kenyér

152 Pinek29 követő
Dagasztás nélküli kenyér

Dagasztás nélküli kenyér

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só    1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni)  2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk!  3. 12 óra múlva, kovász

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só 1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni) 2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk! 3. 12 óra múlva, kovász

Limara péksége: Melegszendvics zsemle

Limara péksége: Melegszendvics zsemle

teljes-kiorlesu-zabos-szodakenyer-3

teljes-kiorlesu-zabos-szodakenyer-3

Dagasztás nélküli parasztkenyér - YouTube

Dagasztás nélküli parasztkenyér - YouTube

Csibe: Fokhagymás tejfölben sült krumpli

Csibe: Fokhagymás tejfölben sült krumpli

Sötét német rozskenyér

Sötét német rozskenyér

Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg...

Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg...

Babette: Egyszerű fehér kenyér

Babette: Egyszerű fehér kenyér

Így lesz tökéletes a fánk, a kenyér a kalács - kelt tészta lépésről lépésre | Mindmegette.hu

Így lesz tökéletes a fánk, a kenyér a kalács - kelt tészta lépésről lépésre | Mindmegette.hu

Pinterest • A világ legnagyobb ötletgyűjteménye
Keresés