kelttészta

Collection by Éva Popolné Kántor

36 
Pins

Tepsis, foszlós kakaós csiga bögrésen | Rupáner-konyha

Aki egyszer belekóstol, nem fogja elfelejteni...

Túrós táska - sokkal jobb, mint a pékségben!

Meglepően könnyű, szaftos és nem lehet vele betelni. Íme, egy olyan házi túrós batyu recept, ami garantáltan veri a bolti társait.A tésztához:500 g liszt20 g friss élesztő2 db tojássárgája3 dl tej60 g vaj50 g porcukorcsipet sóA töltelékhez:500 g túró3 db tojássárgája2 evőkanál búzadaracsipet…

Mákos háromszög, nem lehet felülmúlni ezt az édes finomságot! - Egyszerű Gyors Receptek

Mákos háromszög, nem lehet felülmúlni ezt az édes finomságot! - Egyszerű Gyors Receptek

Már sok mákos sütit kipróbáltunk, de ez egyszerűen felülmúlhatatlan nálunk! Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 5 dkg cukor, 2,5 dkg élesztő, 2,5 dl tej, 1dl olaj, csipet só Mákos töltelék: 20-25 dkg mák, 6 ek cukor 2 van.cukor, 150 ml forró … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Fahéjas kalács

Akár az ünnepi asztalra, akár csak úgy a mindennapokra készül, nagyon finom és mutatós ez a kalács. Hozzávalók 35 x 15 cm-es formához A tésztához 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1 tojás 20 ml olaj csipetnyi só fél citrom reszelt héja A töltelékhez 5 dkg vaj vagy margarin 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 5 g őrölt fahéj A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrokat és a fahéjat, majd hűtőbe tesszük, hogy a zsiradék újra megszilárduljon. 1 dl…

Békebeli hókifli - A tésztához:      20 dkg zsír     1-1,5 dl tejföl     1 tojás     1 csomag sütőpor     10 dkg porcukor     kb. 50 dkg liszt  A töltelékhez:      10 dkg mák vagy mogyoró (dió, mandula…)     10 dkg porcukor     0,5 dl tej     citromhéj     rum     baracklekvár  A hempergetéshez:      15 dkg porcukor

Békebeli hókifli

Békebeli hókifli - A tésztához: 20 dkg zsír 1-1,5 dl tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor kb. 50 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg mák vagy mogyoró (dió, mandula…) 10 dkg porcukor 0,5 dl tej citromhéj rum baracklekvár A hempergetéshez: 15 dkg porcukor

Bögrés vajdasági vajas tekercs - kelesztés nélkül | Rupáner-konyha

A legkapósabb sós...

Ha kenyér, akkor az igazi a kovászolt kenyér. Most a kovász receptje jön, amely bármelyik lisztből ugyanúgy készül.5 nap erjesztés kell az igazi kovász alaphoz. Az első nap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet egy zárható kis üvegbe. Majd mindennap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet elkeverve. Kb 5 nap…

A kovász

Ha kenyér, akkor az igazi a kovászolt kenyér. Most a kovász receptje jön, amely bármelyik lisztből ugyanúgy készül.5 nap erjesztés kell az igazi kovász alaphoz. Az első nap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet egy zárható kis üvegbe. Majd mindennap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet elkeverve. Kb 5 nap…

Lekváros kifli, békebeli péksütemény, ha egy kis finomságot készítenél! - Egyszerű Gyors Receptek

A péksütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni. Reggelire is finom, mert tápláló és annyira ízletes! Hozzávalók 40 dkg liszt 1 csipet só 180 ml langyos tej 2 dkg élesztő 8 dkg cukor 1 egész tojás 5 dkg olvasztott vaj Töltelék: … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Fantasztikus kelt tészta kalácsokhoz, buktákhoz, fánkokhoz | TopReceptek.hu

Ez a recept az első helyen szerepel a virtuális szakácskönyvemben. Ha édességet készítek, és kelt tésztára van szükségem, akkor ezt a legegyszerűbb, fantasztikus kelt tésztát használom. Ideális kalácsokhoz, lekvárral vagy gyümölccsel töltött buktához, édes fánkokhoz. Szinte bármit készíthetünk belőle. A kelesztési idő kb. fél óra, jóval rövidebb, mint általában a kelt tésztánál. A kész tészta lágy, omlós, és nagyon-nagyon puha.

Bögrés csodatészta | Rupáner-konyha

Ezt a mennyei kelt tésztát a hűtőben szokás keleszteni, úgyhogy vendégek elkápráztatására is kiváló lehetőség!

Túrós kalács

Hozzávalók 35 x 15 cm-es formához A tésztához 40 dkg liszt 2 dkg friss élesztő 2 dkg vaj 3-3,3 dl tej 2 evőkanál cukor ...

a-teszta-ami-nem-oregszik-napokig-eltarthato-a-hutoben-lehet-belole-pizza-kifli,vagy-barmi-mas

A tészta ami nem öregszik, napokig eltartható a hűtőben, lehet belőle pizza, kifli, vagy bármi más! - Ketkes.com

Ma két olyan tészta receptjét hoztuk el nektek, amely könnyen elkészíthető, este összegyúrjátok és reggel süthettek belőle pizzát, különböző féle édes süteményeket, zsömlét vagy kiflit. Hűtőben tárolhatjuk az összeállatott tésztát lefóliázva, akár 3 napig is. A tészta bármilyen töltelékkel megtölthető. Hozzávalók, első megoldás: 50 g friss élesztő vagy 2 teáskanál porélesztő, 1/2 kiskanál só, 250 […]

Kipróbált Omlós szilvalekváros rudacskák recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: aranytepsi

Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel

Kipróbált Omlós szilvalekváros rudacskák recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: aranytepsi

hazi-bukta

Foszlós házi bukta - Így lesz omlós és puha! Gyorsan fogyott :-)! - Ketkes.com

Erre más szó nincs: ISTENI! A gyerekkori emlékek jönnek elő a buktáimmal! Csodásak, tényleg tökéletesek:) Hozzávalók: 50 dkg grízes liszt 8 dkg margarin 7 dkg porcukor 2 dkg élesztő 2-3 dl tej 2 tojássárgája Elkészítése: A fenti anyagból könnyű kalácstésztát készítünk, ha megkelt kinyújtjuk, kockára vágjuk, dióval, mákkal, vagy lekvárral tölthetjük. Sütőpléhre téve, meleg margarinnal megkenjük, […]

Lajos Mari konyhája - Alaprecept – Élesztős-omlós tészta

Alaprecept – Élesztős-omlós tészta

Lajos Mari konyhája - Alaprecept – Élesztős-omlós tészta

Csacsi füle, egy kis édes finomság, a kuckózós, hideg téli estékre! - Ketkes.com

A hideg téli estéken, mindenki szeret bekuckózni és finom süteményeket falatozni. Most mutatunk egy nagyon egyszerű és elképesztően könnyű tippet, amivel elbűvölheted a családot. Hozzávalók 1 kg liszt, 1 élesztő, 1 kis tejföl, 35 dkg zsír, 3-4 evőkanál cukor, pici só. Én szoktam vaníliás cukrot és citromhéjat adni plusszul :) Elkészítés A zsírt a liszttel […]