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Du kaufst deine Tomatensauce im Supermarkt und hast Angst vor der Béchamel Sauce? Jetzt nicht mehr! Diese 8 Saucen meisterst auch du.

8 Saucen, die wirklich jeder Hobbykoch meistern sollte

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ildi KOKKI : Fokhagymakrém házilag

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Normale Mayo ist dir zu laff? Hier sorgen Senf und Sambal Oelek für eine selbstgemachte Mayonnaise mit ordentlich Feuer.

Selbstgemachte scharfe Mayonnaise

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Was wäre der Sonntagsbraten ohne Sauce? Aus etwas Gemüse, Zwiebeln, Tomatenmark und Rinder- oder Kalbsfond kannst du den Klassiker einfach selbst ansetzen.

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Mit wenigen, frischen Zutaten und der richtigen Technik kannst du Mayonnaise ganz einfach selbst herstellen - cremig, lecker und ohne künstliche Zusätze.

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Mit wenigen, frischen Zutaten und der richtigen Technik kannst du Mayonnaise ganz einfach selbst herstellen - cremig, lecker und ohne künstliche Zusätze.

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