hurka ,kolbász,májas,disznósajt.

Collection by Katalin Margit Ilia

53 
Pins
 • 
6 
Followers
Katalin Margit Ilia
Elég régóta szemezek már ezzel a recepttel. Készítettünk már házi májkrémet, tepertőkrémet, zöldségkrémeket, de a felvágottal még nem próbálkoztam. Ma megtettem, és nem bántam meg, nagyon egyszerűen elkészíthető és sokkal finomabb, mint a készen kapható társai. Fűszerekkel, sajttal, apróra vágott… Meat Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Low Carb Recipes, Smoothie Fruit, Tasty, Yummy Food, Hungarian Recipes, Good Foods To Eat

Házi paprikás csirkemell sonka

Elég régóta szemezek már ezzel a recepttel. Készítettünk már házi májkrémet, tepertőkrémet, z�...

  Food 52, Diy Food, Torte Cake, Romanian Food, Hungarian Recipes, Ham, Bacon, Clean Eating, Food And Drink

Valami nagyon finom: Disznósajt! Mióta kipróbáltuk, csak így készítjük! - Ketkes.com

A disznósajtot mindenki másként készíti, nekünk ez a recept vált be. Ha egyszer megkóstolod ezt biztosan szeretni fogod. Hozzávalók Disznó fej,- szív,- nyelv, – fül, fokhagyma, só, bors, csípős őrölt paprika, műbél (15 cm széles) Elkészítés Fejet, szívet, nyelvet, fület, jó puhára főztem. Kicsit kihűtöttem, nagyobb darabokra vágtam, fokhagymát össze nyomtam, só, bors, kis csípős […]

Kipróbált Sült császárszalonna házilag recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: pontycomb Food 52, Diy Food, Meat Recipes, Cooking Recipes, Dessert Recipes, Cake Recipes, Delicious Restaurant, Hungarian Recipes, Pork Dishes

Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel

Kipróbált Sült császárszalonna házilag recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: pontycomb

  Charcuterie, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Food 52, Sausage, Clean Eating, Good Food, Meat, Cooking

Téli szalámi recept, házi módon, ahogy Gyuri bácsitól tanultuk

Mi is készíthetünk finom házi szalámit, egy kis munkával. Nem ördöngösség, és ki ne lenne büszke saját kézzel készített szalámijára! Vendéglátáskor is fantasztikus dolog a sajátot kínáni.

Nyomtasd ki a receptet egy kattintással A Food, Food And Drink, Paleo, Lunch Box, Yummy Food, Diet, Homemade, Canning, Chicken

Házi csirkemell sonka

Ti Küldtétek Recept Adalékanyagmentes házi csirkemell sonka receptek Házi csirkemellsonka Sándor Héditől Házi csirkemell s

Boros Valéria: Csülök felvágott!!!! Meat Recipes, Cooking Recipes, Cold Cuts, Cottage Cheese, Charcuterie, Cake Cookies, Sausage, Grilling, Pork

Csülök felvágott!!!!

Ma készítettem! Variálom a felvágottakat...volt itthon egy füstölt és egy friss csülök, de ezek sok lenne a présbe, hát össze kötöttem a kellmeset a hasznossal, főztem egy jó nagy fazék káposztás paszuly levest is és a csülköket ami nem ment a présbe ebbe raktam... de itt most a felvágott a lényeg... Külön külön kell megfőzni nagyon finom puhára mind a két csülköt, a füstölthöz semmit nem tettem, de a frisset azt pár cikk fokhagyma és só pár szem bors lében főztem... Mikor mind a két csülök…

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta Homemade Chilli Recipe, Chilli Recipes, Hoodie Oversized, Cheap Hoodies, Sausage, Bacon, Healthy Living, Superfoods, Pork

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Házi szalámik, parizerek , kolbászok :: Székely kukta

Here's a very old recipe for making your own summer sausage, we also use it to make venison sausage.) hours in the oven and you have delicious fresh summer sausage Venison Summer Sausage Recipe, Homemade Summer Sausage, Summer Sausage Recipes, Yummy Snacks, Yummy Food, Salami Recipes, Eating Alone, Good Food, Food And Drink

Téli szalámi recept

Mi is készíthetünk finom házi szalámit, egy kis munkával. Nem ördöngösség, és ki ne lenne büszke saját kézzel készített szalámijára! Vendéglátáskor is fantasztikus dolog a sajátot kínáni.

Ezt is nagyon szeretjük, de jót és olyat amiben tudom mi van csak akkor ettem mikor apukám még élt és akkor csináltunk disznóvágáskor..... Homemade Sausage Recipes, Good Food, Yummy Food, How To Make Sausage, Hungarian Recipes, Charcuterie, Christmas Baking, Main Dishes, Bacon

Disznósajt!!!!! Fele présben és fele műbélbe készült!!!

Ezt is nagyon szeretjük, de jót és olyat amiben tudom mi van csak akkor ettem mikor apukám még élt és akkor csináltunk disznóvágáskor... most már ez sem gond . 1/2 fej, 3 nyelv, egy marék bőr... ezeket én odatettem főni, mikor megfőtt..vékony csíkokra vágtam... só, fehér bors, reszelt fokhagyma, szemre fűszerpaprika egy merőkanál aba lét is tettem hozzá... ezt töltöttem a présbe, ami nem fért azt a műbélbe... 30-40 percet abáltam őket és mentek hűlni... a bélbe töltöttet azt le is súlyoztam…

KENŐMÁJAS házilag: 35 dkg máj ez mindegy milyen , nekem csirkemáj volt 35 dkg dagadó ledarálva ...én így hoztam a hentestől 10 dkg s... Cold Cuts, Tasty, Yummy Food, Charcuterie, Superfoods, Ham, Sausage, Dips, Bacon

KENŐMÁJAS Vali módra!!!!

KENŐMÁJAS házilag: 35 dkg máj ez mindegy milyen , nekem csirkemáj volt 35 dkg dagadó ledarálva ...én így hoztam a hentestől 10 dkg szalonna, darálva ez is só, fehér bors, fokhagymasó, hagymasó, magyaros fűszerkeverék először a májat raktam az aprítóba alaposan megforgattam benne, ezután a darált húst, ezzel is jól összekevertem... bele a fűszerek kivéve a só... rá a szalonna... ezeket újra megforgattam az aprítóval... a végén ment bele a só kb 1,5 dkg...azzal megint forgattam... ekkor…

Abált hasaalja szalonna Mikibácsitól Pork Recipes, Cooking Recipes, Easy Homemade Desserts, Pork Dishes, Garlic Bread, Lasagna, Streetwear Fashion, Bacon, Clean Eating

Abált hasaalja szalonna Mikibácsitól | Nosalty

Disznóvágást tartottunk hentes szakember segítségével, hogy népes családunk olyan minőségű húskészítményeket fogyasszon, amelyet ízben megszokott. Egy normál és egy mangalica disznót dolgoztunk fel. A megtisztított, perzselt disznó hátáról könnyen le lehet húzni a bőrt, az ember befúrja az ujját a bőr és a szalonnaréteg közé, és már könnyedén fejtheti le a bőrt. (Vesd össze a régi magyar kínzási móddal: Szíjat hasítok a hátadból.) De bezzeg a hasaalja szalonnánál ez tiszta kínlódás, nehezen…

kenőmájas Hungarian Recipes, Ham, Sausage, Bacon, Cooking Recipes, Homemade, Dishes, Cookies, Food

KENŐMÁJAS házilag - Nsppress.hu

KENŐMÁJAS házilag. Korábban is olvashattatok recepteket Boros Valériától. Továbbra sem hagyott fel jó szokásával és meg örvendeztet minket továbbra is azoka

Fokhagymás, ropogósra sült oldalas - kicsit másképp Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Pork Recipes, Cake Recipes, Pork Dishes, Bacon, Food And Drink, Yummy Food, Cooking

Fokhagymás, ropogósra sült oldalas - kicsit másképp

Nem most készült ez az ínycsiklandó finomság, mostanában a tavaszi karcsúsítás jegyében étkezünk. Hiszen tavasz van. J Egyé...

Home - Kifőztük Keto Recipes, Cooking Recipes, Homemade Pastries, Homemade Playdough, Food To Make, Bacon, Recipies, Food And Drink, Tasty

Zöldfűszeres felvágott - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek