pogi

Hozzávalók 96 db-hoz: a tésztához: 🍴 5 dl tej 🍴 5 dkg friss élesztő 🍴 1 csapott evőkanál cukor 🍴 1 dl olaj 🍴 80 dkg...

A krumplis pogácsák közül nálunk ez lett a kedvenc, mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük. Hozzávalók 50 dkg liszt 12 dkg zsír 30 dkg áttört, kihűtött, főtt krumpli 2 dkg élesztő 1 dl cukros tej 1 db tojás 1 evőkanál só … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Biztosra veszem, hogy minden jobb háztartásban akad pogácsa recept. Kipróbált, épp kipróbálásra váró, túrós, töpörtyűs,sós, vajas, leveles, fűszeres...Az a helyzet, hogy ez a pogácsa is egy családi recept. De az is lehet, hogy minden szakácskönyv jegyzi, csak attól családi, hogy drága nyagyikám lejegyezte egy cetlire.Gondosan rakosgatta a receptes füzetébe és éppen attól függően milyen volt a gazdasági helyzet az alatt az 50 év alatt amit főzéssel töltött mindig változott egy kicsit. Hol két…

Hajtogatós, de egyáltalán nem macerás, isteni finom recept, érdemes kipróbálni.

Isteni, túrós pogácsa, villámgyorsan összeállítható és már süthető is. Diétásan is készííthető reform liszttel, magokkal! Tojás nélkül is!

Isteni, túrós pogácsa, villámgyorsan összeállítható és már süthető is. Diétásan is készííthető reform liszttel, magokkal! Tojás nélkül is!

A klasszikus burgonyás pogácsa utánozhatatlanul finom, próbáljátok ki! Hozzávalók: 30 dkg főtt burgonya 60 dkg liszt 35 dkg vaj 4 tojás sárgája 4 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só Elkészítése: A megfőtt burgonyát áttörjük és kihűtjük, egy tálba tesszük. A többi hozzávalót is beletesszük, az élesztőt rámorzsoljuk és összegyúrjuk. Amikor a tészta összeállt, […]

Horvátországból kaptam egy nagyon kedves levelet, benne egy recepttel, aminek nagyon megörültem. Egy puha, sóval meglocsolt kifli receptjét kaptam, amit itt a helyi albán pékségben is lehet kapni (ami nem az én üzletem, rosszul tudják néhányan!). Már többször megfordult a fejemben, hogy kikísérletezem a tésztáját, de eddig mindig elmaradt. Hát most házhoz jött a recept. Ma megsütöttem, nagyon finom lett! A receptet bemásolom, úgy, ahogy én is kaptam: Hozzávalók (kb. 15 db, 20 cm-es…

A pehelykönnyű burgonyás pogácsa nagy sláger a blogon , ide kattintva megnézhetitek a receptet. Rengetegszer megsütöttem már, de most hétv...

Ezúttal egy sós cukrász tételt hoztam, az élesztős túrós pogácsát. Élesztő nélkül tanultam Anyutól, így furcsa volt, hogy tej hozzáadása nélkül, de élesztővel készül ez a pogácsa a cukrászrecept szerint. Isteni finom, nem kell sokat pihentetni, mindössze egy félórát és puha, leveles pogácsa lesz a jutalmunk. Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg vaj/ margarin 1,5-2 tk. só 1 felvert tojás 1,5 dkg friss élesztő A kenéshez: 1 tojás szezámmag Elkészítés: 1. Az élesztőt belemorzsoljuk a…

Mennyei Túrós pogácsa recept! Ez a túrós pogácsák hercegnője. Semmi mesterséges lazítás, csak a vaj és a túró alkotta természetes csoda. Könnyű, és nagyon ízletes, ne hagyd ki! Ez a tökéletes túrós pogácsa recept! ;) Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

Érdekel a receptje? Kattints a képre! Küldte: aranytepsi

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ajánld ismerőseidnek! Hozzávalók: 32 db kiflihez 40 dkg finomliszt 4 db kisebb burgonya megfőzve, áttörve (kb. 20 dkg) fél dl langyos víz a burgonya főző vizéből 2 dkg friss élesztő 15 dkg puha vaj (esetleg margarin) 1 tojássárgája 2 csapott teáskanál só (vagy ízlés szerint) 1 csipet kristálycukor + 1 tojássárgája 1 evőkanál tejjel összekeverve Elkészítése itt található: http://gabicsek.blogspot.hu/2015/10/burgonyas-kifli.html

cooking, bakery, sütés, pékség, recipes

Nálunk a pogácsáknak mindig nagy sikere van! Hozzávalók : 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 12 dkg margarin 2 egész tojás + 1 tojássárgája a lekenéshez 2 szem főtt burgonya, áttört kevés tejföl (ha szükséges ) … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →