Ein gerolltes Träumchen

Borsodi vagyok. Mi mást is süthetnék? (Kacsazsírral megkenve, ahogy még nagymamámtól tanultam!) Hozzávalók 1 kg krumpli, 30-40 dkg liszt, só, olaj. Elkészítés A krumplit hámozd meg, majd sós vízben főzd meg. Krumplinyomó segítségével törd össze, picit sózd meg, majd hagyd langyosra kihűlni. Szórd hozzá a liszt felét, és kezdd el összegyúrni. Addig adagold hozzá a […]

Ezt a receptet Rákóczi János híres magyar szakács hozta magával Franciaországból. A szakkönyvek szerint: „anyagai közt van a tejszín és a vaj,...

Ha kifogytatok az ötletekből, nem tudjátok mit készítsetek reggelire vagy uzsonnára, akkor ez a recept biztosan elnyeri a tetszéseteket. A joghurttal készített sajtos lepény rövid idő alatt elkészíthető, puha és nagyon ízletes. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 bögre joghurt, 150 g sajt, 2 bögre liszt, 1/2 teáskanál cukor, 1/2 teáskanál só, […]

A palacsintát szinte mindenki szereti. Ha már unjuk, bár szerintem soha nem lehet megunni, a nutella, lekvár és kakaó tölteléket, akkor próbáljátok ki a zserbó és a túró rudi ízesítést!

Mennyei Tarkedli vagy talkedli recept (cseh fánk) recept! A telkedli, vagy tarkedli gyerekkori nagy kedvenc, amit szilvalekvárral vagy baracklekvárral a legjobb tálalni. Próbáld ki te is! ;)

Hozzávalók : - 30 dkg liszt - 1 csomag sütőpor - 3 tojás - 6 dkg vaj - 2,5 dl tej - 1-1,5 dl tejszín - 6 dkg cukor - 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés : A tojásokat szétválasztom. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verek. A sárgájához adom a cukrokat, a vajat és habosra keverem, majd a tejjel, sütőporos liszttel, fehérjehabbal csomómentesre kikeverem. Ezután hozzáadom a tejszínt is. Palacsintasütőben egy evőkanálnyi csorgatok a masszából, majd mindkét oldalát aranybarnára sütöm…

Hozzávalók: 1,2 kg (tisztítva 1 kg) burgonya (az újburgonya nem jó hozzá), só, 25-30 dkg finomliszt a rétegezéshez: olvasztott zsír (szalonnazsír) 1. A burgonyát megtisztítjuk, közepes nagyságú kockákra vágjuk. Annyi enyhén sózott vízben, amennyi bőven ellepi, puhára ...

Hihetetlen, hogy milyen finom ez a palacsinta, szinte elolvad a szádban! Megéri kipróbálni! Hozzávalók: 5 evőkanál étkezési keményítő tejföl (porcukorral édesítve tetszés szerint) 6 tojás 350 g tehéntúró 500 ml tej 1 csomag vaj (vízgőz fölött felolvasztva) cukor 1 evőkanál étolaj Elkészítése: 5 tojást és kevés cukrot keverj össze. Add hozzá a keményítőt és kavargasd, […]

Francia csokoládés palacsinta | Receptek

220 gr liszt 1 zacskó sütőpor 1 kk cukor 2 ek olaj 3 dl tej 2 tojás pici olaj vagy vaj a sütéshez A lisztet keverd össze a sütőporral és a cukorral. A tejhez add hozzá a tojásokat, és 2 ek olajat, keverd síma masszává, majd apránként adagold hozzá a lisztes keveréket. Keverd csomómentesre. Egy serpenyőben olvassz fel egy kis vajat, vagy forrósíts fel egy pici olajat, majd a tésztából adagolj bele kb. 4 cm átmérőjű halmokat (nálam olyan 3/4 merőkanálnyi tészta volt 1 darab). A palacsintákat…

Ennek a tortának a kréme egyáltalán nem édes, mert a tetején lévő "Maltesers" golyók viszont bazi édesek. A Maltesers golyó ugyanis törökméz csokoládéba burkolva. Ja. Mondtam, hogy bazi édes. :) Ha Maltesers golyóval készül, akkor csokoládélikőrt adjatok hozzá, ha Rum Kokos golyóval, akkor kókuszlikőrt és kevés kókuszreszeléket is. Malteserst már a T-betűvel kezdődő multinál is lehet kapni. Palacsintatorta Hozzávalók a palacsintához: 30 dkg liszt 2 tojás 4 dl tej 4 dl szódavíz 1 dl olaj só 2…

Ez a recept még a májusi Kifőztükben jelent meg. Az újság letölthető a Kifőztük oldalán. A palacsinta lehet előétel, vagy tartalmasabb ...

Kifőztük online receptújság

Hozzávalók 15 darabhoz A palacsintatésztához 20 dkg liszt 2 tojás 2 evőkanál cukor csipet só 4 dkg olvasztott vaj 1/2 csomag sütőpor 3 dl tej A málnaöntethez 20 dkg málna 1 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál étkezési keményítő A tojásokat a cukorral, a sóval és a langyosra hűtött olvasztott vajjal kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport, végül a tejet apránként adagolva csomómentesre keverjük a tésztát. Fél órát pihentetjük, majd száraz…

Az eredeti amerikai palacsinta - 20 perc alatt kesz