When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Indiai konyha

Collection by Jolán Tódor • Last updated 10 weeks ago

156 
Pins
 • 
9 
Followers
Jolán Tódor
Sült karfiol tikka masala recept | Street Kitchen Vegetable Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food Options, Winter Food, International Recipes, Food And Drink, Favorite Recipes

Sült karfiol tikka masala

A sült karfiol ízét fokozhatjátok, ha egy fűszeres raguban végzi, és persze, ha a tikka masala fűszerkeveréket is házilag dobjatok össze hozzá!

Marokkói karfiolos ragu kuszkusszal | csicseriborsó, karfiol, paradicsom Healthy Dishes, Tasty Dishes, Plant Based Recipes, Vegetable Recipes, Warm Food, Vegas, International Recipes, Vegan Recipes, Good Food

Marokkói karfiolos ragu kuszkusszal

A marokkói karfiolos ragu nagyon gyorsan összedobható kaja, ami tökéletes választás lehet egy könnyű vacsihoz. Próbáljátok ki ti is!

Olyan, mint a lencsefőzelék, csak még annál is sokkal eszméletlenebb – Isteni indiai Szentesitől - WMN Asian Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Vegetarian Recepies, Recipes From Heaven, Vegetable Dishes, Tasty Dishes, Healthy Life, Food And Drink

Olyan, mint a lencsefőzelék, csak még annál is sokkal eszméletlenebb – Isteni indiai Szentesitől

Arról már regéket írtam, mennyire imádom az indiai konyhát. Azt is meséltem nektek, hogy megtanultam a kedvenc ételeimet elkészíteni. Akik követnek, azok közül sokan kérik a recepteket is egy-egy ételhez, én pedig vagyok annyira aranyos, hogy mesélek is ezekről az ételekről, mert szerintem a világ nyolcadik csodái. Szentesi Éva szerelmi vallomása egy tál lencséhez .(Na, jó, egy kicsivel többhöz).

Hogy mi is az a dahl? Vagy daal, avagy dhal, esetleg dal? Ahány tájegység Indiában, annyiféle elnevezés. De egy biztosan közös bennük: hogy hüvelyesekből készül. A szanszkrit eredetű elnevezés tulajdonképpen egy gyűjtőfogalom. Mindenféle lencse-, borsó-, és babféléből készült fűszeres egytálételt… Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Dhal, Cake Recipes, Curry, Paleo, Food And Drink, Favorite Recipes, Vegan

Jöhet egy kis fűszeres indiai? Akkor legyen dahl!

Hogy mi is az a dahl? Vagy daal, avagy dhal, esetleg dal? Ahány tájegység Indiában, annyiféle elnevez�...

...konyhán innen - kerten túl...: Szamósza - Indiai zöldséges táska Tart Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food Options, Winter Food, Tasty Dishes

Szamósza - Indiai zöldséges táska

Még egy kis India. Igaz "csak" a konyhában. :) Régóta szemeztem a szamószával és most, hogy van újra sárgabarack chutney, illő volt készíteni valami igazán hozzáillő ételt. A tésztája nagyon megtetszett. Biztos, hogy kipróbálom még másféle töltelékkel. El nem tudtam képzelni, hogy ez a variáció milyen lesz, mikor kisül, mert annyi recept és kép van róla a neten, hogy ihaj és mindenhol másképp néz ki. :D Hozzávalók 24 db-hoz: A tésztához: 22,5 dkg sima liszt 4 ek. olvasztott vaj (vagy ghí) 80…

Buffalo karfiol: pikáns, fűszeres, ízes szószban mártóznak meg a karfiolrózsák - Receptek | Sóbors Food Porn, Good Food, Yummy Food, Sous Vide, Tandoori Chicken, Healthy Snacks, Food And Drink, Low Carb, Baking

Buffalo karfiol: pikáns, fűszeres, ízes szószban mártóznak meg a karfiolrózsák

Szinte bármilyen húsos fogást vegetáriánussá alakíthatunk, a legtöbb zöldség tökéletes húspótlóként működik.

Mézes-chilis kacsacomb | Street Kitchen Meat Recipes, Chicken Wings, Carne, Chili, Bacon, Food Porn, Food And Drink, Turkey, Cooking

Mézes-chilis kacsacomb

Perfekt kaja ebédre, vacsorára, vagy ha lazára vennétek az ünnepi asztal főfogását, oda is tök jó lehet ez a kacsa. Egyáltalán nem macerás, úgyhogy simán összedobhatjátok bármikor!

Indiai curry csirke | GretaNagy receptje - Cookpad receptek Keto Cream Cheese Pancakes, Cake With Cream Cheese, Southern Red Velvet Cake, Flower Cake Decorations, Royal Cakes, Russian Cakes, Sugar Free Syrup, Pancakes Easy, Hungarian Recipes

Indiai curry csirke | GretaNagy receptje

Mennyei Indiai curry csirke recept! Nagyon egyszerű, ízletes vacsora.

  Tortilla Burrito, Tikka Masala Sauce, Dinosaur Cake, Chapati, Sauce Recipes, Vegan, Cooking, Food, Diet

Indiai vörösbabos csirkemell | Becze Zsolt receptje

Mennyei Indiai vörösbabos csirkemell recept! Indiai fűszerkeverékemet felhasználva csináltam ezt a pár alapanyagból egyszerűen elkészíthető finomságot, akik szeretik az Indiai ízvilágot, próbálják ki, nem fogják megbánni, akit zavar az Indiai fűszer, az nyugodtan kihagyhatja, anélkül is finom! :)

Tojás curry | Street Kitchen Baking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Curry, Cilantro, Paleo, Food And Drink, Low Carb, Vegetarian

Tojáscurry | Street Kitchen

Egy szavam van csak erre a kajára: állat! Mindenki csodálkozva bámulta, amikor először készítettem el, de amint megkóstolták, hálától párás tekintetekkel csak azt suttogták: köszönöm! Mondom, állat!

  Macaroni And Cheese, Paleo, Food And Drink, Meals, Chicken, Cooking, Healthy, Ethnic Recipes, Recipies

Indiai sült gomba zöldborsóval

Az indiai ízek iránti kattanásom egyik újabb gyöngyszeme 😃 Hozzávalók 2 adag köretnek vagy 1 adag főételnek, párolt rizzsel tálalva 40 dkg csiperkegomba 2 marék zsenge zöldborsó (fagyasztott is lehet) 2 evőkanál olaj vagy ghee 1 nagyobb vöröshagyma 1 kávéskanál egész mustármag 1 kávéskanál egész koriandermag csilipor (ízlés szerint) őrölt bors (ízlés szerint) 1 kávéskanál őrölt kurkuma 1 kávéskanál őrölt garam masala 1-1,5 kávéskanál só 2 teáskanál aprított koriander- vagy petrezselyemzöld…

Easy Indian: Skinny Chicken Tikka Masala Easy Indian: Skinny Chicken Tikka Masala- includes recipe f Chicken Tikka Masala, Indian Chicken, Indian Food Recipes, Healthy Recipes, Weeknight Recipes, Yummy Recipes, Crockpot Recipes, Free Recipes, Dinner Recipes

Indiai sült csirke, fergeteges ízvilág, laktató finomság! - Bidista.com - A TippLista!

Otthon is ehetsz finom indiai csirkét! Ha szeretnél kipróbálni egy igazán jó receptet, ezt válaszd! Hozzávalók egy 1,5 kg-os csirke, 20 dkg rizs, 40 dkg sárgarépa, 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 3 kupica szójamártás, 1 kupica vodka vagy száraz fehér vermut, 2 evőkanál olaj, diónyi vaj, só, mokkáskanálnyi currypor. friss petrezselyemzöld Elkészítés A […]

  Poultry, Healthy Recipes, Healthy Food, Food And Drink, Beef, Cooking, Healthy Foods, Meat, Backyard Chickens

Indiai vörösbabos csirkemell | Becze Zsolt receptje

Mennyei Indiai vörösbabos csirkemell recept! Indiai fűszerkeverékemet felhasználva csináltam ezt a pár alapanyagból egyszerűen elkészíthető finomságot, akik szeretik az Indiai ízvilágot, próbálják ki, nem fogják megbánni, akit zavar az Indiai fűszer, az nyugodtan kihagyhatja, anélkül is finom! :)

Recipes, bakery, everything related to cooking. Gyro Pita, Taco Pizza, Croissant, Creative Food, Relleno, Hot Dog Buns, Cravings, Bakery, Food Porn

Pita kenyér

Még mindig maradt a szílveszteri sültbárányból. Tegnap lencsefőzelékkel ettük, biztos ami biztos. Ma a jól bevált pitát vetettem be és nem is kellett csalódnom, pillanatok alatt eltünt a fiúk tányérjáról, na jó, az enyémről is. A hús pedig elfogyott. Pita tészta: 3 dl langyos víz 2 tk. só 2 ek. olívaolaj 50 dkg liszt (grahamliszt) 1 tk. cukor 3 dkg élesztőA hozzávalókból kissé lágyabb tésztát dagasztok, majd hagyom duplájára kelni. Kb. 45-60 perc kell neki. Ezután 8 egyforma darabba vágom…

10 izgalmas indiai fogás csirkével Naan, Menu Planning, Salsa, Curry, Food And Drink, Mexican, Beef, Chicken, Cooking

10 izgalmas indiai fogás csirkével | Nosalty

Szerencsére már egyre több helyen kaphatóak indai konyhához szükséges alapanyagok. Érdemes kísérletezni, mert nagyon finom fogásokat varázsolhatsz belőlük!

Koskacukor: Indai sertés, Naan kenyérrel Naan, Chana Masala, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Indai sertés, Naan kenyérrel

Szeretjük az indiai ételeket és mostanában egyre gyakrabban készül ebédre valamilyen formában. Magát a konyhát nem nagyon ismerem, de szívesen olvasok róla és a továbbiakban szeretném jobban megismerni. A fűszerek használata náluk egy művészet, ráadásul a különböző maszalák, amelyek valamilyen fűszerek keverékét jelenti, fantasztikus ízt ad az ételnek. Ezt akár az utcai fűszerárusoknál mi is összeválogathatjuk. A legtöbbször használtak: gyömbér, chili, koriander, kardamom, mustármag, római…