T
Így tegyünk el ruszlit és 4 hét múlva ehető - Ketkes.com
A ruszli valódi finomság, sokszor elkészítem, mert nálunk is nagy sikere van. Hozzávalók: 1 kg apróhal 10-20 cm-ig (küsz-, keszegfélék) 50-60 dkg vöröshagyma 1-2 db nyers sárgarépa fűszerek: mustármag, egész bors, babérlevél, koriandermag Felöntőléhez: 2 dl 20%-os ecet, 8 dl víz 5-6 púpos evőkanál kristálycukor 2-3 csipet só (tartósítószer) Elkészítés Az alaposan átmosott apróhalat vastagon […]
1 LECSÓ
Lecsó
Nagyon várom már a lecsószezont, imádom. Úgy szeretem, ha nagyon csípős és van benne valamilyen füstölt dolog, kolbász szalonna. Természetesen erre is mindenkinek van tuti receptje, az enyém ez. :-) Hozzávalók: 1 kg paradicsom 1/2 kg paprika (vegyesen, erős is) 1/2 kg hagyma 30 dkg füstölt kolbász (vagy füstölt virsli) 20 dkg füstölt húsos szalonna 3 ek. zsír só cukor piros paprika A zsírt lábasba teszem, kisütöm benne a szeletekre vágott és bevagdosott szalonnát, a pörcöket kiveszem. Ebbe a…
Other Pins
7 érdekesség a baconről, amit eddig biztos nem hallottál - Nem káros az egészségre, viszont finom
7 érdekesség a baconről, amit eddig biztos nem hallottál - Nem káros az egészségre, viszont finom - A bacont, vagyis a a sertés oldalszalonnájából készülő pácolt, sült, füstölt húsos szalonnát egyszerűen nem lehet nem szeretni, még akkor sem, ha kapásból nem az egészséges jelzőt illesztenénk hozzá.
Házi kolbász készítése egy sváb bácsi receptje alapján - Böllérshop
A házi kolbász pofon egyszerű termék nem kell hozzá csak, hús, zsiradék,csípős és csemege fűszerpaprika, fokhagyma, só, kömény, belek amibe beletöltjük.
Tepsis oldalas gombás lecsóval | Nosalty
Kenyérsütéshez begyújtottam a kemencébe, és a kenyér mellé még bőven befért a tepsis oldalas.
Egyben sült fasírt ahogy Ági készíti | Nosalty
Már nagyon régen csináltam fasírtot, pedig szeretjük. Most, hogy vendégek jöttek hozzánk, itt volt az alkalom, hogy újra elkészítsem. (Igazából a vendégek segíteni jöttek egy kis kerti munkára.) Mivel a fasírt hidegen, szendvicsben is finom, így a dolgos emberkéknek ez került a bazsalikomos zsemlébe, egy kis sajt és paprika társaságában. :) További képek itt.
Magyaros egytálétel virslivel | Tétova ínyenc
-Ti mindig olyan különleges ételeket esztek? -ezt a kérdés nagyon gyakran felteszik nekem ismerősök és idegenek egyaránt. Itt a válaszom, hogy egyáltalán nem. Bár a családom boldogan megeszi a garnélarákot …
Hurka kolbász sütése - sütési titkok, fortélyok - Háztartás Ma
Hurka kolbász sütése - jó helyen vásárold és garantáltan nem reped ki, ha alkalmazod a cikkben leírt titkokat, fortélyokat.
Sokác bab (köcsögös bab, csupros bab, fazekas bab) – Mohács környéki specialitás
Hozzávalók 10 főre: 80 dkg tarkabab, 50 dkg füstölt csülök, 50 dkg sertéscomb (lehet marhalábszár is), 2-3 vöröshagyma, 4 sárgarépa, 3 petrezselyemgyökér, 5 gerezd fokhagyma, 2 nem csípős zöldpaprika (tévépaprika), 1 csokor petrezselyem, kis darabka füstöltszalonna-bőrke, ...
Erdélyi rakott káposzta
Ezt a kaját Timi ebédre készítette el egyik nap a szerkesztőségben, és nagyjából 5 perc alatt elfogyott, olyan nagy sikere volt.
Lapocka lecsó ágyon
Hozzávalók: 80 dkg szép lapocka(nekem most így hálózva sikerült vennem) majoránna sertéssült fűszersó 2 db paprika 2 db paradicsom 1 nagyobb fej hagyma 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hagymát, fokhagymát megtisztítom és karikákra vágom, ez kerül a sütőtál aljára. Erre teszem a felvagdalt paprikát és paradicsomot. A húst minden oldalán megszórom fűszersóval és majorannával. Ráfektetem a zöldségágyra. Egy nagyon kevés vizet öntök alá, lefedem, és sütőbe téve hagyom egy jó órát párolódni…
Karikára vágott kiflit és kolbászt rak egy tepsi aljára, majd elkészíti a világ legkülönlegesebb rántottáját!
Karikára vágott kiflit és kolbászt rak egy tepsi aljára, majd elkészíti a világ legkülönlegesebb rántottáját! Töltött kiflik és zsemlék sokféle formában, variációban készülnek nálunk, biztos, hogy még mutatunk majd néhányat, most azonban valami egészen egyedi következik. Mondhatnánk, hogy rántotta a sütőből, vagy besütött kifli, vagy kifli felfújt kicsit másképp, de a lényegen nem változtat, gyors és finom és még annyi ideig sem kell mellette állni, mint egy rántottánál. Ugye, hogy igazi…
Csirkemáj olasz módra, könnyű de nagyon finom étel! - Bidista.com - A TippLista!
Olcsó és finom étel, ami pillanatok alatt elkészül! Próbáld ki, garantáltan ízleni fog! Hozzávalók: 500 g csirkemáj 150 g mozzarella 100 g sajt 2 paradicsom 2 gerezd fokhagyma só bors olaj Elkészítése: A csirkemájat mosd meg és vágd fel, egy serpenyőbe önts egy kis olajat és pirítsd meg, csak addig amíg kiereszti a levét. Hagyd […]
Zöldborsó főzelék a hétköznapok hőse, hagymakarikával | Konyhagyári capriccio
Ez az étel írd és mondd 20 perc alatt az asztalunkon volt. A fazékba tettem a mirelit borsót, felöntöttem egy kis vízzel és egy kis tejjel,...
Matróztál | Nosalty
Nagyon finom egytálétel.:)
Betyárgombóc nokedlivel
Édesanyámmal gyakran megtárgyaljuk, hogy aznap melyikünk mit főzött, sokszor ötleteket adunk egymásnak. Egyik nap mesélte, hogy milyen fin...