogy készül a házi karamell ital, így hát csináltunk. A hideg téli napokra kiváló frissítő.

Vizicsibe konyhája: fügebor

fügebor

A legjobb fügebor receptet Margit2 oldalán találtam. Egyszerű és nagyszerű. Pontosan így készítettem el én is, ahogy ott le van írva, a végeredmény nagyon tetszik.:) A mennyiség már nem, mert szerintem kevés lesz :) Hozzávalók: 3 kg érett füge 3 dkg élesztő 9 l víz 2 kg kristálycukor Elkészítése: A fügét apróra vágjuk, 3 ötliteres üvegbe tesszük elosztva, a belemorzsolt élesztővel. A vízzel és a cukorral szirupot forralunk, és ha kihűlt, a fügére öntjük. Az üveget azután letakarjuk és 2-3…

Receptbázis - Karácsonyi rumpuncs - 5 dl testes vörösbor,2,5 dl 100%-os narancslé ,2,5 dl Lipton Gold fekete tea ,1 dl rum ,4 evőkanál kristálycukor,4-5 cm narancshéj a fehér része nélkül,5 db szegfűszeg ,3 cm fahéj ,4 db narancs karika ,4 db lime karika,1 db lime leve,4 evőkanál fagyasztott piros áfonya , - fehér része,alkohol elpárolog,lime levet,friss narancs,lime karikákat,, Öntsük a narancslevet, a teát és a rumot a vörösborhoz. Adjuk hozzá a fűszereket, a cukrot és az áfonyát…

Karácsonyi rumpuncs - 5 dl testes vörösbor,2,5 dl 100%-os narancslé ,2,5 dl Lipton Gold fekete tea ,1 dl rum ,4 evőkanál kristálycukor,4-5 cm narancshéj a fehér része nélkül,5 db szegfűszeg ,3 cm fahéj ,4 db narancs karika ,4 db lime karika,1 db lime leve,4 evőkanál fagyasztott piros áfonya , - fehér része,alkohol elpárolog,lime levet,friss narancs,lime karikákat,, Öntsük a narancslevet, a teát és a rumot a vörösborhoz. Adjuk hozzá a fűszereket, a cukrot és az áfonyát. Melegítsük föl forróra, de ne forrjon, különben az alkohol elpárolog belőle. Csavarjuk hozzá a lime levet és adjuk hozzá a friss narancs karikákat és a lime karikákat.

Receptbázis - Karácsonyi rumpuncs - 5 dl testes vörösbor,2,5 dl 100%-os narancslé ,2,5 dl Lipton Gold fekete tea ,1 dl rum ,4 evőkanál kristálycukor,4-5 cm narancshéj a fehér része nélkül,5 db szegfűszeg ,3 cm fahéj ,4 db narancs karika ,4 db lime karika,1 db lime leve,4 evőkanál fagyasztott piros áfonya , - fehér része,alkohol elpárolog,lime levet,friss narancs,lime karikákat,, Öntsük a narancslevet, a teát és a rumot a vörösborhoz. Adjuk hozzá a fűszereket, a cukrot és az áfonyát…

Svéd vörösboros puncs  Hozzávalók kb. 2 l-hez: 🍴   1,5 dl feketeribizli-nektár (25%-os) 🍴   1 biocitrom 🍴   2 bionarancs 🍴   1 teáskanál szegfűszeg 🍴   2 fahéjrúd 🍴   néhány kardamommag 🍴   2 üveg (2x7,5 dl) száraz vörösbor 🍴   1 dl konyak 🍴   4–5 evőkanál barna cukor  a tálaláshoz: 🍴   mag nélküli mazsola 🍴   tisztított mandula 🍴   citrom [...]

Svéd vörösboros puncs

Svéd vörösboros puncs Hozzávalók kb. 2 l-hez: 🍴 1,5 dl feketeribizli-nektár (25%-os) 🍴 1 biocitrom 🍴 2 bionarancs 🍴 1 teáskanál szegfűszeg 🍴 2 fahéjrúd 🍴 néhány kardamommag 🍴 2 üveg (2x7,5 dl) száraz vörösbor 🍴 1 dl konyak 🍴 4–5 evőkanál barna cukor a tálaláshoz: 🍴 mag nélküli mazsola 🍴 tisztított mandula 🍴 citrom [...]

csokiorszag.hu: Borcsokoládé

Borcsokoládé | Csokiország - Minden, ami csoki

Ez a recept egy igazi történelem, az 1800-as évek végén Kugler Géza által írt Legújabb Nagy Házi Cukrászat című könyvből származik. A könyvben a...

Rostos almalé készítése házilag, tartósítószer nélkül

Ha a nyári gyümölcslevekből kifogytunk, jöhet az almalé, amihez az alapanyag télen is kéznél van, ráadásul baráti áron és még hazai is.Elkészíteni pedig ugyanolyan egyszerű, mint a többit!

A házi joghurt készítés, remek dolog.  Igen sok bejegyzésben esett már szó róla (itt a blogon). Készítek natúr joghurtot, iv...

Házi joghurt a palackban...

A házi joghurt készítés, remek dolog. Igen sok bejegyzésben esett már szó róla (itt a blogon). Készítek natúr joghurtot, ivójoghurtot, majd ízesítem a joghurtokat gyümölccsel, lekvárokkal, müzlivel, gabonapelyhekkel, stb. A legtöbb esetben a jól bevált termoszos technikával készültek, pár héttel ezelőttig. Kevés eszköz felhasználásával (ugye csak a termosz kellett, meg a kabátja) már 6-7 óra alatt az asztalra kerülhetett. Idővel viszont felmerült egy "gond". Mégpedig, hogy át kellett önteni…