Étel és ital

And this one is so easy to make and will impress any guest!

How to make delicious, soft homemade Cream Cheese using a super-simple method and 3 ingredients you probably already have in your kitchen

Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni, mert finom és nagyon hamar el lehet készíteni! hozzávalók Tészta : 38 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 10 dkg cukor 1 tk szárított citromhéj 7,5 dkg hideg vaj 2 db egész tojás 70 ml tej … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Na, most aztán nem érheti szó a ház elejét! Ím, tudok én mást is, nemcsak szilvalekváros sütit ezerféleképp. Ezt a milfeig nevű csodát Fahéj és...

Gyerekkorom óta szeretem a delikátot azt a bizonyos 8-ast. Rászórni a vajas kenyérre,friss paradicsommal ,uborkával mennyei. Persze másho...

Mennyei Puncstorta recept! Gyerekkoromban sokszor rendeltünk ilyet egy cukrásznénitől és ő készítette a legfinomabbakat. Sajnos azóta sem ettem olyan jót és most elérkezettnek láttam az időt, hogy elkészítsem. Nagyon finom szaftos a töltelékes rész. Ez a főzött fondant nekem még mindig bevált és nem kell hozzá hőmérő. Próbáljátok ki!

Mennyei Húsvéti sonkás-tormás koszorú recept! Ez a sonkás-tormás koszorú nálunk minden évben ott van a húsvéti asztalon. Előfordul, hogy édes változatban is elkészítem, dióval, vagy csokoládéval töltve, de ez a sonkás-tormás változat mindig állandó. Nem csak szép dísze a megterített asztalnak, de nagyon finom is. :)

Hozzávalók: 25 dkg búzaliszt (BL 55) 1 csapott teáskanál só 15 dkg reszelt sajt 10 dkg vaj 1 db tojássárgája 2 evőkanál víz 3 evőkanál tejföl Elkészítés: A liszthez adjuk a sót és a reszelt sajtot, jó alaposan összekeverjük. A hideg, felkockázott vajat is hozzáadjuk, majd gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, amíg lencse nagyságú morzsákat nem kapunk. Akkor jó, ha a markunkba szorított morzsakupac éppen hogy összeáll. A tojássárgáját a 2 evőkanál jeges vízzel elkeverjük, majd a lisztes-sajtos…

Írtam profiknak egy rövid leírást, és egy részletesebbet a kezdőknek. Emlékszem még kezdőként én is téptem a hajam, hogy lehet úgy leírni egy receptet, hogy még 3 másik helyről kellett összeszednem az infókat :) Ma már recepteket sem követek, sőt, saját magam találok ki kreálmányokat. Gyakorlás, gyakorlás, a rutin meg az évek :) Sok sikert […]

Mennyei Habos citromos pite recept! Ami nálunk alma, az Amerikában-úgy tűnik-citrom. Itthon mindenki örök kedvence marad nagymamáink utánozhatatlan almás pitéje, míg az Egyesült Államokban ugyanez igaz erre a habos citromos tortácskára.

Nagyon sokan kérdeztétek, hogyan készítem a fondant bevonatot, és ígérgetem is egy ideje, hogy megmutatom. Szerettem volna egy mindent átfogó,...

Elkészült a pitypang szirup cukormenets változata. 10 lépés és már fogyasztásra alkalmas ez az üvegbe zárt egészség. Jótékonyan hat a máj és epeműködésre, salaktalanít, méregtelenít, feltölti a szervezet vitaminkészletét. Puffadás, étvágytalanság kezelésére is használható, sőt még a szem alatti sötét karikákat is képes halványítani.

A házi vegeta friss zöldségekből készül, nincs benne tartósítószer. Nem nehéz elkészíteni, csak hagyni kell száradni. Hosszú ideig eltartható, az íze pedig csodás. Megéri kipróbálni! Hozzávalók 3 répa, 2 zöldség, 1 vörös hagyma, 1 kisebb zeller, zöldség zöldje, póréhagyma, 3 féle pritamin paprikának a fele (zöld, piros, sárga). Elkészítés Ledarálni mindent, tepsibe tenni és 6 […]

Van az úgy néha, hogy az ember megunja az a néhányféle ételt, amit általában enni szokott, és akkor jön az agyalás, hogy mégis mi legyen vacsorára… Nem kell ezen sokat gondolkodni, segítünk! Nálunk a tépett hús mindent visz!

Imádok kísérletezni, ehető virágokat felhasználni, elfogadni erdők-mezők kincseit. Ahogy kutakodom ...