Házi trappista sajt recept

Házi trappista sajt

Ha egyszer ezt megkóstolod, soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni. Hozzávalók 1 liter tej  1/2 kg túró  6 dkg vaj  1 egész tojás  1 kávéskanál szódabikarbóna  1 kávéskanál só Így készítsd el a h...

Ha egyszer ezt megkóstolod, soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni. Hozzávalók 1 liter tej 1/2 kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál só Így készítsd el a h...

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd!

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd!

Ezt fald fel!: Mascarpone házilag tejszínből, avagy az isteni házi krémsajt II.

Ezt fald fel!: Mascarpone házilag tejszínből, avagy az isteni házi krémsajt II.

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket…

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

formaggio coi buchi fatto in casa: Jarlsberg / homemade cheese: Jarlsberg

Pinterest
Search