Erdélyi receptek

4 Pins

10w

Collection by

Józsefné Herczeg

Similar ideas popular now

Hozzávalók listája 60 dkg marhalapocka 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 2 fej hagyma 20 dkg szalonna 10 dkg vaj 3 dl vörösbor fekete bors, só 5 szem borókabogyó 2 db babérlevél 1 ág rozmaring 5 dl levesalap-lé 20 dkg rókagomba (más erdei vagy csiperkegomba) Elkészítés A megtisztított húst

Bors

Liszt

Hozzávalók listája 4 szelet hús (sertés, csirke- vagy pulykamell), 25 dkg gomba, 1 nagyobb vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, kevés liszt, reszelt sajt, 2 tojás, só, bors, petrezselyemzöld, olaj Elkészítés A burgonyát megpucoljuk és nyersen lereszeljük. Hozzátesszük a tojást, a tört fokhagymát, sót, borsot és annyi lisztet, hogy sűrűbb palacsintatésztát

Hozzávalók listája 30 dkg vaj, 1½ evőkanál cukor, 7 tojássárgája, 3 dl tej, 1,5 dkg élesztő, 1,5 kg liszt, só. Elkészítés A vajat, cukrot egy csipet sóval habosra keverjük. Hozzátesszük egyenként a tojássárgákat, majd a tejet, amiben feloldjuk az élesztőt. Végül az egészhez hozzáadjuk a finomlisztet. Fakanállal

Hozzávalók listája Tésztákhoz: A piskótához: 7 tojás, 7 evőkanál cukor, 7 evőkanál liszt, 1/2 csomag sütőpor. A barna lapokhoz: 25 dkg liszt, 5 dkg margarin, 5 dkg cukor, 2 tojássárgája, 1 evőkanál kakaópor, 1 dkg szalalkáli, kevés langyos tej A krémhez: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás Krispie Treats, Rice Krispie Treat, Rice Krispies, Vanilla Cake, Tiramisu, Goodies, Drink, Bakken

Hozzávalók listája Tésztákhoz: A piskótához: 7 tojás, 7 evőkanál cukor, 7 evőkanál liszt, 1/2 csomag sütőpor. A barna lapokhoz: 25 dkg liszt, 5 dkg margarin, 5 dkg cukor, 2 tojássárgája, 1 evőkanál kakaópor, 1 dkg szalalkáli, kevés langyos tej A krémhez: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás