Sünis kanál: Zöldfűszeres sajtkrém-leves

Sünis kanál: Zöldfűszeres sajtkrém-leves

A mexikóiak és a spanyolok kedvence: kukorica krémleves tortilla chips-szel

A mexikóiak és a spanyolok kedvence: kukorica krémleves tortilla chips-szel

Tiroli burgonyaleves recept

Tiroli burgonyaleves recept

Sonkás burgonyaleves tejszínesen, nagyon fincsi étel és igazán tápláló!

Sonkás burgonyaleves tejszínesen, nagyon fincsi étel és igazán tápláló!

Zöldségkrémleves sajtkockákkal, csodás íze van! Így még a gyerek is megeszi a zöldségeket

Zöldségkrémleves sajtkockákkal, csodás íze van! Így még a gyerek is megeszi a zöldségeket

Kínáld úgy a sajtkrémlevest, ahogy a vendéglőkben szokták, cipóban. Még finomabb és laktatóbb lesz.

Kínáld úgy a sajtkrémlevest, ahogy a vendéglőkben szokták, cipóban. Még finomabb és laktatóbb lesz.

Ez a 3. sajtleves, amit kipróbáltam. Készítettem már fehérborral, a legutóbb pedig füstölt sajttal, és nem tudom megunni. Iga...

Ez a 3. sajtleves, amit kipróbáltam. Készítettem már fehérborral, a legutóbb pedig füstölt sajttal, és nem tudom megunni. Iga...

Mézesélet: Lencseleves füstölt sonkával, tejfölösen

Mézesélet: Lencseleves füstölt sonkával, tejfölösen

Sokszor említettem már, hogy nagyon kedveljük a gombócos leveseket. Ez a mostani is ilyen. Ahogy én készítem: Hozzávalók: 1 db nagyobb zellergumó. 2 db burgonya, 3 evőkanál olívaolaj, 2 dl főzőtejszín, fűszerek (só, bors, rozmaring, petrezselyem zöld, szerecsendió),1,5 l húslé (lehet marha…

Sokszor említettem már, hogy nagyon kedveljük a gombócos leveseket. Ez a mostani is ilyen. Ahogy én készítem: Hozzávalók: 1 db nagyobb zellergumó. 2 db burgonya, 3 evőkanál olívaolaj, 2 dl főzőtejszín, fűszerek (só, bors, rozmaring, petrezselyem zöld, szerecsendió),1,5 l húslé (lehet marha…

A vöröshagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a felhevített olajhoz és üvegesre pároljuk. Amikor már kellően megpárolódott, hozzáadjuk az előzőleg megmosott, és alaposan lecsepegtetett sárgaborsót. Összekeverjük, felöntjük a sonka főzőlevével, és a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk.  Felforraljuk, majd a hőfokot mérsékelve, addig főzzük, hogy a borsószemek teljesen megpuhuljanak, és már kezdjenek szétfőni. Amikor a borsó már puhára főtt, állandó keverés mellett, a leveshez csorgatjuk a…

A vöröshagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a felhevített olajhoz és üvegesre pároljuk. Amikor már kellően megpárolódott, hozzáadjuk az előzőleg megmosott, és alaposan lecsepegtetett sárgaborsót. Összekeverjük, felöntjük a sonka főzőlevével, és a vízzel, majd ízlés szerint sózzuk. Felforraljuk, majd a hőfokot mérsékelve, addig főzzük, hogy a borsószemek teljesen megpuhuljanak, és már kezdjenek szétfőni. Amikor a borsó már puhára főtt, állandó keverés mellett, a leveshez csorgatjuk a…

Pinterest
Keresés