Hús receptek

Collection by Katalin Mészárosné • Last updated 6 weeks ago

341 
Pins
 • 
26 
Followers

Kakukkfüves csirkecombok almával

Igazi könnyű, lustálkodós, kalóriában szegény ebéd vagy vacsora lehet ez a fogás. De ne tévesszen meg senkit sem a kevés munka. Aki megkóstolja biztosan elismeréssel adózik majd az ízletes falatok iránt. Hozzávalók: 10 db csirke felsőcomb 1 ek. só 2 tk. őrölt fekete bors 2 ek. szárított kakukkfű/ 1 ek. aprított friss kakukkfű 50 dkg alma 10 ek. olívaolaj/ étolaj 5 dl víz A csirkecombokat megmosom, besózom, borsozom és gazdagon meghintem kakukkfűvel. Az almákat megmosom, de nem hámozom meg…

Krémsajtos göngyölt csirkemell

Gyorsan, egyszerűen elkészíthető nagyon-nagyon finom ebéd- vagy vacsora ötletet hoztam. Biztos vannak hasonló receptek itt-ott, de ez most ...

Finom és mutatós fogás, akár vendégeknek is készülhet. Borda barbecue szósszal Hozzávalók: 2 darab oldalas, összesen kb. 1,2 kg., só, bors, Cayenne bors, 4 cikk fokhagyma, kevés olaj; hozzávalók a …

Borda barbecue szósszal

Finom és mutatós fogás, akár vendégeknek is készülhet. Borda barbecue szósszal Hozzávalók: 2 darab oldalas, összesen kb. 1,2 kg., só, bors, Cayenne bors, 4 cikk fokhagyma, kevés olaj; hozzávalók a …

Karácsonyra - Aszaltszilvás pulykakuglóf

Előző posztomban már írtam, hogy a Kifőztük magazin csapata 115 gasztroblogger felkérésével megjelentetett egy karácsonyi kiadványt...

Fűszeres palacsintabundában sült csibefalatok

A gyerekek kívánságára készült ez a húsos fogás. Puha, szaftos csirke lapul a vékony, fűszeres bundában. Sajnos sohasem tudok eleget készíteni ezekből a falatokból, ahogy sül, úgy kóstolgatják a gyerekek. Legtöbbször fokhagymás-tejfölös mártogatós készül hozzá, de salátával vagy sült krumplival is remek étel. Hozzávalók 4 főre: *2 kisebb csirkemellfilé pár *0,5 kk só *3-4 dl olaj a sütéshez Bundához: *3 kisebb tojás *0,5 kk só *1 nagy csipet őrölt bors *1 kk mustár *1 kk házi fokhagymakrém…

~ NARANCSOS SÜLT KARAJ ~

Ha narancs, akkor legyen mai is - ezúttal nem sütibe került, hanem hús készült vele. Szeretem a gyümölcsök...

Sütőben sült karaj recept elkészítése videóval

SÜTŐBEN SÜLT KARAJ RECEPT VIDEÓVAL - sütőben sült karaj készítése

Sütőben sült karaj recept elkészítése videóval

Zöldséges húsrolád, a karácsonyi ebéd elképzelhetetlen nélküle! - Ketkes.com

Melegen is nagyon finom, kínálhatjuk bármilyen körettel! Hidegen is fogyaszthatjuk, így akár a hidegtál dísze is lehet. Az ünnepi ebédek kedvence! Hozzávalók 50 dkg sertés darált hús 1,5 db zsemle 1db tojás 3 gerezd fokhagyma 1db pritamin paprika 1db sárgarépa 1csokor petrezselyem 1 ek füszerpaprika 2 kk örölt kömény bors só majoranna olaj a forma […]

Tojással töltött rúdfasírt

Flancos nevén Stefánia vagdalt. Még sosem sütöttem, pedig nem nehezebb, mint a rendes fasírt, sőt, m...

Mustáros csirkecsíkok

Mustáros csirkecsíkok

A jól bevált csirkemellet és a mustárt jó ötletnek tűnt összeházasítani. Csak egy a fontos: érdemes több órán, sőt akár 1 napon át is érlelni az ilyen módon bepácolt húst, különben nem érezhető a mustár íze. Természetesen pulykamellből is kivitelezhető. Bármilyen mártogatóssal, zöldségkörettel, salátával, de hagyományos köretekkel (sült krumpli, krumplipüré, rizs) is kínálhatjuk. Hozzávalók 3-4 személyre: 1 egész csirkemellfilé 2 ek. Dijoni mustár 1 tk. fokhagymakrém vagy 2 gerezd zúzott…

Barbi konyhája: Fetasajtos húsbatyuk baconköntösben

Fetasajtos húsbatyuk baconköntösben

Megint egy gyorsan összedobható ebédötlet, imádom a darált sertéshúst, mert olyan sokoldalúan fel lehet használni és drágának sem mondható....

Tojásos-tarjás fasírttekercs

Ma ebédre vendégeink voltak. A főétel a húsvét jegyében készült. Egyszerű fasírtmassza, amit füstölt sajttal, füstölt-főtt tarjával és főtt tojással töltöttem meg. Az benne a jó, hogy előző nap megsüthető és az adott napon már csak a tálalással van dolgunk. Egyetlen szépséghibája lett, hogy picit megrepedt sütés közben, de ez természetesen egy cseppet sem rontott az ízén. Habos krumplipüré volt a kísérője. Hozzávalók 2 rúdhoz: *1 kg darált sertés hús *2 nyers tojás *1 púpos tk házi…

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici | Savori Urbane

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici | Savori Urbane

·
15 reviews
·
38 minutes
·

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din pasta de carne de vita si porc sau oaie. O reteta traditionala de mici pufosi si suculenti, rumeni si aromati. Ce carne folosim la mici? Cat bicarbonat se pune? Ce condimente folosim la mici? La cate

Barbi konyhája: Fetasajtos húsbatyuk baconköntösben

Fetasajtos húsbatyuk baconköntösben

Megint egy gyorsan összedobható ebédötlet, imádom a darált sertéshúst, mert olyan sokoldalúan fel lehet használni és drágának sem mondható. 5-6 személy részére Hozzávalók a húslepényhez: 500 g sertés darált hús 2 tojás 50 g zsemlemorzsa 100 g fetasajt (lehet kecskesajt is) 1 kis evőkanál oregánó só, bors kb. 200 g trappista sajt egy kisebb csomag bacon szalonna Elkészítés: A húst összedolgozzuk a többi hozzávalóval, kivéve a fetasajtot, mert azt a legvégén morzsoljuk bele és óvatosan…

Barbi konyhája: Csirkés alagút és egy új családtag ♥

Csirkés alagút és egy új családtag ♥

Barbi konyhája: Csirkés alagút és egy új családtag ♥

Egyszerű göngyölt dagadó - Motoros konyhája

Egyszerű göngyölt dagadó

A sertésdagadó sajnos itthon eléggé mostohagyerek. Mert mi is készül belőle? Töltött dagadó, ami ...