Gabi kedvenc sütije, avagy omlós mákos rudacskák
Nagyon egyszerű, nagyon omlós, nagyon finom! Kedvenceim közé tartoznak az ilyen aprósütemények! Ettől függetlenül a süti neve nem rólam szó...
~ CSOKOLÁDÉSZALÁMI ~
»HOZZÁVALÓK« - 10 dkg étcsokoládé - 8 dkg vaj - 2 ek rum vagy 1 tk rumaroma - 20 dkg keksz - nálam digestive - 1 ek ...
Citromos holdak
Legkedvesebb pótnagyikám receptje ez a kis üde,habos egy falat sütemény. Nem mondom ,hogy nem macerás,de olykor-olykor belefér.Mert az íze....
Apró zserbó
Végtelenül egyszerű és mégis nagyon finom aprósüti, ami hamar elfogy. A tésztával könnyű dolgozni, még tojás sem kell bele. A margarintól könnyen összeáll és sütőpor nélkül készül. A sütési idő természetesen a sütőktől függ, érdemes figyelni közben a süteményeket. Hozzávalók kb. 30 db-hoz: Tésztához: *30 dkg liszt *1 csipet só *15 dkg porcukor *1 tasak vaníliás cukor *20 dkg margarin Töltelékhez: *7 dkg darált dió *2 púpos ek sárgabaracklekvár Tetejére: *5 dkg étcsokoládé *1 tk olaj A…
Bögrés diógolyó – Rupáner-konyha
"Karácsonyi" diós ischler
Nekem ez a süti is duplán Karácsonyi! :) Nagyon szeretem! A receptet szintén Anyu Anyukájától, Messze-mamától örököltük. Mikor kicsik voltunk, Messze-mama és Anyu nővére, Magdika, sokszor sütötték ezt a sütit nekünk, gyerekeknek -és persze a felnőtteknek is, már ha maradt nekik :D-, mikor felmentünk hozzájuk Soroksárra. Emlékszem, egyszer mi is segítettünk... Öt lány a konyhában! Messze-mama, Magdika, Anyu, Húgom és én. Nem is tudom, hogy hogy fértünk el abban a csöpp kis konyhában, de végül…
Facsarós keksz
Ha van olyan, hogy Darálós keksz, akkor ez itt pedig a Facsarós ;) Hozzávalók Tészta 125 g vaj 1 csésze porcukor (200 ml) 1 tojás 1/2 cs. sütőpor 1 cs. vanília 3 csésze liszt Továbbá étcsokoládé tejcsokoládé kókuszreszelék A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kis gombócokat formálunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, a citrus facsaró csúcsával mélyedést nyomuk a golyók közepébe. Előmelegített, 180 °C hőmérsékletű sütőben világos arany színűre sütjük. Vízgőzön felolvasztunk…
MÉZESKEKSZES GESZTENYERÚD
Ebben az apró desszertben benne van minden, ami a Karácsonyi... Mézeskalács, fahéj, gesztenye és marcipán... Hirtelen ötlettől vezérelve született meg ez a finomság. Volt a hűtőben egy kiengedett gesztenyém, amiről elfelejtkeztem, a kamrában pedig több doboznyi mézes keksz. Fogtam és összeházasítottam őket. Született belőle egy finom bon-bon féleség. Hogy ünnepélyesebb legyen a fazonja, a "derekára" tekertem egy kis marcipánt is. Jól záródó fém dobozban és hűvös helyen, napokig is eláll…
Lemon curd | Csak a Puffin
Citromkrém, az angolok kedvence. Én meg lélekben angol vagyok félig, tutira. Szóval a narancsos verzió után itt van a lemon curd is....