Római tál

Amilyen mutatós egész csirkét sütni, annyira egyszerű is. Pataki tálban gyerekjáték! Pláne úgy, hogy són sütés közben nem kell locsolgatni, mozgatni sem! Jellemző, hogy mire fényképezőgépet ragadtam, "eltűnt" a szárnya!

Mennyei Sült csülök római tálban recept! Amikor valami laktató ételre vágyik a család, akkor sokszor előveszem ezt a sült csülök receptet. Igazi téli fogás a hideg napokra. A finom, omlós hús és a rezgős, kissé roppanós bőr igazi csemege egy szelet friss kenyérrel és egy kis savanyúsággal. Igaz, nem tartozik a diétás ételek közé, de aki szeret jókat enni, az feltétlenül próbálja ki ezt a sült csülök receptet! :)

Múltkori kukoricás kenyerem elnyerte a család tetszését, így úgy gondoltam, megörökítem.

A cserépedényben ragyogó sülteket lehet készíteni. Leginkább egyben sült húsokhoz használjuk, a végeredmény nem hasonlítható semmihez.

A töltött káposzta elmaradhatatlan karácsonykor. Az utóbbi években én pataki tálban készítem, mert sokkal zamatosabb.

Limara péksége: Kenyér római tálban

Születésnapomra kaptam egy Európa tálat. Ez volt az első étel, amit készítettem benne. Nagyon omlós és ízletes lett. Nem száradt ki a hús.

Laktató,+"ütős"+étel....ami+brutálisan+finom,+különleges+ízvilágú+és+még+egy+Római+tál+árának+befektetését+is:+garantáltan+megéri!!!+:) Kb.+10+éve+készítem+és+állítom,+hogy+ilyen,+különlegesen+finom+ételt,+illetve+receptet+azóta+sem+találtam.+Hogy+miről+is+beszélek?+csak+az+tudja+majd+igazolni,…

Rizses hús római tálban

Szeretem a cseréptálakban való sütést. Egészen másként viselkedik, mint a jénai, vagy más edény. Nekem szerencsére különböző méretű cseréptálaim vannak, hála keramikus lányomnak. Ezt a könnyen elkészíthető (és nagyon finom) ételt Magyarszombatfán tanultam, az Őrségben. Hidegen, melegen egyaránt ízletes. A képen éppen párolóedényben készült brokkoli és tegnapról maradt, frissen átsütött krumpli látható.

A receptet egy Szerbiában élő ismerősömtől kaptam. Vali konyhájában nem babgulyás fő, hanem ez a cserépedényes finomság. Ez az egy tál étel bizonyára a magyar konyhák kedvence is lesz. Csak a cserépedényt kell elővenni hozzá!

A malacsült a szilveszter elmaradhatatlan velejárója. A belül omlósra sült malachús, amit a ropogósra sült bőr takar, hát az isteni finom. Mindegy, melyik részéből készül, comb, lapocka, karaj vagy akár egy egész malac. Mindenki ízlése szerint választhat.

Falusi révén nevelünk kacsát. Tudom, hogy elég drága az üzletekben és így nem olcsó ebéd. De nagyon finom:) Lehet bármelyik részét kapni az üzletben, ki milyet szeret, nem muszáj egész kacsát használni a sütéshez.

Délelőtt állatkertben voltunk, délután pedig a F1-et szerettem volna nézni, így olyan ételt választottam, amit csak összedobok és várom, hogy megehessem.

A hétvégén országszerte remek rendezvények várták a kedves látogatókat a Tájházak Napja alkalmából.Barátainkkal mi is részesei lehettünk egy kicsit ennek a napnak. Sok-sok tepsi kenyérlángost megsütöttünk. A hangulat nagyon jó volt, az idő remek, a nézelődők, látogatók pedig nagyon kedvesek. A 20. tepsi kenyérlángos után a kemence eléggé kihűlt, félve vetettük be ezt a kapros túrós lángost/kalácsot, de nem kellet csalódnunk. Fogadjátok szeretettel Gabi barátnőm zseniális receptjét és szívet…