When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

tartósítás

Collection by Jánosné Pistyur • Last updated 2 days ago

349 
Pins
 • 
74 
Followers
Jánosné Pistyur
Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról! Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Fermented Foods, Food Inspiration, Pickles, Delicious Desserts, Healthy Living

Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról!

Nem csak nyáron készíthetünk csodálatos kovászos uborkát: a sváb módszer ilyenkor is hatásos

  No Salt Recipes, Cooking Recipes, Lavender Lemonade, Best Food Ever, Winter Food, No Bake Cake, Street Food, Food Photography, Alcoholic Drinks

Levendulaszörp

A nyár a hideg szörpök ideje, a kert pedig tálcán kínálja hozzá a virágokat. A tavaszi bodzavirág és akácvirág után mostanra már a lev...

  Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Ketogenic Diet, Keto Results, Garlic Bread, Kefir, Keto Dinner

Kovászolt lilahagyma | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Kovászolt lilahagyma recept! Ezt a receptet a kíváncsiság alkotta

  Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Ketogenic Diet, Keto Results, Garlic Bread, Kefir, Keto Dinner

Kovászolt lilahagyma | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Kovászolt lilahagyma recept! Ezt a receptet a kíváncsiság alkotta

  Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Foods, Torte Cake, Gourmet Gifts, Food Crafts, How To Make Homemade, Light Recipes

Leveskocka házilag | Nosalty

Sellyén nyaraltunk idén egy nagyon kedves hölgynél, amolyan "falusi turizmus" címén. Csodás gyógyvizes strand is van a városban. Nagyon jól éreztük magunkat, és a hölgy mutatta ezt a remek elkészítési módot a zöldségeknek. Jobb, mint a bolti leveskocka.

  Serbian Recipes, Hungarian Recipes, No Salt Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Freeze Drying, Ketchup, Food Styling

Házi gulyáskrém, ami mindent visz

Hagyjuk a bolti krémeket, mert házilag százszor jobbat lehet csinálni, ilyen többek között a gulyáskrém is. Hűtőben rengeteg ideig eláll és a magyaros kajákat iszonyúan feldobja, mindenképpen próbáljátok ki!

  Health Benefits Of Tumeric, Hungarian Recipes, Medicinal Plants, No Bake Cake, Food Storage, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars

Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld! - Bidista.com - A TippLista!

A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra fanyalodnunk, itt a megoldás! Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra a növényeket és az üvegeket […]

  Clean Eating Recipes, Healthy Recipes, Torte Cake, Kinds Of Salad, No Bake Cake, Food Styling, Pickles, Food Porn, Good Food

Fűszeres édes-savanyú retek

Idén valahogy nagyon klassz lett a "retektermés". :) Miután sikerült nem lecsúszni az időben történő ritkításról, így szépen cseperedtek. Olyannyira, hogy muszáj volt valamit kitalálni, mert ezt a mennyiséget ketten nem tudtuk megenni, még akkor sem, ha egyikünk igen lelkesen pusztítja. :D Sajna a nyers retekkel nem vagyok kibékülve, de különböző salátákban, ha már kissé veszített az erejéből szívesen fogyasztom én is. Most, hogy véget ért a kertben a retekszezon, muszáj volt az összes még…

fermentálás how to Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pickling Cucumbers, No Bake Cake, Pickles, Salad Recipes, Healthy Living, Paleo

Fermentálás 1x1 - Kezdj el savanyítani profin!

Az egyik előző bejegyzésben már megtudtuk, hogy mikrobiológiai értelemben mi is az a laktofermentál...

  Hungarian Recipes, Chutney, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Paleo, Yummy Food, Baking

Karácsonyig még elkészítheted - Gasztroajándék 2.

Ez egy 2013. évi bejegyzés, azóta sokszor, sokan ettünk ilyet és mindenkinek nagyon ízlik. :) A legutóbbi blogkóstoló játékban Böbe konyhájából kóstoltam. Még akkor eldöntöttem, hogy a sütőtökös chutney-t is megkóstoljuk. Így is lett, és nemhiába, mert nagyon ízlett mindnyájunknak. Most bizakodva várom, hogy akik karácsonyi ajándékba kapják, ugyanígy vélekednek-e majd. Hozzávalók: 1 kg megtisztított sütőtök 70 dkg alma egy diónyi friss gyömbér 1 db csilipaprika 1 evőkanál sárga mustármag 1…

Egy üveg egészség: Kimcsi, avagy a koreai savanyúság Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Quiche Muffins, Korean Food, Kimchi, Ketchup, Preserves, Paleo, Food And Drink

Kimcsi, avagy a koreai savanyúság

A koreaiaknak a kimcsi a nemzeti eledele, minden étkezéshez eszik. És milyen igazuk van! Rengeteg változata létezik, ez most egy a sokból, ...

  Paleo, Kefir, Fresh Rolls, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Healthy Eating, Cooking Recipes

Kovászos uborka és kovászolt zöldségek

5 literes üveghez | Az előkészítési időben az áztatás nincs benne.

  Canning Pickles, Romanian Food, Limoncello, Cooking Tools, Goodies, Spices, Perfume Bottles, Food And Drink, Vodka

Házi vanília kivonat (esszencia) és vaníliás cukor

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

  Jamie Oliver, Dessert Recipes, Desserts, No Bake Cake, Preserves, Grilling, Paleo, Food And Drink, Healthy Recipes

Paradicsom aszalás házilag. Tárolás, felhasználás.

Az aszalt paradicsom remek dolog. A kedvező időjárásnak köszönhetően a következő napok alkalmasak arra, hogy belevágj a saját ké...

  Gyro Pita, Homemade Wine, Marmalade, Ketchup, Chutney, Preserves, Pickles, Lime, Food And Drink

Zöldbab üvegben 🍴

Hozzávalók 5-6 db 720 ml-es üveghez: 🍴 2,5-3 kg zöldbab 🍴 só 🍴 ecet (10%-os) 🍴 nátrium-benzoát A zöldbabot megt...