"Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Őszibarackos táska.
A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…
Mákos linzer citromkrémmel töltve | Mai Móni
Tartottunk az üzemben egy próbasütős napot, amikor Helga kolléganőmmel karácsonyi aprósütiket teszteltünk. Egy ilyen próbasütés úgy néz ki, hogy...
PISKÓTATALLÉR RECEPT VIDEÓVAL - piskótatallér készítése
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Megmutatjuk a mindenki számára jól ismert Piskótatallér házi változatának receptjét. A csokoládéval félig bevont puha piskóta, eper-, narancs- vagy meggyzselé ízesítéssel mindenkit levesz a lábáról! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Salted Caramel Chocolate Espresso Cupcakes - Browned Butter Blondie
Salted Caramel Chocolate Espresso Cupcakes | A rich, dark chocolate cupcake with a hint of espresso and topped with a heavenly homemade salted caramel buttercream. This cupcake recipe is ultra decadent and simply irresistible! | Browned Butter Blondie #chocolatedessert #cupcake
Diós holdas sütemény recept
Diós holdas sütemény elkészítése
Mindenki kedvence: sajtos roló
A sajtos roló a világ egyik legjobb péksütije, de a boltban kapható változatok kicsit sem hasonlítanak a házi rolókhoz. Most hoztunk egy receptet, amivel nemcsak a tökéletes töltelék-tészta arányt fogjátok eltalálni, hanem a perfekt állagot is.
Kisdob, vagy hordócska
Ezt a román konyhában ünnepekre gyakran sütött finomságot soha nem készítettem még el. Kisdobnak, hordócskának, vagy Sarah Bernhardt-nak is nevezik, elég babrás, de annál finomabb aprósütemény. Hozzávalók 45 darabhoz: A tésztájához: 4 tojás fehérje 25 dkg cukor 1 kanál citromlé csipet só 13 dkg pirított, darált dió A krémhez: 4 tojás sárgája 15 dkg porcukor 4 kanál cukrozatlan kakaópor 25 dkg vaj (vagy fele arányban mascarpone) 2 kanál rum vagy kevés rumaroma A díszítéshez: 10-15 dkg darált…
Karamellás-túrós-csokis keksztorta
Egy nagyon mutatós sütés mentes tortát hoztam nektek! Minden földi jó van benne: csokoládé, túró,...
Álom finom gesztenyekocka sütés nélkül! Édes csábítás, amit imádni fogsz! - Ketkes.com
Pillanatok alatt meg lehet csinálni, nem bonyolult süti, de nagyon ízletes!!! Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 12,5 dkg vaj 12,5 dkg porcukor 2 dkg cukrozatlan kakaópor pár csepp rumaroma 1 dl tej A gesztenyés réteghez: 60 dkg gesztenyepüré 10 dkg háztartási keksz 3 dkg porcukor 10 dkg vaj pár csepp rumaroma 15 dkg étcsokoládé 1 […]
Cseh fánk (Tarkedli) dédimamám bevált receptje alapján - Ketkes.com
Létezik hozzá sütő (4 db-os vagy 6 db-os), de ezt ki lehet sütni sütőforma nélkül sütőben is vagy akár palacsintasütőben is. Hozzávalók 40 dkg liszt, 5 dl tej, 1 tojássárga, 2 ek. cukor, 1 cs. van.cukor, csipetnyi só, 2 dkg élesztő. Elkészítés A tejet a cukorral,vanílias cukorral és egy evőkanál liszttel felmelegítem. Az élesztőt felfuttatom […]
Szilvás sütemény
Hozzávalók: •200 g porcukor •150 g szoba-hőmérsékletű vaj •5 db tojás •300 g liszt •1 cs sütőpor •1 vaní...
A legkrémesebb sajttorta bögrésen | Rupáner-konyha
Csupa krém, szinte olvad a szájban, igazi sajtrobbanás, gyönyör a köbön! Egy malőr eredménye lett a tökéletes végeredmény, soha többé sajttortát...
Puncsbomba sütés nélkül | Nosalty
Régebb óta ettünk volna valami finom, puncsos sütit, és ezt találtam ki. Jó ötlet volt.
Krémes-szilvás pite | Nosalty
Ezt a szilvás pitét (más gyümölcsből is elkészíthető) a tetején lévő vaníliás réteg teszi különlegessé. Többen jelezték csalódottan, hogy nem is krém van rajta. Valóban nem egy nyers, habos/vajas krém, hanem egy sült réteg. Ami viszont egy lágyabb, krémesebb ízélmény, mint ha hagyományosan pitetésztával borítanánk be a gyümölcsöt, ezért neveztem el krémes pitének.
Almáspite extrákkal
Almáspite extrákkal! Hogy miért? Mert az alma megviccelt, rengeteg levet eresztett, így aztán kifogtam rajta és pudinggal sűrítettem be, ez a finom krém került az almatöltelék tetejére. Korábban meggyel már készítettem hasonló tölteléket, de almával eddig nem. És csak ...