Judit Tótth
További ötletek tőle: Judit
Pretzel Hamburger Buns  Ingredients (makes 8-10 buns) Pretzel Dough:     4 1/2c all purpose flour     2t Kosher salt     1 1/2c warm water     1T sugar     1 3/4t active dry yeast     4T unsalted butter, melted  Baking the Buns:     10c water     2/3c baking soda     1 large egg, whisked with a dash of water     Kosher salt for sprinkling

Pretzel Hamburger Buns Ingredients (makes 8-10 buns) Pretzel Dough: 4 1/2c all purpose flour 2t Kosher salt 1 1/2c warm water 1T sugar 1 3/4t active dry yeast 4T unsalted butter, melted Baking the Buns: 10c water 2/3c baking soda 1 large egg, whisked with a dash of water Kosher salt for sprinkling

Limara péksége: Express croissant reggelire

Limara péksége: Express croissant reggelire

Limara péksége: Kenyértölcsérek

Limara péksége: Kenyértölcsérek

Pretzel zsemlék – hamburgerhez, szendvicshez, reggelire

Pretzel zsemlék – hamburgerhez, szendvicshez, reggelire

AranyTepsi: Egyszerű tejes kiflik

AranyTepsi: Egyszerű tejes kiflik

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Rozi erdélyi,székely konyhája: Csípős paprika, hagymával

Rozi erdélyi,székely konyhája: Csípős paprika, hagymával

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!)   Hozzávalók: - 1 kg paprika  - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka  - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma  - 1,5 kg fejes káposzta  - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor   Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!) Hozzávalók: - 1 kg paprika - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma - 1,5 kg fejes káposzta - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

Sok savanyúságot ettem már életemben, de ilyen finomat még nem!

Sok savanyúságot ettem már életemben, de ilyen finomat még nem!

blog sullo stile shabby chic e provenzale, decorazioni e recupero creativo

blog sullo stile shabby chic e provenzale, decorazioni e recupero creativo