Egyszerű, gyors és finom. Maradék kukoricakonzerv felhasználására is kitűnő megoldás, még melegen érdemes elfogyasztani. Kukoricás-császárszalonnás muffin Hozzávalók: 20 dkg kukoricakonzerv, 15 dkg császárszalonna, 25 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, 2 tojás, 2,5 dl natúr joghurt, 0,5 dl növényi olaj, ízlés szerint zöldpetrezselyem, só. Elkészítése: A muffin sütő mélyedéseit kivajazzuk, vagy papír kapszlival…