Interesting...
Interesting...
Brutálisan király hagymalekvár
❤ Brutálisan király ☆ hagymalekvár ♡ 4 fej lilahagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kis csokor kakukkfű, 1,5 dl jóféle száraz vörös bor, 1 evőkanálnyi vaj, 4-5 ek virágméz, 2 ek olivaolaj, 3 ek kiváló minőségű balzsamecet, 1 ek HimalayaSó, 1 ek durvára őrölt rózsabors.
Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje
Ezentúl télen is élvezheted a nyár ízeit, zárd üvegekbe a kukoricát! Mehet is a csemege a kamrapolcra, télen csak melegítened kell. Zseniális finomság!
Fűszeres gombapástétom - Nóra mindenmentes konyhája
2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Ez egy nagyon finom vega recept, arra az...Read More »
Házi húskonzerv, hosszú ideig eltartható, finom és tetszés szerint fűszerezhető! - Bidista.com - A TippLista!
Ma egy olyan receptet hoztunk el nektek amelyben szeretnénk megismertetni veletek a házilag készített húskonzerv titkát. Nagyon könnyen elkészíthető, bármilyen hús felhasználásával, ha a kövérebb, zsírosabb húst választjuk akkor csak fűszerekre van szükségünk. Ha helyesen készítjük el a húskonzervet, akkor hosszú ideig tárolható. Hozzávalók: 5 kg marhahús, 1 kg szalonna, 1 evőkanál só, 6 db […]
Sárgadinnyebefőtt
A befőzést nem művelem túl gyakran, csak olyan dolgokat próbálok ki leginkább, ami nem szokványos, mert kíváncsi vagyok, hogy mi sül ki belőle :). Így van ezzel a sárgadinnye befőttel is, elsősorba…
BEDOBÁLÓS SAVANYÚSÁG
Nagyon finom mindent bele, ecetes savanyúságot készítettem télére!!!! A lányom kapta a receptet, miután megkóstolta ismerőseinél az ecetes karfiolt és azóta is emlegette, hogy ilyen finomat, roppanósat még nem kóstolt. Vásároltam egy 20 literes műanyag vedret lezárható fedővel. Eredetileg az első zöldségek megjelenésétől kezdve késő őszig dobálhatjuk a lébe, amit jónak látunk. Én két hete fogtam bele és egyszerre állítottam össze a piacon és a kertemben fellelhető zöldségekből. A savanyúság…
Csokilekvár, igen ilyen is létezik és bámulatosan finom! Érdemes megkóstolni! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptek
A csokilekvár a család kedvence lett, elmondhatatlanul finom, ezt tényleg érdemes kipróbálni. Palacsintába, sütibe is fenséges. Hozzávalók 2 púpos kanál kakaó csipet só 4 dl víz 2 étcsoki 20 dkg cukor 1 csomag 4:1 ben dzsemfix Elkészítés A vizet, cukrot … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Cickafarkkrém házilag
Az előző írásom a Cickafark csodálatos gyógyító tulajdonságairól szólt és megosztottam, hogyan készítettem vele olajat, hogyan maceráljuk olajban. Itt olvasható: http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2016/11/cickafark-olajban-cickafark-mint.html Az olaj felhasználható salátaöntetként, vagy kenegethetjük vele "panaszkodó" testrészünket. Most megmutatom hogyan készíthetünk belőle krémet, egyetlen hozzávalóval: méhviasszal. Könnyen, egyszerűen. Termelői méhviasz, reszelve Cickafarkkrém…
Hordós savanyúság (dobálós)
Hordós savanyúság (dobálós)
Csipkebogyó likőr házilag: isteni kontyalávaló a téli estékre - A napfény illata
Gondolj már most a hideg téli estékre, és az ajándékozásra. Ezt a likőrt az öregek életcseppjének is nevezik, nem véletlenül, hiszen a csipkebogyó tele van vitaminnal, egy kellemes likőr egy jó társaságban pedig jól felmelegíti a testet és a lelket. Aki ismer, az tudja, hogy rajongok a csipkebogyóért, a kertünkben van is belőle egy bokor, amit rendszeresen szüretelünk: minden évben készül csipkebor nálunk, de szárítva elteszem teának, és dekorációként is nagyon tetszik. Fura dolog, de…
Pipacsszörp
Bizony, a pipacsból is lehet szörpöt, szirupot főzni annak ellenére, hogy ez a növény is gyom szintre degradálódott. Pár hete vetődött fel bennem, hogy vajon a pipacsból lehet-e lekvárt vagy szörpöt főzni, hiszen elég sok, a köztudatban haszontalannak gondolt növény ehető és…