Főzés

Egy kis matek segítség a konyhában! :)

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a kenyér, vagy nincs kedvünk boltba menni, mert vacak az idő.

Mennyei Fokhagymás sült répa recept!

Mennyei Csirke „Pékné” módra recept! Az eredeti recept a csülök Pékné egy nagyon népszerű és finom étel, de az elkészítése otthon kicsit nehézkes, hosszú időt vesz igénybe, ráadásul a csülköt nem mindenki szereti. A csirkéből készült verzió egyszerűbb, egészségesebb, de ízében ugyanolyan finom, ha nem finomabb. Azért hogy kicsit mégis ragaszkodjunk, az eredeti ízekhez, a receptben használunk egy nagy adag bacont.

Szeretem a zöldséges fasírtokat, több félét is kipróbáltam már, de azt hiszem ez a káposztafasírt az eddigiek közül a legjobb. Nem bonyolítottam túl a dolgot, a hagymát és a fokhagymát is kihagytam…

A család ma rántott húsit kívánt enni , sikerült is vennem szép sertés karajt. DE nem a szokásos módon készítettem el, nem bő olajban sütve, hanem a sütőbe betéve, pár csepp olajjal megspriccelve. Csúcs szuper lett! Omlós , nem tocsog az olajban és nem kell még a sütés végén ablakot sem nyitnom. Ti is sokat […]

Szenzációs köret lehet ebből az indiai beütésű sült karfiolból, de akik a húsmentes étkezést részesítik előnyben, azoknál mindenképpen főétel kategóriába javasoljuk …

A hagyományos fasírt ízére nem is hasonlít, valódi ínyencség! Ha valami igazán finom és könnyű ételre vágysz, ezt szeretni fogod! Hozzávalók: 40 dkg rizs 1 burgonya 20 dkg vegyes zöldség (paprika, sárgarépa ízlés szerint) 1 teáskanál reszelt gyömbér fél teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál kukoricakeményítő só, bors olaj Elkészítése: : A rizst sós vízben megfőzzük. […]

Finom és gyorsan elkészíthető husi. A kétféle sajt íze egyszerűen csodálatos! Puha husi, krémes töltelék, ennél jobbat el sem lehet képzelni. Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 10 dkg gorgonzola 5 dkg parmezán só, bors A panírhoz: 2 evőkanál liszt 2 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítése: A csirkemellet nagy szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk őket. Sózzuk és borsozzuk. […]

Hozzávalók:1,5 kg csont nélküli karaj egyben10 dkg szeletelt bacon szalonna1 húsleves kocka20 dkg trappista sajt1 szál kolbász1 vöröshagyma1 piros...

Ugye, te is szereted? És nem is nehéz elkészíteni. Igazi laktató, télies eledel.

Gyorsan elkészül és omlóssá válik a hús, valamint vele egyidőben elkészül a köret is, ha sü...

Így készítjük mi a fokhagymás tarját, hogy vaj puha legyen!

Nálunk hatalmas kedvenc, nem tudok annyit készíteni belőle, amennyi el ne fogyna! Hozzávalók 1 kg karaj, (csontos is lehet) majoránna, őrölt bors, 2 dl paradicsomlé só. Elkészítés A karajt vékony szeletekre vágom és zsírozott tepsibe terítem. Teszek rá sót, őrölt borsot, majoránnát, ráöntöm a paradicsomlevet. Az egészet letakarom fóliával. Forró sütőben addig sütöm, amíg a […]

Mennyei Diétás kókuszos keksz recept! Anyukámnak csináltam ezt a diétás, gyors kókuszos kekszet. Annyira ízlett nekem is, hogy legközelebb magamnak cukorral is megsütöm. Ha megtetszett, készítsétek el Ti is, ezt a diétás kókuszos keksz receptet!