Főzelékek

Be kell vallanom, imádom a babfőzeléket. Szerencsére ezzel a férjem is így van, így amióta rátalá...

Hozzávalók 8-10 személyre: 🍴 50 dkg lencse 🍴 kb. 50 dkg füstölt sertéscomb 🍴 kevés olaj 🍴 1 nagy vöröshagyma 🍴 ...

Mennyei Zöldborsófőzelék recept! A zöldborsófőzelék egyszerű, gyors, egészséges! :) Próbáljátok ki Ti is ezt a remek zöldborsó receptet! ;) Az ApróSéf egyik legnépszerűbb receptje, amiben még senki sem csalódott! ;)

Kifőztük online receptújság

A paradicsomos káposzta is a megosztó ételek egyike. Én mindig szerettem, így nem tudok nyilatkozni arról, hogy más vajon miért nem szeret(het)i. Az biztos, hogy ha nincs jól elkészítve, vagy szétfő a káposzta, akkor valóban élvezhetetlen. Kell némi főzési gyakorlat és érzék ahhoz, hogy megfelelő ízű és állagú legyen. Én is kóstoltam már förmedvényeket mindenféle üzemi konyhákon, de azért alapvetően az iránta való rajongásomon még ez sem tudott változtatni. Az év minden szakában szoktuk…

Úgy gondolom, hogy egy főzelék elkészítése nem igényel nagy szakértelmet, így ennyi évvel a hátam mögött. De egy kezdő háziasszonynak minden segítség elkel, nekik szeretnék segíteni a főzelék receptjeimmel.

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

Sajtos, bazsalikomos burgonyafőzelék recept. Válogass a többi fantasztikus recept közül az Okoskonyha online szakácskönyvében!

A húsok mellé remek köret lehet a kapros tökfőzelék! Frissítő íze miatt mindenki szereti! Hozzávalók 1,20 kg gyalult tök (vagy 2-2,30 kg tisztítatlan tök), 6 dkg zsír, 5 dkg liszt, 2 dkg hagyma, 1/2 kávéskanál édes fűszerpaprika, 1 evőkanál nem túl finomra vágott kapor, 1-2 evőkanál ecet, 7 dl tej, 2 dl tejföl, 2 dkg […]

Paradicsomos káposzta

Hozzávalók: burgonya só 2 babérlevél majoránna liszt 1 kis doboz tejföl pár csepp ecet Elkészítés: Tegyük fel főni a megmosott, felkocázott vagy karikára vágott krumplit.Sózzuk meg, adjuk hozzá a babérlevelet és a majorannát. Ha megpuhult a krumpli, habarjuk be. A tejfölt keverjük el 3-4evőkanál liszttel,adjunk hozzá a krumplis főzőléből,majd keverjük a krumplihoz, és addig kevergessük amíg be nem sűrűsödik.Tegyünk hozzá még egy pár csepp ecetet is. Ha valaki nem szereti fehéren, a tejfölhöz…

Űzd el a telet, főzd meg a szezon zöldségeiből az utolsó fazék főzeléked! Hidd el, mindjárt itt a tavasz, addig pedig színes, ízekkel teli főzelékekkel könnyebb a végső harc!

A portugál Zöld leves elkészítésekor két fej kelkáposztát vásárolt nekem a lánytesóm, amelyekből csak az egyiket használtam fel. A másikból ez a finom főzelék készült. Polcz Alaine Főzzünk örömmel című könyvében olvastam, hogy a köménymag íze nagyon jól harmonizál a kelkáposztával, gondoltam, most ki is próbálom. Igaza volt, egy finom, pikáns főzelék lett a végeredmény. Hozzávalók (2 személyre): 1 kisebb fej kelkáposzta, fél kávéskanál köménymag, 1 hagyma,1 evőkanál liszt, csorrintásnyi…

Mennyei Babfőzelék sült, füstölt tarjával recept! Nagyon szeretjük a babfőzeléket. Természetesen más feltéttel is lehet tálalni, nálunk most tarjával volt. 🥩🍲

Édesanyámnál megmaradt kb 30 dkg fejtett bab, ebből készítettem ezt a finom főzeléket, amit nagymamámtól tanultam. Eredetileg füstölt disznóhússal kellene főzni, de én most kissé diétásabbra fogtam a dolgot és füstölt csirkesonkával készítettem. Nagyon finom lett, bár én csak megkóstóltam, mert a bab is nagyon hizlaló, s a napokban már ettem Fejtett bab levest anyukámnál, egyelőre elég volt az, ezt a családnak hagytam, a férfiaknak ízleni fog biztos vagyok benne:) Hozzávalók: 30 dkg friss…