Befőzés

Collection by Kalauz Balázs Pencz Timi • Last updated 15 hours ago

30 
Pins
Kalauz Balázs Pencz Timi
  Salad Shop, Appetizer Recipes, Appetizers, Hungarian Recipes, Yams, Bbq Chicken, Everyday Food, Pickles, Cucumber

Kovászos uborka káposztával: Próbáld ki, nagyon finom!

Ha kovi ubit készítesz, dobj hozzá egy kis káposztát is. Meglátod, remek savanyúság lesz belőle!

Ingredienser 4 kg gurka 2 kg lök 1 dl salt 8 dl socker 3 dl vatten 4 dl … Homemade Wine, Larder, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Bacon, Paleo, Food And Drink, Canning

Svéd csalamádé

Hozzávaló 4 kg uborka 2 kg hagyma 1 dl só 8 dl cukor 3 dl víz 4 dl 10% -os ecet 1 ek Nátrium - benzoát ...

  Food Platters, Kefir, Christmas Desserts, Preserves, Paleo, Dessert Recipes, Food And Drink, Canning, Vegetables

Lusta asszony savanyú káposztája

Állandó időhiányban szenvedsz, ezért még sosem mertél nekiállni a fermentálásnak? Ezt a receptet Neked találták ki!Egy korábbi bejegyzésben már megmutattam, hogyan készül a hagyományos hordós káposzta kisüzemben, vagyis egy sima befőttes üvegben. Most azt is megmutatom, hogyan készíts nagy…

  Hungarian Recipes, Jar Gifts, Preserving Food, Kitchen Hacks, Ketchup, Preserves, Bbq, Homemade, Canning

Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül

Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül - Minek megvenni a bolti műanyagot vagy vagyonokért a biót, ha otthon bármelyiknél jobb gulyáskrémet tud készíteni? Hét óriásüveg kijön 1500 forintból.

  Chutney, Food Hacks, Preserves, Squash, Pickles, Hamburger, Chili, Appetizers, Favorite Recipes

Chilis alma chutney

A chutney Indiából származik, ahol tradicionálisan paradicsomból, mogyoróból, joghurtból, uborkából és mentából álló szósz volt, amit apróra daraboltak és összekevertek. A gyümölcsös, főzött verziót az angolok készítették először: ecettel és cukorral forralták a gyümölcsöket, hogy tartósítsák…

  1 Advent, Gourmet Gifts, Nigella, Christmas Inspiration, Preserves, Smoothie, Diy And Crafts, Easy Diy, Food And Drink

Karácsonyi fűszeres gyümölcstea keverék házilag

Az utolsó előtti pillanatban hoztam egy fantasztikus gasztroajándék ötletet, még nem késő nekiállni, ha valakinek épp egy foodgift ötlet hiányzott még. Szaladjatok be egy gyógyszertárba/herbáriába és pikk-pakk összeállítható ez az illatos házi gyümölcstea, ami amellett, hogy sokkal finomabb, mint…

  Homemade Cheese, Cake Cookies, No Bake Cake, Camembert Cheese, Bacon, Recipies, Food And Drink, Dairy, Bread

Sajt készítés házilag - félkemény házi sajt

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

Házi "Tabasco" és bónusz fűszerolaj 2 in 1 Canning Recipes, Ketchup, Hot Sauce Bottles, Homemade Gifts, Preserves, Pickles, Food And Drink, Meat, Cooking

Házi "Tabasco" és bónusz fűszerolaj 2 in 1

Aki szereti a csípőset, kétséget kizáróan ismeri a Tabascót, de aki nem nagy barátja a tüzes ízeknek, annak is érdemes néha kilépni a komfortzónáából, és egy kis csiliszósszal fűszerezni az ételt, mert felpörgeti az anyagcserét és a vérkeringést, vagyis fogyasztó és melegítő hatása is van, sőt akár otthon is elkészíthető.

  Coffee Maker, Food And Drink, Cooking Recipes, Drinks, Desserts, Hungarian Recipes, Drinking, Beverages, Cooker Recipes

Bodzavirág lekvár, aki a bodzaszörpöt szereti, ezt is imádni fogja - Egyszerű Gyors Receptek

Megkezdtem az idei eltevést, bodzavirág lekvár. Isteni illatok a konyhában, kellemes pikáns édeskés savanykás aromás lekvár! Hozzávalók 4 adag 50 db bodzavirág kb.4 db citrom 6 db alma 80 dkg cukor (szerintem nem kell ennyi bele! kóstolgassunk) 30 g vaníliás … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Cheese Recipes, Feta, Camembert Cheese, Cabbage, Food Porn, Food And Drink, Dairy, Healthy Recipes, Healthy Food

Pácolt camembert

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

  Quesadilla, Preserves, Cabbage, Paleo, Sweets, Chocolate, Blog, Gemini, Recipe

ibolyazselé

annyit énekeljük a gyerekekkel a Weöres verseket, hogy nem csoda, ha rögtön ez ugrik be: Mély erdőnIbolya-virág,Elrejt jólA boróka-ág.Minek is rejt az az ág,Gyere, tágas a világ,Mély erdőnIbolya-virág....még emlékszem hogy az én óvodai korszakomat is meghatározta ez…

  Hungarian Recipes, Polymer Clay, Glass Vase, Cooking Recipes, Levek, Food, Smoothie, Smoothies, Meal

Kakukkfű szörp | Tétova ínyenc

Most ontja virágait a kakukkfű, egybefüggő lilásrózsaszín foltokként terül el a réteken, domboldalakon, vakondtúrásokon. Érdemes lehajolni érte,...

  Cocktail Drinks, Cocktails, Gourmet Gifts, Elderflower, Drinking Tea, Oreo, Detox, Recipies, Beverages

Bodzavirág likőr házilag | A napfény illata

Hű, ez de finom!

  Pickles, Cucumber, Salads, Food And Drink, Canning, Diet, Pickling, Pickle, Salad

A 15 perces ” ubikompót”

1kg apró uborka,1 csokor kapor,1 fej fokhagyma,3-4 szem boróka bogyó,mustármag,fekete bors,1 kanál só és 1 kanál 20% -os ecet.Annyi víz ami ellepi az uborkát!!A vízbe rakom a sót,ecetet és a fűszereket majd felforralom.Belerakom a tisztított és bevágott uborkákat a kaprot és a fokhagyma gerezdeket.Együtt újra forralom majd hagyom kihűlni és utána lefedve hűtőbe rakom.

  Herbalism, Health Fitness, Herbs, Plant, Abstract, Herb, Health And Fitness, Herbal Medicine, Gymnastics

A szurokfű tea (oregánó) gyógyhatásai (Origanum vulgare)

Szurokfű (Origanum vulgare). Oregánó. Gyógyhatása: Fájdalomcsillapító, köptető, köhögéscsillapító, étvágyjavító, idegnyugtató, görcsoldó, emésztésjavító, puffadáscsökkentő, szélhajtó, epehajtó, torokgyulladást. Közönséges szurokfű hatása.

Pinterest