kenyér

A kenyérsütés kifejezetten hasznos elfoglaltság, kezdőknek és haladóknak egyaránt ajánljuk az alábbi receptet. Igazi házi ropogós kenyér recept! Hozzávalók: 50 dkg búzaliszt, 2.5 dkg élesztő (friss), 270 ml langyos víz, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 1 evőkanál olaj. A tetejére egy kevés langyos tej Elkészítés: Az elmorzsolt élesztőt a langyos vízzel és a cukorral […]

Vegan Bread

Bread N Butter

Baking Recipes

Food To Make

Mason Jars

Bakery Good Food Food And Drink Lime

Így neveld a kovászodat!

Érdekes dolog ez a kovászkészítés. Sokan sokféleképpen indítják a kovászukat, a végeredmény ped...

Canapes

How To Make Bread

Bakery

Paleo

Food And Drink Healthy Recipes

Bread

Bread Store Bakery Business

Teljes kiőrlésű kenyér

500 gr teljes kiőrlésű búzaliszt 25 gr élesztő 1 dl + 2,5 dl meleg víz 1 kk cukor 1 kk só 0,5 kk őrölt kömény 1,5 ek olívaolaj ...

Croissant Bread

Bread Dough Recipe

Hungarian Recipes

Bread Rolls Bread Recipes

Brunch

Food And Drink

Yummy Food

Favorite Recipes

Ropogós és foszlós,csak liszt, víz és élesztő!: így készül a tökéletes zsemle otthon - Ezt Nezd

Egy igazán egyszerű zsemle recept, ami belül foszlós, kívül ropogós. Alapanyagok: fél kg liszt 3 dl víz egy zacskó szárított vagy fél kocka friss élesztő egy kiskanál só Elkészítés: A langyos vízben elkevertem az élesztőt, beleszórtam a lisztet és a sót, és lágy tésztává dagasztottam. Letakarva hagytam egy órán keresztül langyos helyen kelni. A tésztát nyolc részre osztottam, és zsemléket formáztam belőlük. Sütőpapíros tepsire sorakoztattam a bucikat,

Bakery Sweets

Bread

Cooking

Food Diet Recipes Keto Sweet Pastries

Baking Center

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 600g liszt (tetszés szerint variálhatjuk akár többfélét is) 4dl meleg víz (ha több a tk. liszt, lehetséges, hogy valamivel többet...

Bread Recipes Cake Recipes Croissant Bread

Hungarian Recipes

Bread Rolls Baked Goods Deserts Food And Drink

Make It Yourself

Péksuli Szabival: így készül a tökéletes kifli, zsemle és csiga! | Mindmegette.hu

A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette sorozatában Szabadfi Szabolcs, vagy ahogy az egész ország ismeri: Sza...

Diy Food

Mason Jars

Recipies Dairy Breads

Foods

Recipes

Food Food

Food Items

Így neveld a kovászodat!

Érdekes dolog ez a kovászkészítés. Sokan sokféleképpen indítják a kovászukat, a végeredmény ped...

Teljes kiőrlésű zsemle házilag | NOSALTY – receptek képekkel Bread Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Salty Foods, Cooking Together, No Cook Desserts, How To Make Bread, Sweet And Salty, Food Menu

Bread Recipes Diet Recipes Vegan Recipes Salty Foods Cooking Together No Cook Desserts

How To Make Bread

Sweet And Salty

Food Menu

Teljes kiőrlésű zsemle házilag | Nosalty

Nő létemre volt szerencsém a Candida albicans nevű gombához, és mivel semmilyen gyógyszer vagy kúp nem segített, amit az orvos írt fel, így úgy gondoltam, hogy megpróbálkozom a Candida diétával, hátha beválik... és hát diéta, csak nem árthat.:) A diéta során nagyon sok dolgot nem lehet enni, köztük a zsemlék és kenyerek egyik-egyik összetevőjét, a fehér lisztet és az élesztőt, így maradtak a teljes kiőrlésű és élesztőmentes termékek. Így született meg a fejemben ez a zsemle. "Szerencsére, a…

Croissant Bread

Baking And Pastry

Bread Recipes

Caramel

Bakery Food And Drink Lime Beef Cookies

Jól bevált fehérkenyerem

Mondhatom, ez lett a mindennapi kenyerünk. Hosszú kísérletezgetés előzte meg, de megérte. 8 literes kacsasütő jénaiban sütöm, tapasztalatom szerint ebben a legropogósabb, legfényesebb és legcserepesebb a héja. Hozzávalók: 2,7 dl víz (0,7 lehet tej) 2 csapott tk. só 2 ek. olaj csipet aszkorbinsav (csak ha gyengébb minőségű a liszt) 2 ek. burgonyapehely (elhagyható) 20-25 dkg öregtészta 20 dkg fehér tönkölyliszt (vagy BL 80 liszt) 30 dkg BL 80 liszt 1 dkg friss élesztő A tésztát gépben…

Pancakes

French Toast

Food And Drink Breakfast God

Crepes

Griddle Cakes

14 recept Szabi, a péktől a kenyértől a péksüteményig

Bakery

Youtube

Recipe Gastronomia Menudo Recipe Bread Store Bakery Business

Deviled Eggs Recipe

Tanulj meg velünk otthon kenyeret sütni | Kovászos fehér kenyér | 1. lépés - Kovász

Tanulj meg velünk otthon kenyeret sütni | Kovászos fehér kenyér | 1. lépés - Kovász - YouTube

Hot Dog Buns

Hot Dogs

Recipies Food And Drink

Bread

Kitchen

Recipes

Baking Center

Cooking

Pihe-puha kifli

A suliban, ahol dolgozom a büfében nagyon finom szendvicset árulnak, pihe-puha péksütemények felhasználásával. Nosza, mentem a pékekhez,mert hogy ott sütik helyben a kiflit, bucit, stb. Kértem árulja el a titkot, vagy adjon egy marék adalékot :D Felvilágosított, hogy háromféle lazítás létezik: fizikai, biológia és kémiai. Na ebben a kifliben mind a három benne van, vagy legalábbis két és fél. :D Recept, ami két másik recept ötletéből jött: 35 dkg liszt 3 púpos evőkanál tejföl 2,5 dkg…