Húsik

21 Pinek18 követő
Barbi konyhája: Karajba zárt csülök

Barbi konyhája: Karajba zárt csülök

A húsok nem szívják magukba a zsiradékot, puhák, a külsejük pedig ropogós. Ezt szeretni fogod, mert sokkal fincsibb a hagyományos rántott húsnál. Hozzávalók: 6 csirkecomb 1 csirkemell 3 dl tej 1 teáskanálnyi kakukkfű 1 teáskanálnyi...

A húsok nem szívják magukba a zsiradékot, puhák, a külsejük pedig ropogós. Ezt szeretni fogod, mert sokkal fincsibb a hagyományos rántott húsnál. Hozzávalók: 6 csirkecomb 1 csirkemell 3 dl tej 1 teáskanálnyi kakukkfű 1 teáskanálnyi...

A recept: - 1/2 kiló darált csirkemell - 2 tojásfehérje - 200 mili liter tejszín - 1 gerezd zúzott fokhagyma - 1 evőkanál liszt - só, fekete bors Elkészítés: Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 - 4 helyen átkötjük. Forrásban lévő vízben főzzük 35 - 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni…

A recept: - 1/2 kiló darált csirkemell - 2 tojásfehérje - 200 mili liter tejszín - 1 gerezd zúzott fokhagyma - 1 evőkanál liszt - só, fekete bors Elkészítés: Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 - 4 helyen átkötjük. Forrásban lévő vízben főzzük 35 - 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni…

A recept: - 1/2 kiló darált csirkemell - 2 tojásfehérje - 200 mili liter tejszín - 1 gerezd zúzott fokhagyma - 1 evőkanál liszt - só, fekete bors Elkészítés: Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 - 4 helyen átkötjük. Forrásban lévő vízben főzzük 35 - 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni…

A recept: - 1/2 kiló darált csirkemell - 2 tojásfehérje - 200 mili liter tejszín - 1 gerezd zúzott fokhagyma - 1 evőkanál liszt - só, fekete bors Elkészítés: Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 - 4 helyen átkötjük. Forrásban lévő vízben főzzük 35 - 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni…

Csirkemáj pástétom

Csirkemáj pástétom

Sünis kanál: Felvágott házilag

Sünis kanál: Felvágott házilag

A házi szaláminál finomabb nincs is! A legjobb benne, hogy saját szánk íze szerint készíthetjük el! Hozzávalók 10 kg hús (egyharmad része zsíros, kétharmad része száraz, 10 százaléka vad vagy marha, a többi disznó), 22 dkg só, 20 dkg...

A házi szaláminál finomabb nincs is! A legjobb benne, hogy saját szánk íze szerint készíthetjük el! Hozzávalók 10 kg hús (egyharmad része zsíros, kétharmad része száraz, 10 százaléka vad vagy marha, a többi disznó), 22 dkg só, 20 dkg...

Homemade Stromboli ROLL - use homemade pizza dough, not packaged. Maybe make actual individual stombolis

Homemade Stromboli ROLL - use homemade pizza dough, not packaged. Maybe make actual individual stombolis

Mennyei finomság: ilyet még nem ettél! - MindenegybenBlog

Mennyei finomság: ilyet még nem ettél! - MindenegybenBlog

Fóliában sült töltött fasírttekercs

Fóliában sült töltött fasírttekercs

Pinterest
Keresés