Le blog du Jardin Acidulé

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Ce gâteau myrtilles, citron, amandes, est une recette de Yotan Ottolenghi j’ai découvert ce gâteau sur le compte Instagram de Sophie cuisine et sa version donnait très envie ! Les ingrédients : – 150 g de beurre mou– 170 g de sucre en poudre– Le zeste d’un citron– 1 cuil à soupe de jus de citron– 1 gousse de vanille […] Gâteau myrtilles, citron et amandes de Yotam Ottolenghi est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyag
Après plusieurs tentatives, je crois que ça y est j'ai trouvé les bonnes proportions et surtout le bon temps de cuisson pour que le flan reste assez crémeux comme on l'aime. Flan pâtissier ultra crémeux est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
Cette pavlova tutti frutti est magique ! avec ses fruits exotiques, elle fait venir le soleil... au moins dans votre assiette ! Pavlova Tutti Frutti est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY

Recettes sucrées

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Séjour à Avoriaz - LE JARDIN ACIDULÉ
Super chambre d'hôtes à Honfleur : "L'école buissonnière" - LE JARDIN ACIDULÉ

Voyages Vacances Hotels Restaurants

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Citrouille d'Halloween  Je vous explique comment sculpter de jolies citrouilles pour Halloween www.lejardinacidule.com
Collier de nouilles et carte pour la fête des mères - LE JARDIN ACIDULÉ
www.lejardinacidule.com Invitation vampire - gabarit à télécharger gratuitement

DIY Noël Halloween Pâques ....

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on profite des dernières belles journées d'été et des dernières tomates, celles gorgées de soleil. Pour ces tartes fines, j'ai choisi des tomates cerises de toutes les couleurs pour que ce soit encore plus joli. Tartes fines aux tomates cerises et aux échalotes est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
Dans cette recette d'houmous, le beurre de cacahuète remplace la crème de sésame, et apporte donc ce petit goût de cacahuète qui, associé au côté acidulé du citron vert est un délice. Houmous au beurre de cacahuètes et au citron vert est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
Le principe du poisson à la tahitienne, est de cuire du poisson dans du jus de citron et ensuite de le servir avec du lait de coco.  Poisson à la tahitienne est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY

Recettes salées

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an old fashioned typewriter sitting next to a potted plant
Cake à la crème de marrons et aux pépites de chocolat
Un cake moelleux à la crème de marrons, avec le croquant des pépites de chocolat. Et si vous aimez beaucoup la crème de marrons, n'hésitez pas à en rajouter. Cake à la crème de marrons et aux pépites de chocolat est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
fortune cookies on a wooden table next to a bowl of cookie cutters and a sign that says fortune cookies i cannot help you trust cookie
Fortune Cookies
Recette pour réaliser les fameux fortune cookies, vous savez ces biscuits dans lesquels on découvre un petit papier qui nous prédit l'avenir Fortune Cookies est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
four slices of tomato tarts on a blue and white plate next to some tomatoes
Tartes fines aux tomates cerises et aux échalotes
on profite des dernières belles journées d'été et des dernières tomates, celles gorgées de soleil. Pour ces tartes fines, j'ai choisi des tomates cerises de toutes les couleurs pour que ce soit encore plus joli. Tartes fines aux tomates cerises et aux échalotes est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
hummus in a bowl with crackers and limes next to it on a wooden table
Houmous au beurre de cacahuètes et au citron vert
Dans cette recette d'houmous, le beurre de cacahuète remplace la crème de sésame, et apporte donc ce petit goût de cacahuète qui, associé au côté acidulé du citron vert est un délice. Houmous au beurre de cacahuètes et au citron vert est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
a blue and white plate topped with salad next to a bowl of rice, lime wedges and a glass of water
Poisson à la tahitienne
Le principe du poisson à la tahitienne, est de cuire du poisson dans du jus de citron et ensuite de le servir avec du lait de coco. Poisson à la tahitienne est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
salade d'epinards with avocado, peaches and blueberries
Salade épinards, avocat, pêche, halloumi
Cette salade est absolument délicieuses, tout se marie très bien ensemble, le salé de l'halloumi est contrebalancé par la douceur de la pêche, l'acidulé du citron s'équilibre avec le côté suave de l'avocat, bref à chaque bouchée, c'est une explosion de saveur. Salade épinards, avocat, pêche, halloumi est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
some food is on a black and white plate with a wooden spoon in front of it
Donburi d’aubergines caramélisées à la sauce soja
Ces aubergines caramélisées à la sauce soja et ce petit goût de gingembre, quel délice. Et lorsqu'on laisse le jaune de l'oeuf poché se déverser sur le riz et les aubergines, chaque bouchée devient magique ! Donburi d’aubergines caramélisées à la sauce soja est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
a casserole dish with green vegetables in it and the words, gratin de courgettes
Gratin de courgettes
Je vous conseille grandement d'essayer ce gratin de courgettes, les courgettes restent légèrement croquantes, et l'appareil est très crémeux, délicatement parfumé par la scarmoza fumée. Gratin de courgettes est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
a cake with blueberries and almonds is on a plate next to a tea kettle
Gâteau myrtilles, citron et amandes de Yotam Ottolenghi
Ce gâteau myrtilles, citron, amandes, est une recette de Yotan Ottolenghi j’ai découvert ce gâteau sur le compte Instagram de Sophie cuisine et sa version donnait très envie ! Les ingrédients : – 150 g de beurre mou– 170 g de sucre en poudre– Le zeste d’un citron– 1 cuil à soupe de jus de citron– 1 gousse de vanille […] Gâteau myrtilles, citron et amandes de Yotam Ottolenghi est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyag
a piece of cheesecake sitting on top of a white plate
Flan pâtissier ultra crémeux
Après plusieurs tentatives, je crois que ça y est j'ai trouvé les bonnes proportions et surtout le bon temps de cuisson pour que le flan reste assez crémeux comme on l'aime. Flan pâtissier ultra crémeux est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
there are many different fruits on the table
Pavlova Tutti Frutti
Cette pavlova tutti frutti est magique ! avec ses fruits exotiques, elle fait venir le soleil... au moins dans votre assiette ! Pavlova Tutti Frutti est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
two glasses filled with orange juice on top of a wooden table next to peaches
Panna Cotta à la verveine et compotée d’abricots
Je crois que cette panna cotta à la verveine et sa compotée d'abricots est un de mes desserts préférés. Très facile à faire mais surtout très fraîche, délicatement parfumée, un délice ! Panna Cotta à la verveine et compotée d’abricots est un article de LE JARDIN ACIDULÉ.pour faire le plein de recettes, idées voyages, DIY
lemons, cookies and honey on a wooden table
LE JARDIN ACIDULÉ
Biscuits à la crème de citron (lemon curd) Trop trop bons !!!!
lemon cookies with powdered sugar are next to a jar of orange juice and two lemons
LE JARDIN ACIDULÉ
Biscuits à la crème de citron (lemon curd) Trop trop bons !!!!
cookies with chocolate frosting and m m m m m m m m m m m m
Biscuits aux M&M's - LE JARDIN ACIDULÉ
Biscuits aux M&M's Bien meilleurs que ceux du commerce ! www.lejardinacidule.com