Savanyúságok, lekvárok
Lemon curd az angol citromkrém - elengedhetetlen az angol teadélutánokhoz
Egy finom Fűszeres cukkinikrém télire ebédre vagy vacsorára? Fűszeres cukkinikrém télire Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!
Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fo...
Kovászolt káposzta
Egészséges ketchup házilag - Boszorkánykonyha
Gyömbéres, narancsos sütőtöklekvár
Fakanálforgató tollforgató: Hordós savanyúság üvegekben - még mindig befőzök :)
Angolszász süteményreceptekben gyakran belefuthatunk a hozzávalók közt az almaszószba (" unsweetened apple sauce"). Az olajat hivatott hely...
Nagyikám citromdzsemje.
További ötletek
Csalamádé tartósító nélkül télire
Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a szín...
A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról, akit a fenti cím nem győzött meg a sárgarépa édességként való hasznosításáról....
Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...
A fokhagyma minden formájában - így a most bemutatott házi fokhagymakrémként is - az egyik legegészségesebb fűszernövény a világon. Nem hiába hát, hogy a tradicionális magyar konyha egyik igen régi és népszerű eleme, ennél többet talán csak a fűszerpaprikát használjuk. A fokhagymát számtalan módon eltehetjük a téli időkre, és az egyik legjobb formája, ha a füzérbe kötött fokhagymát száraz, hűvös helyre akasztva tároljuk, és mindig annyit veszünk le belőle, amennyi éppen kell. De sajnos, mint…
Különleges lekvárreceptek http://www.nlcafe.hu/gasztro/20140616/kulonleges-lekvarreceptek/
Limara péksége: Kovászos káposzta
azaz almaszirup. Nyáron jártunk Hollandiában, ahol a szállodában a reggelinél lehetett a kis egyesével csomagolt dzsemek, mézek mellett
GYÖMBÉRES ALMALEKVÁR
Ezt fald fel!: Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire