Sajtok ,és minden más

23 Pinek2 követő
Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Cukormentes házi mogyorókrém laktóz és tejtermékek nélkül

Cukormentes házi mogyorókrém laktóz és tejtermékek nélkül

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Francia hagymakarika recept

Francia hagymakarika

Francia hagymakarika recept

Kenyérlángos recept

Kenyérlángos

Kenyérlángos recept

Sajttekercs hidegtálra

Sajttekercs hidegtálra

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése

sajtos,fokhagymás kenyér

sajtos,fokhagymás kenyér

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Igen, sajtot cukkiniből! Finomabb és egészségesebb, mint a tejből készült társa. Elkészíteni pedig egyszerűbb, mint gondolnád!

Igen, sajtot cukkiniből! Finomabb és egészségesebb, mint a tejből készült társa. Elkészíteni pedig egyszerűbb, mint gondolnád!


További ötletek
LEBANESE RECIPES: Homemade Haloumi Cheese in an Hour Recipe

LEBANESE RECIPES: Homemade Haloumi Cheese in an Hour Recipe

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Rozi erdélyi,székely konyhája: Tehéntúró készítése házilag

Rozi erdélyi,székely konyhája: Tehéntúró készítése házilag

Sajt készítése házilag Homemade cheese recipes. - YouTube

Sajt készítése házilag Homemade cheese recipes. - YouTube

Házi "mascarpone" krémsajt 1 l házi tejet felforralni,hűteni 38-41 C fokosra,bele a 400 g tejfölt (20%-os),meleg helyre érlelődni kb. 5-7 órára,vászonba kötni,12 óra elteltével a savó kicsepeg,gyors keverés, sósan  vagy krémsajtként fogyasztjuk

Házi "mascarpone" krémsajt

Házi "mascarpone" krémsajt 1 l házi tejet felforralni,hűteni 38-41 C fokosra,bele a 400 g tejfölt (20%-os),meleg helyre érlelődni kb. 5-7 órára,vászonba kötni,12 óra elteltével a savó kicsepeg,gyors keverés, sósan vagy krémsajtként fogyasztjuk

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Sarokkonyha: Házi sajtkrém Elkészítettem, egy gerezd fokhagymát nyomtam bele, szuper finom.

Sarokkonyha: Házi sajtkrém Elkészítettem, egy gerezd fokhagymát nyomtam bele, szuper finom.

Pinterest
Keresés