HÁZI KENYÉR RECEPT VIDEÓVAL - házi kenyér készítése
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A házi kenyér elkészítése nagyon egyszerű, és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Zsemle
A tejszínes zsemle könnyített változata, ha lehet még puhább és foszlósabb. Hozzávalók 60 dkg liszt 2 dkg cukor 15 g só 1 tojás 2 dkg vaj 3,8-4 dl tej 3 dkg élesztő Másfél dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalót (kelesztő)tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt és a maradék tejjel kelt tésztát dagasztunk Lefedve langyos helyen legalább duplájára kelesztjük. Finoman átdagasztjuk a tésztát, majd újra kelesztjük. Ha másodszor is megkelt, enyhén…
Lábasban sült cipó
Nagyon szerettem volna kipróbálni, hogy milyen is lábasban kenyeret sütni. Vaslábasom nem lévén, gondoltam "felavatom" az egyik régi zománcos lábast, amit még anno Anyutól kaptam az otthoni készletből. Igazából két nagyobb és egy kicsi lábas lett az első "saját" konyhánk első három lakója. :) Jó kis régimódi virágos zománcos lábasok. Mióta az eszemet tudom, emlékszem rájuk. Nálunk nagyjából 10 éve aktív résztvevői a mindennapi főzéseknek. Igaz, az egyikből már javarészt kikopott a zománc, de…
Ma sütöttem finom házi kenyeret! Olyan finom, mintha a nagymama kemencéjében sült volna! - Ketkes.com
A legfinomabb a friss házi kenyér. Mióta kipróbáltam ezt a receptet, csak így készítem, elképesztően finom lett. Hozzávalók 70 dkg finomliszt, 1 csomag (7 g) szárított élesztő (friss élesztőt is lehet használni), 1 csipet cukor, 2 kk só, 3.5-4 dl víz (amennyit a liszt felvesz), 1 ek olaj. Elkészítése Bedagasztom, 10 percig kelesztem, átgyúrom, 20 […]
A tészta ami nem öregszik, napokig eltartható a hűtőben, lehet belőle pizza, kifli, vagy bármi más! - Ketkes.com
Ma két olyan tészta receptjét hoztuk el nektek, amely könnyen elkészíthető, este összegyúrjátok és reggel süthettek belőle pizzát, különböző féle édes süteményeket, zsömlét vagy kiflit. Hűtőben tárolhatjuk az összeállatott tésztát lefóliázva, akár 3 napig is. A tészta bármilyen töltelékkel megtölthető. Hozzávalók, első megoldás: 50 g friss élesztő vagy 2 teáskanál porélesztő, 1/2 kiskanál só, 250 […]
A legfinomabb házi kenyér receptje - végleg elfelejted a bolti kenyeret, ha ezt megkóstolod
Nem sok embernek adatik meg, hogy mindennapi kenyerét fatüzelésű kemencében készíthesse el, de egyre több háziasszony igyekszik otthon sütni, mivel így egy saját ízlésnek megfelelő és adalékanyag mentes kenyeret állíthat elő a család számára. A fehér lisztet lehet keverni vagy helyettesíteni
A legfinomabb házi kenyér! Az év receptje, finom puha és könnyen szeletelhető! - Bidista.com - A TippLista!
Ma egy olyan házilag készített, ízletes kenyér receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon finom, puha és nem morzsálódik. Nagyon egyszerű az elkészítése és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével. Hozzávalók: 500 g liszt, 1 teáskanál cukor, 1 evőkanál só, 260 – 270 ml víz (langyos legyen), 1 tasak porélesztő (7 g), 40 […]