Ez a leves rém egyszerű, de azt hiszem ebben rejlik a tökéletessége. Mivel a fahéj-szegfűszeg párost kezdtem megunni, így kihagytam belőle é...

Mennyei Kapros-mustáros raguleves recept!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Mennyei Tárkonyos zöldbableves recept! Ez a leves egy könnyen elkészíthető, gazdag, laktató étel. Kezdőknek is ajánlom.

Nagyon meleg van, de enni azért kell. Nekünk ilyenkor a hideg kovászos uborka magában, a jeges nyalánkságok és a pi...

Hozzávalók: 🍴 25 dkg száraz- vagy gyöngybab 🍴 5 dkg füstölt szalonna 🍴 1 nagyobb vöröshagyma 🍴 őrölt pirospaprika ...

Hozzávalók: 25 dkg lencse, 2 sárgarépa, 1-2 petrezselyemgyökér, 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 púpozott evőkanál finomliszt (Graham-liszt vagy zabpehelyliszt is lehet), 2 babérlevél, 1 csapott evőkanál só, fél kiskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista, ...

Egy finom Gyömbéres-narancsos sárgarépa-krémleves vacsorára, ebédre

A megfázós időszak kellős közepén az egyik legjobb megoldás, ha finom, meleg levessel veszed fel a harcot a tünetek ellen. A fokhagymát már nem kell bemutatnunk, ennek az ételnek is ez az egyik főszereplője.

»HOZZÁVALÓK« - 1 kisebb fej vöröshagyma - 50 dkg friss vagy mélyhűtött leveles spenót - 3 gerezd fokhagyma - 5 dl víz - 2...

Elkészítés:

A gombalevest újabban leginkább krémlevesként szeretik készíteni az emberek, de mi most mutatunk egy jól bevált, klasszikus változatot! És az a jó hírünk van, hogy ez egy olyan leves, ami nemcsak klasszikus, hanem megúszós is, szóval ha most rögtön nekiálltok, nem sokára már lapátolhatjátok is befele! :P

Ez a leves tipikusan Anya levese – régebben nagyon sűrűn készített ilyet. Nevelőapám mindig cukkolta mosolyogva, hogy: "Már megint becsináltál?". Fogalmunk sincs, honnan ez a félreérthető név. A receptet én is átvettem, és egy ideje már szinte csak én készítem, mert Anya jobban szereti az enyémet. Szerinte ízletesebb és tartalmasabb. Kezdő konyhatündérkeként villogtam vele már 1-2 haverom előtt is. Ennek a levesnek a kakukkfű a lényege, nem véletlenül kerül bele olyan sok, de aki ezt…

Télen nincs is jobb egy forró, sűrű lencselevesnél. Ennél a receptnél a füstölt hús játszik főszerepet, mert ettől lesz igazán telt és karakteres ízű. Megfőzni ér!

A becsinált puhára vagy félpuhára párolt fehér húsból (csirkéből vagy halból) dinsztelt zöldséggel lében készített leves vagy húsétel. Lehet liszttel meghintve tojássárgával elkeverni, vagy világos vajas rántással sűríteni, tejszínnel dúsítani. A szó eredetileg azt jelentette: „befőzött”. /Wikipédia/ Elkészítési idő: 70 perc Hozzávalók: 8 adag 80 dkg csirkeaprólék 2 ek kacsazsír 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 db zellergumó 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 karalábé 30 dkg zöldborsó…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek