kenyér

Collection by Júlia Hevesiné • Last updated 3 days ago

95 
Pins
 • 
21 
Followers
Könnyű megcsinálni! #kenyér #kovász Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Diy Food, No Cook Meals, Bread Recipes, Food Inspiration, Food To Make, Vegetarian Recipes

Élesztőmentes kovász kenyérlisztből

·
12 reviews
·
2 hours
·

Könnyű megcsinálni! #kenyér #kovász

Jénaiban sült kenyerem! Körbejárta az internetet ez a recept, amely hatalmas sikert aratott - Ketkes.com Bread Recipes, Healthy Living, Bakery, Good Food, Food And Drink, Gluten Free, Sweets, Homemade, Vegan

Jénaiban sült kenyerem! Körbejárta az internetet ez a recept, amely hatalmas sikert aratott - Ketkes.com

A kenyérsütés kifejezetten hasznos elfoglaltság, kezdőknek és haladóknak egyaránt ajánljuk az alábbi receptet. Igazi házi ropogós kenyér recept! Hozzávalók: 50 dkg búzaliszt, 2.5 dkg élesztő (friss), 270 ml langyos víz, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 1 evőkanál olaj. A tetejére egy kevés langyos tej Elkészítés: Az elmorzsolt élesztőt a langyos vízzel és a cukorral […]

  Vegan Bread, Bread N Butter, Baking Recipes, Food To Make, Mason Jars, Bakery, Good Food, Food And Drink, Lime
Baking RecipesBakeryGood FoodFood And DrinkLime

Így neveld a kovászodat!

Érdekes dolog ez a kovászkészítés. Sokan sokféleképpen indítják a kovászukat, a végeredmény ped...

  Canapes, How To Make Bread, Bakery, Paleo, Food And Drink, Healthy Recipes, Bread, Bread Store, Bakery Business

Teljes kiőrlésű kenyér

500 gr teljes kiőrlésű búzaliszt 25 gr élesztő 1 dl + 2,5 dl meleg víz 1 kk cukor 1 kk só 0,5 kk őrölt kömény 1,5 ek olívaolaj ...

  Croissant Bread, Bread Dough Recipe, Hungarian Recipes, Bread Rolls, Bread Recipes, Brunch, Food And Drink, Yummy Food, Favorite Recipes
Croissant BreadBread RollsBread RecipesFood And DrinkFavorite Recipes

Ropogós és foszlós,csak liszt, víz és élesztő!: így készül a tökéletes zsemle otthon - Ezt Nezd

Egy igazán egyszerű zsemle recept, ami belül foszlós, kívül ropogós. Alapanyagok: fél kg liszt 3 dl víz egy zacskó szárított vagy fél kocka friss élesztő egy kiskanál só Elkészítés: A langyos vízben elkevertem az élesztőt, beleszórtam a lisztet és a sót, és lágy tésztává dagasztottam. Letakarva hagytam egy órán keresztül langyos helyen kelni. A tésztát nyolc részre osztottam, és zsemléket formáztam belőlük. Sütőpapíros tepsire sorakoztattam a bucikat,

  Bakery, Sweets, Bread, Cooking, Food, Diet Recipes, Keto, Sweet Pastries, Baking Center

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 600g liszt (tetszés szerint variálhatjuk akár többfélét is) 4dl meleg víz (ha több a tk. liszt, lehetséges, hogy valamivel többet...

  Bread Recipes, Cake Recipes, Croissant Bread, Hungarian Recipes, Bread Rolls, Baked Goods, Deserts, Food And Drink, Make It Yourself

Péksuli Szabival: így készül a tökéletes kifli, zsemle és csiga! | Mindmegette.hu

A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette sorozatában Szabadfi Szabolcs, vagy ahogy az egész ország ismeri: Sza...

  Diy Food, Mason Jars, Recipies, Dairy, Breads, Foods, Recipes, Food Food, Food Items
Diy FoodRecipiesDairyBreads

Így neveld a kovászodat!

Érdekes dolog ez a kovászkészítés. Sokan sokféleképpen indítják a kovászukat, a végeredmény ped...

Teljes kiőrlésű zsemle házilag | NOSALTY – receptek képekkel Bread Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Salty Foods, Cooking Together, No Cook Desserts, How To Make Bread, Sweet And Salty, Food Menu

Teljes kiőrlésű zsemle házilag | Nosalty

Nő létemre volt szerencsém a Candida albicans nevű gombához, és mivel semmilyen gyógyszer vagy kúp nem segített, amit az orvos írt fel, így úgy gondoltam, hogy megpróbálkozom a Candida diétával, hátha beválik... és hát diéta, csak nem árthat.:) A diéta során nagyon sok dolgot nem lehet enni, köztük a zsemlék és kenyerek egyik-egyik összetevőjét, a fehér lisztet és az élesztőt, így maradtak a teljes kiőrlésű és élesztőmentes termékek. Így született meg a fejemben ez a zsemle. "Szerencsére, a…

Limara péksége: Jól bevált fehérkenyerem Croissant Bread, Baking And Pastry, Bread Recipes, Caramel, Bakery, Food And Drink, Lime, Beef, Cookies

Jól bevált fehérkenyerem

Mondhatom, ez lett a mindennapi kenyerünk. Hosszú kísérletezgetés előzte meg, de megérte. 8 literes kacsasütő jénaiban sütöm, tapasztalatom szerint ebben a legropogósabb, legfényesebb és legcserepesebb a héja. Hozzávalók: 2,7 dl víz (0,7 lehet tej) 2 csapott tk. só 2 ek. olaj csipet aszkorbinsav (csak ha gyengébb minőségű a liszt) 2 ek. burgonyapehely (elhagyható) 20-25 dkg öregtészta 20 dkg fehér tönkölyliszt (vagy BL 80 liszt) 30 dkg BL 80 liszt 1 dkg friss élesztő A tésztát gépben…

  Pancakes, French Toast, Food And Drink, Breakfast, God, Crepes, Griddle Cakes
Food And DrinkBreakfastGodGriddle Cakes

14 recept Szabi, a péktől a kenyértől a péksüteményig

Tanulj meg velünk otthon kenyeret sütni | Kovászos fehér kenyér | 1. lépés - Kovász - YouTube Bakery, Youtube, Recipe, Gastronomia, Menudo Recipe, Bread Store, Bakery Business, Deviled Eggs Recipe

Tanulj meg velünk otthon kenyeret sütni | Kovászos fehér kenyér | 1. lépés - Kovász

Tanulj meg velünk otthon kenyeret sütni | Kovászos fehér kenyér | 1. lépés - Kovász - YouTube

Morzsamesék: Pihe-puha kifli Hot Dog Buns, Hot Dogs, Recipies, Food And Drink, Bread, Kitchen, Recipes, Baking Center, Cooking
Hot Dog BunsRecipiesFood And DrinkKitchen

Pihe-puha kifli

A suliban, ahol dolgozom a büfében nagyon finom szendvicset árulnak, pihe-puha péksütemények felhasználásával. Nosza, mentem a pékekhez,mert hogy ott sütik helyben a kiflit, bucit, stb. Kértem árulja el a titkot, vagy adjon egy marék adalékot :D Felvilágosított, hogy háromféle lazítás létezik: fizikai, biológia és kémiai. Na ebben a kifliben mind a három benne van, vagy legalábbis két és fél. :D Recept, ami két másik recept ötletéből jött: 35 dkg liszt 3 púpos evőkanál tejföl 2,5 dkg…

Házi zsemle - Tejturmix Bagel, Buns, Hamburger, Food And Drink, Rolls, Bread, Breakfast, Fimo, Chongos

Házi zsemle

Hoztam már nektek nektek négyféle házi kenyeret, egy többféleképpen variálható tejes kiflit, egy i...

  Bagel, Bread, Food, Breads, Hoods, Meals, Bakeries

Egyszerű kefires kifli

egyszerű kefires kifli recept, dagasztógép nélkül készült kifli, recept fázisfotókkal, Kocsis Hajnalka receptje

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája Bread N Butter, Bakery, Food And Drink, Lime, Ice Cream, Pudding, Homemade, Cooking, Recipes
BakeryFood And DrinkLimeIce Cream

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája