Egy gyors és finom édességet készítenél? Ez a csoda pillanatok alatt elkészíthető, lekvárral, porcukorral, kínálva a legjobb. Hozzávalók: 250 ml kefir, 40 ml víz, 1 tojás, 3 evőkanál cukor, 240 g liszt, fél teáskanál szódabikarbóna, 1 tasak vaníliás cukor. csipet só. Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba öntjük és összekeverjük. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és […]

Így sütök rózsafánkot. 200 ml tejföl 1 evőkanál cukor (én nádcukrot használtam) 1 vaníliás-cukor 1 kávéskanál só 1 egész tojás és egy tojás sárgája. 30 dkg liszt. Ha nagyobb a tojás akkor lehet, hogy több liszt kell bele. Késhegynyi sütőpor Késhegynyi szódabikarbóna Parányi élesztő Egy tálba tettem az összes hozzávalót és közepes kemény tésztát gyúrtam. Először ragad egy kicsit de addig kell a lisztet lassan adagolni, hogy leváljon a kezünkről és az edényről a tészta. Mint előbb írtam…

Mennyei Csöröge fánk (forgács fánk) recept! Gyerekkorom óta nagy kedvenc, de nem a szokásos barackízzel, hanem csokipudinggal 😊

Holnap már húshagyó kedd van, mely a farsangi időszak zárónapja majd hamvazószerdával megkezdődik a keresztények 40 napos nagyböjti időszaka, amely a húsvétra való felkészülés ideje. Így én még a farsang jegyében és egyben a tél búcsúztatására ma fánkot sütöttem, a spanyolok híres churros-át. Bizonyára mindenki ismeri és szereti is ezt az édességet. Egy égetett tészta, amely nagyon hasonlít a mi képviselőfánkunkhoz, de ezt nem sütőben, hanem bő forró olajban kell megsütni. Gyors, egyszerű…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

A farsangi időszak emblematikus étele a fánk, amit hagyományosan Vízkereszt ünnepén, mint a farsang első napján és a farsangvégi húshagyó napokon (húshagyó kedd, hamvazószerda) sütöttek. A jól sikerült fánk egyik ismérve a körben futó világos szegély, a "pántlika" vagy "szalag", ezért szakácskönyvekben sokszor e néven találhatók meg a receptek. Hozzávalók 50 dkg liszt 3 dl tej 3 dkg friss élesztő 5 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 tojássárgája 1 evőkanál rum fél citrom reszelt héja 1 kávéskanál…

Farsangban kihagyhatatlan!

Sok-sok évvel ezelőtt került a házhoz ez a tepsi, de csak kallódott szegény anyunál a kamrában. Most elhozta, hátha hasznát veszem. Gyorsan felugrottam a netre, recepteket keresve. Elsőként ez a recept jött velem szembe, de azért még átnéztem többet is, de ez tűnt nekem valónak: amerikai fánk Hozzávalók (12 db fánkhoz) 2 dl tej 1 tojás 5 dkg cukor 5 dkg lágy ráma (egy kicsit megmikróztam) csipet só ízlés szerint fahéj, van. cukor, stb 25 dkg liszt 1/2 cs. szárított élesztő A díszítéshez…

Nálunk egy délután alatt mind elfogyott! Remélem, ti sem fogtok csalódni a fánkban, majd meséljetek! Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 tojássárgája 2 dkg élesztő 4 dkg cukor 5 dkg vaj 3 dl tej csipetnyi só Elkészítése: A tej feléből az élesztő, cukor és 5 dkg liszt hozzáadásával kovászt készítünk, 2-3 percre meleg helyre tesszük, hogy […]

Mennyei Képviselőfánk (Egészségesebb változat) recept! Tegnap kísérletező formában voltam! 🤔😊 Mivel nagyon szeretem a képviselőfánkot, kikísérleteztem egy egészségesebb változatát! 😋😉 Nagyon finom lett így is! Készítsétek el Ti is! Várom a képeket!😊😉

Mintha virágok ülnének a tányéron... Ennek az olasz gyönyörűségnek garantált sikere lesz minden farsangi bálban.

Amint megláttam ezt a finomságot az egyik főzős csoportban, tudtam, hogy ki kell próbálnom. Nem is vártam rá sokat. Kb. 5 perc az össze...

Csörögefánk recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 30 perces, 6 főre, Egyszerű, Olcsó, Vegetáriánus

Reţeta în limba română este mai jos. :) Sosem szerettem a hájast. Édesanyámmal sok-sok éven keresztül sütöttük, de valahogy csak a sütés élménye maradt meg, mintsem a sütemény íze. Mai napig azokat a sütiket szeretem, amelyekben sok a töltelék, a "száraz", üres tésztákat egy cseppet sem. Amikor felvállaltam mégis a hájas tészta megsütését, azzal a céllal tettem, hogy próbára tegyem magam: hogy képes vagyok elkészíteni, és hátha-hátha ízleni fog, mint annyy minden, amikor új esélyt adunk…