befőzés

49 Pinek2 követő
Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók  - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

...konyhán innen - kerten túl...: Vegyes savanyúság ... From the kitchen - garden too ...: Mixed Pickles

...konyhán innen - kerten túl...: Vegyes savanyúság ... From the kitchen - garden too ...: Mixed Pickles

Pizzaszósz - 1.5 kg befőző paradicsom - 4 nagy fej vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 1 teáskanál bazsalikom - 1 teáskanál oregánó - 3 mokkáskanál konyhasó - 5 kisebb babérlevél

Pizzaszósz - 1.5 kg befőző paradicsom - 4 nagy fej vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 1 teáskanál bazsalikom - 1 teáskanál oregánó - 3 mokkáskanál konyhasó - 5 kisebb babérlevél

Ne dobd ki a narancs héját! Készíts belőle finom illóolajat! Don't throw out the orange peel! Make a super fragnant oil from it!

Ne dobd ki a narancs héját! Készíts belőle finom illóolajat! Don't throw out the orange peel! Make a super fragnant oil from it!

Almalekvár recept

Almalekvár recept

relaxotour: Kovászos káposzta

relaxotour: Kovászos káposzta

szeretetrehangoltan: Chilis paradicsomlekvár (sós) tartósítószer nélkül

szeretetrehangoltan: Chilis paradicsomlekvár (sós) tartósítószer nélkül

Hagymalekvár a rák ellen és a fogyásért (recepttel!)- HarmoNet -

Hagymalekvár a rák ellen és a fogyásért (recepttel!)- HarmoNet -

Vaníliás BalzsamEcetes LilaHagymaLekvár - 1 kg lilahagyma (nettó), 70 g nádcukor, 70 g vaníliás balzsamecet, só, bors, olívaolaj. A hagymát megtisztítottam, vékony szeletekre vágtam. Olajban megpároltam a hagymát, rászórtam a cukrot, megsóztam, tekertem rá borsot és kevergetve karamellizáltam. A végén nyakon öntöttem a vaníliás balzsamecettel. Hagytam kihűlni, majd 2 kicsi (2 dl) üvegbe töltöttem. Nagyon finom!

Vaníliás BalzsamEcetes LilaHagymaLekvár - 1 kg lilahagyma (nettó), 70 g nádcukor, 70 g vaníliás balzsamecet, só, bors, olívaolaj. A hagymát megtisztítottam, vékony szeletekre vágtam. Olajban megpároltam a hagymát, rászórtam a cukrot, megsóztam, tekertem rá borsot és kevergetve karamellizáltam. A végén nyakon öntöttem a vaníliás balzsamecettel. Hagytam kihűlni, majd 2 kicsi (2 dl) üvegbe töltöttem. Nagyon finom!

Rostos baracklé

Rostos baracklé

Pinterest
Keresés