ételek

Mennyei Gyors zöldséges csirke falatok bulgurral recept! Odakint csodás tavaszi idő van, nem akartam a konyhában tölteni a fél napot, ezért összedobtam egy könnyű, friss, fitt ételt, és irány a szabadba! :) #2019

Egyszerû, gyors és egyenesen fenséges. A ropogós szalonna pedig tovább fokozza az ízorgiát.

Mennyei Kenyérlángos recept! Töki Pompos, Langalló, Kenyérlángos, ki minek hívja. Nagy kedvenc ez a recept, egyszerű elkészíteni, talán az egyetlen szöszölés a krumpli főzés, de igen finom lesz tőle a tészta. Érdemes jól megmosni a burgonyákat főzés előtt, mert a főzővízből kell a tészta összegyúrásánál. Nem mondom, hogy nem fordult elő velem, hogy véletlenül leöntöttem a főzővizet a hámozás előtt. Persze amikor ez megtörténik csapok a homlokomra, amikor már késő, lefolyt. De nem esek…

Puha hús, csodás szósszal, nem tudunk betelni vele! Ebből nem marad egy falat sem holnapra! Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 vöröshagyma 10 dkg gomba 2 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 2 evőkanál mustár petrezselyemzöld só, bors olaj Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A felkockázott húst hozzákeverjük és addig pirítjuk, míg feldobja […]

Mennyei Gombamártás sültekhez recept! Natúr húsok mellé vagy akár csak egy kis tésztához remek választás lehet ez a gombamártás.

Mennyei Gombamártás sültekhez recept! Natúr húsok mellé vagy akár csak egy kis tésztához remek választás lehet ez a gombamártás.

Ki ne szeretné az olcsó kínai kaját? :D Szinte mindenhol ugyanolyan ízű, mézes, mázas cuccos csirkeként fut a szecsuáni, de azért az eredeti verzió picit másabb.

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Sok háziasszony előszeretettel tart a fagyasztószekrényében darált húst, mintsem egész húst, mert a darált húst sokkal könnyebb kiolvasztani, és gyorsabban is készül el. Emellett, összevetve a hússzeletekkel, a darált hússal az étel puhább, lágyabb lesz. Darált húsból sok mindent készíthetünk, például ízletes húsgombócokat, de ugyancsak nagyszerűen felhasználható különböző ételek, többek között tésztafélék, rakott-töltött ételnek is. Szép, […]

Mikor a család együtt ebédel, mindig valami finomságot próbálunk készíteni. Ez a tokány nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, mindenki szereti. Nálunk családi kedvenc lett! Hozzávalók 1 kg sertéshús (comb vagy lapocka), 2-3 ek zsír, 20 dkg füstölt szalonna, 2 közepes fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, só, bors,ételízesítő, 1 kis doboz (70 g) sűrített paradicsom, kb. […]

Mennyei Rizsfelfújt (Rizskoch) recept! Egy igazi hazai klasszikus. A rizskochot mindenki ismeri, szereti. De nem mindenki ismeri a receptjét. Hát változtassunk ezen! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

Mennyei Holstein szelet 🍳 recept! Egyszerű, gyors, és nagyon finom... 😊

Fergetegesen finom... nagy kedvenc nálunk... sok változata található meg... én kicsit változtattam az "eredetin"... már, ha létezik eredeti... érdemes kipróbálni...!

Mennyei Diétás túrós párna, szendvicssütőben sütve recept! Ismét kedvenc recept oldalamról hoztam egy finomságot, amit kicsit átalakítottam. Ezt nagyon sokszor elkészítem, mert egyszerű, gyors és nem túl drága. Mindemellett kiadós és NAGYON fincsi! :)

Fergetegesen finom... nagy kedvenc nálunk... sok változata található meg... én kicsit változtattam az "eredetin"... már, ha létezik eredeti... érdemes kipróbálni...!