Befőzés: édes- sós

Collection by Katalin Margit Ilia

68 
Pins
 • 
7 
Followers
Katalin Margit Ilia
Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak. Larder, Sweet And Salty, Kitchen Hacks, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Cooking Recipes, Vegetarian
LarderFood And DrinkCooking RecipesVegetarian

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak

Gyümölcsből ritkán készül savanyúság, pedig egy kis fűszeres-ecetes lével isteni savanyúságot készíthetünk - például szőlőből. Mókás és mutatós, az édes gyümölcs nagyon jól felveszi a különféle aromákat, összességében pedig 10 perc alatt összedobható.

egycsipet: Sült cékla fokhagymával Easy Healthy Recipes, Veggie Recipes, Diet Recipes, Clean Eating Breakfast, Keto Side Dishes, Yummy Snacks, Quick Meals, Food Inspiration, Good Food
Diet RecipesKeto Side DishesYummy SnacksGood Food

Sült cékla fokhagymával

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Grandma’s vegetable seasoning mix

Nagyi még így készítette az ételízesítőt

A nagymamám mindig készített ételízesítőt, nagyon régen kerestem a receptet, most megtaláltam. Mi is van benne pontosan? Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg tv paprika (jó húsos) …

Tavaly ilyenkor mar 100 üveg uborkát raktam el és a mosogatógépben dunsztoltam.. Mosogatószer nélkül az üvegeket belerakom a mosogatógépbe, a legnagyobb hőfokra beállítom és bekapcsolom, lejár a program és abban hagyom kihűlni. Este bekapcsolom, reggel kiszedem.. Ennyi az egész! Nekem 75 fok a legnagyobb, az uborkának pont megfelel és finom ropogós marad. Recept: uborka elrakásához … Hungarian Recipes, Food Storage, Preserves, Pickles, Watermelon, Bacon, Food And Drink, Good Things, Canning
BaconFood And Drink

Egy háziasszony állítja, hogy a mosogatógépben is lehet dunsztolni! Ez a megoldás nagyon higiénikus! - Ketkes.com

Tavaly ilyenkor mar 100 üveg uborkát raktam el és a mosogatógépben dunsztoltam.. Mosogatószer nélkül az üvegeket belerakom a mosogatógépbe, a legnagyobb hőfokra beállítom és bekapcsolom, lejár a program és abban hagyom kihűlni. Este bekapcsolom, reggel kiszedem.. Ennyi az egész! Nekem 75 fok a legnagyobb, az uborkának pont megfelel és finom ropogós marad. Recept: uborka elrakásához […]

Az országba gasztro bombaként robbant be ez a szabolcsi csoda recept My Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Bbq Chicken, No Bake Cake, Food Pictures, Icing, Clean Eating

Újra tombol a műanyagflakon-láz: istenítik az ötletet a háziasszonyok!

Boros Vali szabolcsi háziasszony valóságos lavinát indított el, amikor megmutatta, hogy kell mûanyag ásványvizes palackban savanyúságot eltenni. Most flakonos koviubit gyárt mindenki!

szeretetrehangoltan: Fermentált/savanyú káposzta ahogy üvegben készítem lépésről-lépésre Seitan Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Torte Cake, Fermented Foods, Kraut, Healthy Living, Food And Drink

Fermentált/savanyú káposzta ahogy üvegben készítem lépésről-lépésre

Ez az írás azoknak szól akiknek nincs lehetőségük, hogy hordóban, vödörben, dézsában "gondolkodjanak", nincs lehetőségük valódi há...

Sárgarépa Healthy Salty Snacks, Canning Pickles, Larder, No Bake Cake, Food Storage, Preserves, Appetizers, Tasty, Favorite Recipes

Görögdinnye héjából készítek látványos savanyúságot

Sárgarépa

A családom szó szerint falta, hamar elfogyott az utolsó morzsáig! Limoncello Recipe, Macaron Flavors, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Smoothie Drinks, Diy Food, Drinking Tea
Macaron FlavorsCooking RecipesHealthy RecipesGourmet GiftsDiy Food

Citrom krémlikőr

Hétvégén legyártottam a húsvéti asztalra szánt likőrt. Aki szeretne ilyet, még nincs késő nekilátni, az ünnepekre éppen elkészül. Hozzávalók: 4 nagyobb bio citrom 5 dl vodka 1 dl víz 20 dkg cukor 2 dl zsíros tejszín 1 kávéskanál vaníliakivonat Nagyon vékonyan lereszeljük a citromok héját, vigyázva, hogy a fehér rész ne kerüljön bele. Jól zárható (befőttes) üvegbe tesszük a reszeléket és felöntjük vodkával. Lezárjuk az üveget, és 1-2 napig hűtőben érleljük, időnként felrázzuk. A második nap…

Recipes, bakery, everything related to cooking. Health Dinner, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, Perfect Food, Creative Food, Delish, Vegan Recipes, Food And Drink

Limara - Péksége

Reggel kiszaladtam a piacra, többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát u...

Making homemade flavored mustard - Izesitett mustar keszites otthon Gluten Free Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Homemade Mustard, Food 52, Cocktail Recipes, Spices, Food And Drink

Mustár készítése házilag - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Rozmaringos sült cékla Nyugodtan helyettesítheted a burgonyát. Meg fogsz lepődni a cékla ízén, nem is gondolnád, hogy milyen finom! Meat Recipes, Vegetarian Recipes, Quiche Muffins, Hungarian Recipes, Clean Eating Recipes, Main Meals, Healthy Life, Side Dishes, Food And Drink
Meat RecipesVegetarian RecipesHealthy LifeSide DishesFood And Drink

Rozmaringos sült cékla

Nyugodtan helyettesítheted a burgonyát. Meg fogsz lepődni a cékla ízén, nem is gondolnád, hogy milyen finom!

Mit eszik a magyar: Kovászos káposzta Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Classic Desserts, Bbq Chicken, Kefir, Perfect Food, Preserves, Food And Drink, Healthy Eating
Hungarian CuisineBbq ChickenKefirFood And DrinkHealthy Eating

Kovászos káposzta

Szeretjük a kovászos uborkát, erdélyi vonal lévén pláne, azonban téli időszakban "kötelező" kovászos káposztát is készíteni. Egészséges, tartósítószer nélküli, és nagyon finom! Kovászos káposzta Hozzávalók: kb. 3 kg-os káposzta 2 L víz 3 evőkanál só 4-6 gerezd fokhagyma pár szem bors 2-5 db csilipaprika (szárított is jó) 3 db babérlevél 2-3 db száraz kenyérszelet A vizet felforraltam a sóval és kihűtöttem. A káposztát leszeltem, gyalultam. Egy 5 L-s tisztított, fertőtlenített üvegbe…

Rozi erdélyi,székely konyhája: Szőlő kompót Hungarian Desserts, Canning Pickles, Larder, Ketchup, No Bake Cake, Preserves, Beans, Food And Drink, Sweets
Canning PicklesLarderBeansFood And DrinkSweets

Szőlő kompót

Nagy szemű szőlőt megtisztítunk, megmossuk, lecsurgatjuk, üvegekbe rakjuk. Az üvegeket feltöltjük vízzel, a vizet visszamérjük, minden liter vízhez 60 dkg cukrot adva, szirupot főzünk. Az üvegeket a forró sziruppal feltöltjük,nagyon kevés szalicilt szórunk rá, lekötjük és forrástól számítva 10 percig, gőzöljük. Az edényben hagyjuk kihűlni.

Ez a szu­per trükk akár télig tar­tó­sítja neked a gö­rög­dinnyét! Veggie Recipes, Salad Recipes, Fun Cooking, Cooking Recipes, Torte Cake, Hungarian Recipes, No Bake Cake, Pickles, Cucumber
Fun CookingCooking RecipesTorte Cake

Uborkasaláta télire recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu

Uborkasaláta télire recept fotóval

Ez az írás azoknak szól akiknek nincs lehetőségük, hogy hordóban, vödörben, dézsában "gondolkodjanak", nincs lehetőségük valódi há... Seitan Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Torte Cake, Fermented Foods, Kraut, Healthy Living, Food And Drink

Fermentált/savanyú káposzta ahogy üvegben készítem lépésről-lépésre

Ez az írás azoknak szól akiknek nincs lehetőségük, hogy hordóban, vödörben, dézsában "gondolkodjanak", nincs lehetőségük valódi há...

Párolt alma Gem, French Toast, Bacon, Cooking Recipes, Sweets, Chicken, Breakfast, Food, Morning Coffee

Sült alma lekvár

A tél egyik legfinomabb csemegéje, a fűszeres sült alma bármikor tányérra kerülhet, ha apró üvegcsékbe zárod. Igen, ez most ismét egy lekvár!:)