Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha, de nem nyomódik össze és nincs élesztő íze? Ez a kifli nem finom ez MENNYEI. Édesanyámnak sütöttem a születésnapjára és azt mondta, hogy gyerekkora óta nem evett ilyen finom kiflit. Ezt a receptet az Akik szeretnek kenyeret sütni FB…

Békebeli ropogós kifli

Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha

Közkívánatra!Többen kértétek a hamburgerzsemlét, így ma kalács helyett ezt fognak  vacsorázni a kisfiaim. Nem tiltakoznak!  Nem is tudom, mi...

Közkívánatra!Többen kértétek a hamburgerzsemlét, így ma kalács helyett ezt fognak vacsorázni a kisfiaim. Nem tiltakoznak! Nem is tudom, mi...

A kedvenc kalácsreceptem. Hasonlít a finom foszlósra és hasonlít a hokkaido tésztájára is, mégis kicsit más. Tejszínnel é...

A kedvenc kalácsreceptem. Hasonlít a finom foszlósra és hasonlít a hokkaido tésztájára is, mégis kicsit más. Tejszínnel é...

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat  bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted?

Vajas pogácsa

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted?

Moha Konyha: A naponta készülő kenyerünk

Moha Konyha: A naponta készülő kenyerünk

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

bread Hungarian recipe for baguettes

Három éve csak ilyen kenyeret eszünk. Dagasztás nélkül készül. Van saját receptem, ami bevált - írja Olvasónk, Jolán. Köszönjük a receptet! Dagasztás nélküli kenyér Hozzávalók 1 kg kenyérliszt- BL80 (Szlovákiában T650) 7 dl langyos víz 1 csomag instant élesztő 2 kávéskanál só Elkészítés A kelesztőtálba beleöntjük a 7 dl vizet, hozzáadjuk az élesztőt, a sót, és elkavarjuk, hogy az élesztő kicsit szétolvadjon. Hozzáöntjük a lisztet, és addig keverjük, amíg szépen összeáll a kovász (1,5- 2…

Három éve csak ilyen kenyeret eszünk. Dagasztás nélkül készül. Van saját receptem, ami bevált - írja Olvasónk, Jolán. Köszönjük a receptet! Dagasztás nélküli kenyér Hozzávalók 1 kg kenyérliszt- BL80 (Szlovákiában T650) 7 dl langyos víz 1 csomag instant élesztő 2 kávéskanál só Elkészítés A kelesztőtálba beleöntjük a 7 dl vizet, hozzáadjuk az élesztőt, a sót, és elkavarjuk, hogy az élesztő kicsit szétolvadjon. Hozzáöntjük a lisztet, és addig keverjük, amíg szépen összeáll a kovász (1,5- 2…

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a...

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek…

A „csoda” a részletekben rejlik és sokszor a véletlenen múlik, hogy rájöjjünk egy-egy titokra. Megsütöttem az eddigi legjobb, „a tökéle...

A „csoda” a részletekben rejlik és sokszor a véletlenen múlik, hogy rájöjjünk egy-egy titokra. Megsütöttem az eddigi legjobb, „a tökéle...

5000 LETÖLTÉS! Köszönöm :)   Remélem legalább ennyi finom kenyér is készült Nálatok!!!! Kék színnel frissítettem a leírásban néhány dolgo...

5000 LETÖLTÉS! Köszönöm :) Remélem legalább ennyi finom kenyér is készült Nálatok!!!! Kék színnel frissítettem a leírásban néhány dolgo...

AranyTepsi: Egyszerű tejes kiflik

AranyTepsi: Egyszerű tejes kiflik

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só 1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni) 2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk! 3. 12 óra múlva, kovász

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér -have to try

Katica konyhája: Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot

Katica konyhája: Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot

Limara péksége: Jól bevált fehérkenyerem

Limara péksége: Jól bevált fehérkenyerem

Pinterest
Search