Melegszendvics

Még szilveszter előtt kezdtem bele ebbe válogatásba, hiszen szilveszterre többféle szendviccsel készültem, melyekhez kedvenc pástétomokat és szendvicskrémeket is készítettem. Gondoltam jól jöhetnek a

Mennyei Magyaros Óriás recept! Ez is olyan, megmarad kis ez az, persze senki sem akarja megenni, akkor teszünk róla♡♡♡

Hozzávalók : - 50 dkg tisztított csirkemáj - 2-3 fej hagyma - 3 gerezd fokhagyma - majoranna - só, bors - 2-3 ek. 20 %-os tejföl - olaj - petrezselyem Elkészítés : A májat lemosom, jól lecsöpögtetem, majd egy forró serpenyőbe dobom. Magas hőfokon hagyom a saját levébe párolódni. Mikor a lé elfőtt, és a máj már félig megpuhult, akkor adok hozzá egy kevés olajat, hogy piruljon. Megszórom majorannával, borssal, illetve hozzáadok hozzá 2 fej, félfőre vágott hagymát. Ekkor már meg is sózható. Ha…

Soha nem főzök semmi gombásat, mert Gergő utálja, én meg nem akarom magamra haragítani, mert akkor lenne nemulass :-)) Persze ez nem i...

Egy amerikai, egy francia és egy brit klasszikus szendvics, amit érdemes kipróbálni. Kiadós vacsora kerekedhet belőle, bármelyiket is választjuk.

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Vannak időszakaim, amikor valahogy nincs kedvem a bolti...Read More »

Finom vacsora, villámgyorsan megvan: fokhagymás, sajtos melegszendvics. Hozzávalók 2 nagyobb gerezd fokhagyma összezúzva kb. 10 dkg füstölt sajt 5 dkg mozzarella finomra reszelve csipetnyi fehér bors