Torták

Harminckét szelet lesz ebből az adagból, tehát igen olcsó és kiadós :-)

A legjobb Keksz-tekercs recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Vajasné Nagy Rita

Milyen régóta vágytam már rá, de pont mint a mézes lapoknál csak kerülgettem az elkerülhetetlent. Nem tudom miért ez a mummus érzés bizonyo...

Ez a tészta egy álom! Annyira könnyű vele dolgozni, hogy elképesztő, az eredmény pedig garantáltan puha mézeskalács!

Egy szülinapi zsúron ettem először, mondtam is az osztálytárs anyukájának, hogy nagyon kérem a receptet. Aztán elfeledkeztem róla. Majd szombaton délelőtt beugrott, hogy azon a szülinapon valami finomat ettem, aminek el akartam kérni a receptjét. De már nem emlékeztem, hogy mi is volt az... Aztán a szombat délutáni szülinapi partin találkoztam az anyukával, és neki jutott eszébe, hoyg ígért egy receptet. Később felhívott, és lediktálta, én meg elkészítettem a nagylányom vasárnapi szülinapi…

Ez egy családi recept. Azaz a nagymamám (apai) féltve őrzött receptje. Biztosan mondhatom, hogy ez az a bejgli, ami a legfinomabb a világon. A mamám elmúlt 90 éves, de már az Ő nagymamája is ezt a változatot sütötte... Most elárulom a titkot, hogy tudja valaki iszonyatosan egyszerűen, kevés munkával előállítani ezt a csodát a konyhájában. Még nem késő, tessék szépen nekiállni, és megalkotni ezt a remek süteményt, a karácsony elengedhetetlen darabját! Ebből az adagból a képeken látható adag…

Be kell jelentkezned, hogy láthasd ezt a tartalmat. Kérlek Jelentkezz be. Nem vagy még felhasználó? Csatlakozz hozzánk!

régimódi diótorta

A házi csokoládé mindannyiunk kedvence! Készítsd el és a család hetente fogja követelni, annyira ízletes! Hozzávalók 30 dkg cukor 25 dkg tejpor 1 dl víz 12 dkg vaj (80%-os zsírtartalmú) 3-4 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítés A cukrot a vízhez keverjük és felforraljuk. Folyamatos kavargatás mellett 1 percig főzzük, majd hozzáadjuk a vajat, amikor felolvadt, levesszük […]

Úgy készülnek, mint a villám, puhák, könnyedek, eszméletlenül finomak...

A minap kakaós csigát akartam venni Esztimnek a boltban, mert reggelire mindig azt eszik és állandóan még én sem tudok sütni. Aztán mikor rámutattam, és kértem, a kis hölgy mosolyogva megjegyezte, hogy az nem kakaós, hanem zserbós... ? Sosem hallottam még ilyen csigáról így vettem párat. Sajnos én nem kóstoltam, de Esztinek nagyon ízlett, így el is döntöttem, hogy sütök. De a kelt tésztákkal az a legnagyobb gondom, hogy, ha aznap készítem elég sok időt vesz igénybe, így végre kipróbálhattam…

Egyszerű, gyors és nagyon finom sütemény. Mivel zsírral készül, a tésztája nem szárad ki, enyhén szaftos marad - a csokimázzal pedig igazán...

Hozzávalók : - 20 dkg liszt - 1 csomag sütőpor - 13 dkg nádcukor - 2 csomag vaníliás cukor - 1 tojás - 2 dl tej - 10 dkg darált dió - 15 dkg olvasztott vaj tölteléknek - kb. 15-20 dkg baracklekvár ( lehet meggy, vagy szilva is ) - 1-2 ek. rum ( elhagyható ) - 10 dkg darált dió a tetejére - 20 dkg étcsokoládé - 2 ek. olaj - felezett dió Elkészítés : Előmelegítem a sütőt. A cukrokat kikeverem a vajjal, egy csipet sóval, a tojással és a tejjel, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és a diót…

Az előző bejegyzéshez kapcsolódva, a főzött fondant egyik lehetséges felhasználása. Hozzávalók 20-22 darabhoz 10 dkg babapiskóta (10 db) 15 dkg sárgabaracklekvár 6 dkg cukor 30 ml rum (vagy rumaroma vízzel 30 ml-re kiegészítve) 1 púpozott evőkanál mazsola 1/2 citrom reszelt héja 1 kávéskanál kakaópor A fondanthoz 25 dkg cukor 130 ml víz 1 kávéskanál ecet A golyókhoz a babapiskótát apró darabokra törjük. A lekvárt, a cukrot, a rumot és a mazsolát lábosba mérjük és kevergetve felforraljuk. Az…

Roppanós csokoládé között nagyon finom kókuszos töltelék, hmmm... eltudjátok képzelni? A kókusz és a csokoládé mindig jó párosítás, emiatt...