Ételek

Collection by Katalin Kovács-Matkovics

28 
Pins
Katalin Kovács-Matkovics
Zöldfűszeres-sajtos, mediterrán karfiolkenyér
Cauliflower BreadsticksCauliflower CrustBreadsticks Recipe

A nyári karfiolkenyérrel legyőzhetetlen leszel, ha diétázol

Ez a csodás karfiolkenyér remek szövetségesed lehet, ha a fölös kilóktól szeretnél megszabadulni. Szénhidrát alig van benne, tökéletes fogyókúrás alap! A zöldfûszerektől, a fokhagymától, valamint a sajtoktól tésztája csodás mediterrán hangulatú. Isteni finom és ez nem hizlal!

Az olasz konyha csodái a legegyszerűbb dolgokban rejlenek. Ilyen például ez a focaccia, ami egy szimpla lepénykenyér, mégis különleges, ha jól készül: kívül sül rá egy ropogós kéreg, belül viszont a hosszú, lassú kelesztéstől buborékos marad. Szendvics alapnak is…
Focaccia PizzaCooking RecipesCiabatta

Kívül ropog, belül foszlik: az olasz focaccia receptje

Az olasz konyha csodái a legegyszerűbb dolgokban rejlenek. Ilyen például ez a focaccia, ami egy szimpla...

Barbi konyhája: Csirkés alagút és egy új családtag ♥

Csirkés alagút és egy új családtag ♥

A karajba zárt csülök készítésekor ezt is sütöttem szintén sógornőm régi receptje amit hasonlóan készítettem már, de ez még annál is jobb és talán egyszerűbb. Sűrűn készítem mert előző nap is összeállítható és megunhatatlanul finom! Hozzávalók 1 rúdhoz: 3 nagyobb csirkemell filé 300-400 g szeletelt bacon 3 csapott evőkanál zabliszt (lehet sima liszt) 200 g tejföl 2 tojás 1 csokor petrezselyem vagy egy púpozott evőkanál szárított 3 jó marék (kb. 300-400 g) reszelt trappista sajt só, bors…

Juditka konyhája: A LEGEGYSZERŰBB NARANCSLEKVÁR
Torte CakeTastyGourmet GiftsChutneyFood And Drink

A LEGEGYSZERŰBB NARANCSLEKVÁR

Szezonja van. A vödrös, narancs akciónak köszönhetően, olcsón juthatunk hozzá a narancshoz,- rakd meg, ami csak belefér - amiből akár, igazán finom lekvárt is készíthetünk . Ez a fajta narancs igazán édes és lédús, ami nagyon alkalmas a befőzésre. Sikerült is beletuszkolnom a vödörbe 6 , 8 kg narancsot. HOZZÁVALÓK - 2 kg narancs - 1 kg cukor - 3, 5 dl víz - fél rúd fahéj - 1 csillagánizs - 1 citrom leve A narancsokat meghámozzuk amennyire csak lehet és felkockázzuk. Egy fazékba megolvasztjuk…

Croque monsieur melegszendvics recept.

A világ legjobb melegszendvicse - csakapuffin.hu

Egy kutatás szerint igen, a croque monsieur a világ legjobb melegszendvicse. Tudjátok, a brit tudósok, meg az ő kutatásaik:) Nyilván az amerikaiak ezzel vitatkoznának, mert náluk meg a grilled cheese a mindenekfeletti, a portugáloknál meg a Franchesina (az tényleg isteni!), de ha a kutatók így mérték, akkor legyen így. Egyébként tényleg nagyon finom, hihetetlen, hogy […]

A tésztája puha és nagyon ízles, a tölteléket pedig tetszés szerint variálhatod. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 bögre kefír fél teáskanál[...]

Sajtos lepény sonkával töltve, ha egyszer megkóstolod folyton erre az ízre vágysz majd! - Ketkes.com

A tésztája puha és nagyon ízles, a tölteléket pedig tetszés szerint variálhatod. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 bögre kefír fél teáskanál só fél teáskanál cukor fél teáskanál szódabikarbóna 1 bögre reszelt sajt 1 bögre sonka, vagy virsli (felszeletelve) 2 bögre liszt olaj a sütéshez Elkészítése: A kefirt, a cukrot, a sót […]

Ízletes lepény, omlós peremmel, vékony tésztával, ami minimális hozzávalóból készül. Ezerféleképpen variálható, bögrés.
Cake RecipesCooking RecipesHealthy RecipesJust Eat It

Bögrés gyorslepény | Rupáner-konyha

Ízletes lepény, omlós peremmel, vékony tésztával, ami minimális hozzávalóból készül. Ezerféleképpen variálható, bögrés.

Mézes Otthon: Burgonyarolád vacsorára vagy köretként
Healthy RecipesGood FoodDinner Dishes

Burgonyarolád vacsorára vagy köretként

Ez a burgonyarolád tavaly júliusban került fel a blogra, én nagyon szeretem, köretként vagy vegyes salátával szoktuk enni. Szerintem m...

Mióta kipróbáltuk, kétnaponta el kell készítenem, nem tudunk betelni vele! Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 1 paradicsom 3 burgonya 1 hagyma 100 g reszelt sajt 2[...]
Thing 1Chicken RecipesCabbageGood Food

Egy csirkemell, 100 g reszelt sajt, 1 paradicsom, ebből lesz a világ legfinomabb étele! - Ketkes.com

Mióta kipróbáltuk, kétnaponta el kell készítenem, nem tudunk betelni vele! Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 1 paradicsom 3 burgonya 1 hagyma 100 g reszelt sajt 2 evőkanál majonéz só bors Elkészítés: A megmosott csirkemellet vágd ketté és enyhén klopfold ki, nem kell túl vékony legyen a hús. Sózd, borsozd meg. A két hússzeletet tedd egy hőálló […]

Gabriella kalandjai a konyhában :): Réteges joghurtos-sajtos pogácsa
Hungarian DessertsHungarian CuisineMy RecipesCooking RecipesFavorite Recipes

Réteges joghurtos-sajtos pogácsa

Annyira szeretem, amikor egy pogácsának ilyen könnyed, pihe-puha a tésztája! Csak általában az ilyen finom pogácsák úgy tudják etetni magu...

Gabriella kalandjai a konyhában :): Tejfölös-szalonnás galette
Meat RecipesCooking RecipesGood FoodDonia

Tejfölös-szalonnás galette

Egy olyan sós lepényt hozok Nektek, melynek a tésztája nagyon jó állagú és egy jó fél óra múlva már ehető is. Alig szükséges hozzá pár dol...

Ezzel indítsd a napot, ha fogyni akarsz! Zsírégető, béltisztító ital
Green SmoothiesHealthy Drinks

Ezzel indítsd a napot, ha fogyni akarsz! Zsírégető, béltisztító ital almából

Ezzel indítsd a napot, ha fogyni akarsz! Zsírégető, béltisztító ital

Fóliában sült töltött fasírttekercs recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A fóliában sült töltött fasírttekercs elkészítési ideje: 100 perc

Fóliában sült töltött fasírttekercs | Nosalty

Nagyon-nagyon kiadós, laktató étel. Többféleképpen tálalhatjuk pl: a megszokott meleg köreteken kívül friss, zöld salátával. Teljesen hidegen, vékonyan felszeletelve hidegtálak tartalmas és látványos kiegészítője. Reggelire, vacsorára, enyhén megpirított vagy friss kenyérrel.

Meat RecipesChicken RecipesCooking RecipesRussian RecipesGood Food

Csirketorta

Egy fantasztikus ebéd ötlet! :-)

Pizzatészta Jamie Oliver-től recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A pizzatészta jamie oliver-től elkészítési ideje: 30 perc
Jamie Oliver Comfort FoodEasy Delicious RecipesBread And PastriesFood And Drink

Pizzatészta Jamie Oliver-től | Nosalty

Legnagyobb kedvencemtől, Jamie Oliver-től való csodás recept ez! Egyszerűen tökéletes! Mindig ugyanolyan finom, elronthatatlan. Egy nagyon ruganyos, levegős tésztát kapunk. Ahogy a képen is látható, a kelesztés után, átgyúrás előtt :-) Nem kell bele semmi extra, így finom, ahogy van! Már jó pár évvel ezelőtt, külföldön tv-ben láttam, amikor készítette, gyorsan felírtam, és azóta szóba sem jöhet más pizzatészta. Itthon megjelent könyveiben is megtalálható a recept, a Jamie természetesen-ben…

Csirkemell őzgerincbe sütve
Hungarian CuisineCooking RecipesTastyFood And DrinkHealthy Eating

Csirkemell őzgerincformában sütve - családom nagy kedvence :)

Az elmúlt hetekben többször is elkészítettem ezt az ételt (többek között Milán névnapjára is), mert a család nagy kedvence > de valahogy...