Ki tudna ellenállni ennek a csodálatos tortának? Bármilyen alkalomra nyugodtan megsüthetjük, mert biztosan nem okozunk vele csalódást :-) Hozzávalók: A tortalaphoz: 1 teáskanál szódapor 2 dl tejföl (szobahőmérsékletű) 5 nagyobb tojás szétválasztva (szobahőmérsékletű) 100 g sótlan vaj 1 csipet só fél dl olaj 120 g kristálycukor 1 teáskanál vanília aroma 240 g liszt 80 […]

Kifőztük online receptújság

Nemcsak jól hangzik, hanem tökéletesen működik is ez a torta recept!

A tésztája átmenet a csokoládépuding és a piskóta között. A tortarétegek között lágy mogyoróv...

Gesztenye torta recept fotóval

Kifőztük online receptújság

Egy finom Sütés nélküli málnatorta vacsorára, ebédre

Már nagyon sokan kértetek tőlem Ferrero Rocher tortát, és annyira megkívántam, hogy most elkészítettem a saját verziómat:) H...

Nagyon szeretem ezt a fajta keksztortát, mindig nagy sikert aratok itthon vele. Most egy újabb változatot hoztam nektek:) Hozzávalók (26 cm): Kekszalap: 315 g darált háztartási keksz 3 ek kakaó 1,5 dl tej 70 g cukor 135 g vaj Mogyorós karamell: 250 g cukor 2 dl habtejszín 110 g sós mogyoró Csokoládé réteg: 100 g tejcsokoládé 0,5 dl habtejszín Fehér csokoládés mousse: 180 g fehér csokoládé 3 tojássárgája 70 g cukor 4 dl habtejszín 10 g zselatin Csokoládé réteg: 200 g tejcsokoládé 50 g…

Már nagyon sokan kértetek tőlem Ferrero Rocher tortát, és annyira megkívántam, hogy most elkészítettem a saját verziómat:) Hozzávalók (22 cm): Piskóta: 5 tojás 5 ek cukor 5 ek finomliszt 2 ek rétesliszt 10 g kakaó 12 g sütőpor 80 g durvára tört mogyoró Krém: 350 g tejcsokoládé + 2 dl habtejszín 100 g nutella 4 dl habtejszín ostya (2 db édes tölcsér) Díszítés: 100 g durvára tört mogyoró Ferrero Rocher golyó Elkészítés: A tojásfehérjét kezdjük el verni, majd adjuk hozzá a cukrot, és verjük…

A mascarpone sajt számos sütemény elengedhetetlen kelléke, és nagyon sok csodás édesség és torta elkészítésében játszik főszerepet. Az egyik ilyen különlegesség a lágy csokis mascarpone torta. Az elkészült tortacsoda lényegében 7 rétegből áll, és a vendégeim mindig megcsodáljál. Az elkészítése igaz, nem a legegyszerűbb, és elég sok időt vesz igénybe, de szerintem megéri a fáradozást, és kivárni azt az egy fránya éjszakát, amíg kellően lehűl.

Ez a torta igen népszerű Szerbiában, náluk ez a TORTA, a legfinomabb és a legjobb, ami létezik, - a torták királynőjének is nevezik! Hagy...

Apa születésnapjára készült ez a torta. A kiindulópont a málna & csoki örökzöld párosa volt: készültek ropogós kakaóbabtörettel gazdagított puha vajas lapok, és közéjük málnazselé, illetve habos, légiesen könnyű csokimousse került. A macskanyelveket pedig még mindig imádom, így ezek díszítik körben a tortát. Ugye nem kell mondanom, hogy brutálisan finom lett? Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: Vajas lapok (Desszert.Neked alapreceptjéből kiindulva): - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g…

Hozzávalók a piskótához: 2 db egész tojás 4 evőkanál hideg víz A tojások súlyával megegyező cukor és liszt 1 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 23 cm-es kapcsos tortaforma Hozzávalók a meggykrémhez: 350 g magozott meggybefőttből kimérve: 3 dl. leszűrt meggylé ,15 dkg kimagozott meggy A maradék meggybefőttet félre tesszük a torta töltéséhez! 2 db tojássárgája 4 dkg liszt 1 cs. 20 g. zselatin 10 dkg cukor 3 dl habtejszín 1 kávéskanál piros ételfesték Hozzávalók a gesztenyekrémhez: 12 dkg…

Szerintem a málna meg a karamell nagyon izgalmas párosítás. Először mikor kigondoltam a fejemben kicsit féltem tőle, aztán végiggondoltam, hogy a karamell a gyümölcsökkel nagyon finom, így hozzá is láttam. (Na meg mivel a család sem ellenkezett... :D ) Próbáljátok ki ti is bátran!:) Hozzávalók (22 cm): Piskóta: 3 tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1,5 ek kakaó fél tk sütőpor Málna mousse: 3 tojássárgája 100 g cukor 250 g málna 4 dl habtejszín 10 g zselatin 5 ek víz Karamell mousse: 235 g cukor 1,5…

A laza szerkezetű tészta szinte bármilyen édes feltéttel remek sütemény.