Torta Gianduiotta
Chi non ama i famosi cioccolatini gianduiotti a base di cioccolato gianduia alle nocciole? Immaginate ora di avere una intera torta con questa esplosione di sapori!
Konyhai kisokos - Tyukanyo.hu
Ha gondot okoz a brit és az amerikai mértékegységek átváltása a nálunk szokásos SI mértékegység-rendszerre, akkor hasznodra lesz ez az átváltó táblázat.
Sajtos zabpelyhes ropogós
A hagyományos stanglitól eltérően most egy egészséges zabpelyhes változatot hoztam el Nektek! Amit k...
Túrós hamis kalács - az egyszerűség és gyorsaság jegyében
A hozzávalók kimérését is beleszámítva 5 perc alatt összeállítható ez a kalács-szerű, szaftos sütemény. Ezután már csak a sütési időt kell...
Gesztenyés süti - egyszerűen, sütés nélkül - csakapuffin.hu
Olyan egyszerű, hogy bármelyik gyerek, aki gyurmázott már életében, el tudja készíteni. Cserébe’ pedig kaptok egy isteni finom sütit. Gesztenyepüré rajongóknak kötelező! Hozzávalók: Az alaphoz: 25 dkg darált háztartási keksz 12 dkg puha vaj 2 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg porcukor 1 dl tej A gesztenyés réteghez: 70 dkg gesztenyemassza (édesített) 10 dkg darált […]
Mértékegységek a konyhában
Sütésnél, főzésnél hasznos információ lehet a konyhában, hogy tisztában legyünk vele, mi mennyi. forrás
Bámulatos diós krémes liszt nélkül! Ünnepi diós karamellel a tetején! - Ketkes.com
A családom eldöntötte, hogy még a szilveszteri bulira is ez lesz a süti! :)) Hozzávalók: 6 tojásfehérje 6 evőkanál cukor 6 evőkanál darált dió vaníliaaroma A krémhez: 6 tojássárgája 10 evőkanál cukor 375 g vaj 2 teáskanál instant kávépor 2 teáskanál cukrozatlan kakaópor A tetejére: 4 evőkanál cukor 6 dkg dió Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény […]
Sütőport vagy szódabikarbónát használjunk a süteménybe?
Sütőpor helyett szódabikarbóna > Itt megtalálod az összes infót
GESZTENYÉS TEKERCS
Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.
Gesztenyés tekercs - Receptkirály.hu
Gesztenyés tekercsHozzávalók:25 dkg darált háztartási keksz18 dkg margarin10 dkg porcukor1 kk kakaóporrum( ízlés szerint)A
Sós rúd teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztből, füstölt paprikával
Kirándulásra készültek ezek a sós rudak, amiket próbáltam egy kicsit egészségesebben elkészíteni, a finom lisztet lecserélve teljes kiő...
Mignonok és torták készítése
A vérbeli cukrász jól tudja hogy nem elég a jó és kifogástalan félkésztermékek e1őállítása, hanem azt ízlésesen, mutatósan fel is kell díszíteni, szerelni, hogy annál kívánatosabb, ínycsiklandóbb legyen. Vonatkozik ez elsősorban a mignonokra, amelyek nálunk igen kedveltek. Tésztaalapjuk valamilyen felvert féleség, töltelékük különbözőképpen zamatosított krém, melyet fondán cukormázzal vonnak be. Díszítésük fajtánként és alak szerint változik,
Gyümölcsös tiramisu torta | Nosalty
Ez az egyik legkedvesebb tortám, ugyanis mindig biztos siker volt eddig, arról nem is beszélve, hogy 45 perc alatt elkészíthető. Először 18 évesen készítettem el, és egyből a család kedvence lett. A hagyományos tiramisúnál a gyümölcsök, a tejszín és a kevésbé kávés ízvilág miatt könnyedebb, úgyhogy a kevésbé édes szájúaknak is ajánlom. :) Nagyon fontos, hogy a hűtési fázisokat betartsuk, valamint, hogy a tejszínt jó előre behűtsük, mert ha nem lesz elég szilárd a krém, akkor a piskóták…
Omlós sajtos rúd
Omlós sajtos rúd – Smuczer Hanna
Tojáslikőrös vaníliakrém - Kifőztük
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek
Repülő krémes.
Egy kedves ismerősömtől, Margitkától kaptam ennek a finom süteménynek a receptjét, de azt ne kérdezzétek hogy miért is "repülő krémes" a neve, mert azt nem tudom. Lehetséges azért, mert a hangsebességnél is gyorsabban fogynak a szeletek a tálcáról. Én pl. szeretem a szalalkálival sütött lapokat, igaz a sütés közben keletkező csípős szagát már nem annyira, mert ha nem vigyázunk igen kellemetlen tudd lenni. Viszont a tésztán ez már nem érződik, és a krémtől felpuhulva nagyon finom. A…