Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

A kölesből készített puding egyszerű és egészséges. Ez a narancsos-mákos változat ízlésesen tálalva ünnepi fogás is lehet.

Diétázol és nincs sok időd? Egyszerû, gyors és fogyókúrás édességre vágysz? Ezzel a csokitortával tutira nem lősz mellé! Nem kell hozzá liszt és cukor sem, az íze pedig isteni!

Nagyon szeretem ezt a remegős, krémes, elegáns, Piemontéból származó olasz desszertet, mert annyiféle variációja van és még váratlan vendégek érkezése előtt is pikk-pakk összedobható. Szerencsére töretlen népszerűségnek örvend a családunkban, ezért igyekszem újabbnál újabb változatokat kipróbálni. Nálam az idénygyümölcsös öntet viszi a prímet, de mostanság egyre nagyobb teret hódítanak a sós változatok is. Zseniálisan egyszerű az elkészítése és az alaprecept birtokában kedvünkre variálhatjuk…

Elég régen sütöttem már kekszet, így ameddig az ebéd elkészült, ez a gyors, és finom keksz is kisült. Mivel mandulalisztet használtam hozzá, így gluténérzékenyek is bátran megsüthetik. A mandulalisztet kókuszreszelékkel, és chia maggal kevertem össze, majd őrölt fahéjjal és citromhéjjal ízesítettem. A közepes hőmérsékletű sütőben kb. 15 perc alatt szép világos színűre sült, még kissé lágy kekszet a sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni. A kívül ropogós, belül kissé puha keksz…

Az egyik legfincsibb és leggyorsabban összedobható csokoládés süti. Dekoratív édesség, hiszen a belsejében krémes csokoládé van, ennek képtelenség ellenállni! Hozzávalók: 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 10 dkg vaj 12 dkg 75 százalékos kakaótartalmú étcsokoládé 2 tojás 2 tojásfehérje 10 dkg cukor 10 dkg őrölt mandula Elkészítése: A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd […]

Ez a brownie cukormentes változata. Természetesen nem olyan édes és puha a tésztája mint a vajas, cukros változatnak, de tökéletes a mindennapokra, főétkezés után egy lightos, diátás brownie változatban, de isteni lesz ráharapni egy-egy aszalt vörös áfonyára .. hmmm Íme a brownie recept: Előkészületi idő: 25 perc Sütés-Főzés: 20 perc Kész: 45 perc alatt Hozzávalók

Kívül ropogós, belül puha fűszeres keksz, amit gyömbérrajongóknak (mint, pl. én) csak ajánlani tudok. Hozzávalók kb. 30 darabhoz 25 dkg liszt 20 dkg cukor 10 g szódabikarbóna 7 dkg vaj vagy margarin 5 dkg méz 1 tojás 1 evőkanál balzsamecet (vagy fehérbor ecet) késhegynyi só fél citrom reszelt héja 1 csapott teáskanál őrölt gyömbér késhegynyi fahéj késhegynyi szegfűszeg A hempergetéshez 3-4 evőkanál barna cukor A sütőt 180 fokra melegítjük. A száraz hozzávalókat tálba mérjük és jól…

A recept megjelent a Kifőztük decemberi számában is Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 20 dkg lágy vaj 10 dkg nyírfaporcukor 1 evőkanál rum 1 tojás a forgatáshoz: néhány evőkanál nyírfacukor a szóráshoz: keserű kakaópor a krémhez: 20 dkg mascarpone 5 dkg lágy vaj 1 csomag vaníliás cukor (10 g) 1/2 teáskanál azonnal oldódó kávé 2 evőkanál nyírfaporcukor A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat. A tojással és a…

Hozzávalók: 2 db banán (kb 30 dkg) 15 dkg barna rizsliszt 2-3 ek édesítő (1:4) 3 dkg Mester holland kakaópor 1 cs sütőpor 160 gr kókusztejszín 40 gr kókuszolaj Elkészítés: A banánt az édesítővel és kókusztejszínnel összeturmixoljuk, majd a többi alapanyaggal együtt jó alaposan kikeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokon kb 25 perc alatt megsütjük.

Ez a csoda cukor, liszt nélkül készül, mégsem lehet abbahagyni. Ha te is a diétád közepén vagy, de vágysz valami üdítőre- akkor ez a Te sütid lesz!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ha finom és egészséges édességre vágysz, ami sokáig eltartható és bármikor fogyaszthatod, akkor ezt a datolyás csokigolyó receptet neked találták ki...

Folytatjuk a finom, de nem hizlaló édességek sorát. Ezzel is szeretnénk segíteni, hogy a téli fogyókúra hatékonyan kitartson akár a bikini szezonig!

Gluténmentes, vegán brownie 5 hozzávalóból a teljes értékű növényi étrend jegyében, cukormentes opcióval.