Ilyen finom sült csirkeszárnyat még nem ettél!

Laktató, "ütős" étel....ami brutálisan finom, különleges ízvilágú és még egy Római tál árának befektetését is: garantáltan megéri!!! :) Kb. 10 éve készítem és állítom, hogy ilyen, különlegesen finom ételt, illetve receptet azóta sem találtam. Hogy miről is beszélek? csak az tudja majd igazolni,

Sertés tarja pácolása Csütörtökön meló után már az ember feje a hétvégi grillezésen jár,...

Mennyei Tejfölös mustárba pácolt sertés tarja recept! A sertés tarja ízletes laktatos gyors sült hús. Nagyon sokféle változatát ismerem. Kedvenceim közé tartozik ez az ízletes fajtája is.

Mennyei Harcsapaprikás gombával recept! Végre sikerült jó áron vennem bőrös harcsafilét. Nem túl gyakran készítem, de olyan vendégeket vártam, akikről tudom hogy nagyon szeretik. Mivel előre el lehet készíteni, előnyös vendégváró étel. Szerencsémre a mélyhűtőben volt még egy adag házilag készített halalaplé, ami megkönnyítette a munkát.

Amikor beköszönt a jó idő aki teheti szabadtéri sütögetésre készül. Mindenki tudja, hogy a legfinomabb grillezett húsok alapja a jó pácolás, hiszen ettől lesz a hús ízletes és porhanyós. Ma bemutatunk 5 olyan pácreceptet amelyek a legfinomabb húst eredményezik. 1. Üdvözlet a Balkánról ( 2 kg húshoz) Hozzávalók: 3 zöld paprika, 120 – 150 g […]

Vannak az ember életében olyan pillanatok, amikor akarva-akaratlan összejön valami nagyon jó, sikerül...

Mióta kipróbáltuk, minden hétvégén ezt kell készítenem, mert valahogy nem tudunk betelni vele! :) Hozzávalók 1/2 kg disznókaraj, 1/2 kg marhabélszín, 2 vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, köménymag, törött fekete bors, pirospaprika, só. Elkészítés A hússzeleteket besózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, kiverjük, úgy tűzzük fel a nyársra. A sorrend: disznó- vagy marhahús, 1 karika vöröshagyma, 1 szelet […]

A hosszú hétvége nem maradhat el a bográcsban rotyogó pörköltek és gulyások nélkül! Állítsd fel a kertben a háromlábat, suvickold ki a bográcsot, élvezd a főzést a szabadban!

Úgy kezdődött, hogy kaptam egy csodaszép cserépedényt a Calidás csajoktól még nyáron. Mivel az űrtartalma elég nagy valami olyan kellett elsőre...

Grillszezon: ilyen az igazi BBQ oldalas - Valamit a jenkik is tudnak, a ragacsos grillezett oldalas zseniális vendégváró. A munka javát előre letudjuk, negyedóra alatt csak befejezni kell.

Tegnap előtt a friss grillezési tapasztalataimat osztottam meg veletek. Remélem, ezzel kedvet csináltam ahhoz, hogy ti is a szabadban sütögessetek. Ezért nem is lehet más a következő bejegyzésem, mint néhány tipp, milyen pácot készítsetek a húsokhoz, halakhoz, zöldségekhez.Persze lehet kapni…

Mennyei Csülök-köröm paprikás bográcsban recept! Ez nem egy igazán könnyű étel, de ebből a tartalmas ételből jót lehet enni, a sok bőrtől ragacsos lesz, ezért isteni finom már aki szereti, én ezért teszek hozzá csülökhúst is, így mindenki talál magának valót, az elkészítése sem olyan, mint a szokásos pörkölt, ezt másképpen készítem.

Ismét nem fogok konkrét receptet írni, mert ezt az ételt is ösztönből készítettem - vagyis menet k...

Mennyei Bográcsos lecsó recept! A paprikát csumástól teszem bele. Ízlés szerint meglehet bolondítani erőssel 🌶️