Receptek

Collection by Katalin Séráné Bazsek • Last updated 8 days ago

58 
Pins
 • 
218 
Followers
Katalin Séráné Bazsek

Fahéjas-csokis kelt kuglóf

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Nagyon finom! # sós #omlós

Mennyei omlós. csak összekevered, nyújtod és 15 perc alatt megsütöd

·
6 reviews
·
1 hour
·

Nagyon finom! # sós #omlós

Cigánypecsenye ahogy én készítem! Így lesz olyan finom omlós és szaftos a hús - Ketkes.com

Cigánypecsenye ahogy én készítem! Így lesz olyan finom omlós és szaftos a hús - Ketkes.com

Nem győzzük enni, annyira finom. Ünnepi alkalmakra is csodás választás, mert ezt a finomságot mindenki szereti. Hozzávalók 4-6 szelet karaj, 4-6 szelet kolozsvári szalonna, 1 db vöröshagyma, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors. Elkészítés Előző este a karaj szeleteket picit kiklopfolom, sóval, borssal jól bedörzsölöm és fokhagymás (6-8 gerezd) olajban megforgatom. Másnap a húsokat paprikás […]

Daisy quilting. Feathered Star quilt by Amy Hunter. 2012 Oklahoma City Winter Quilt Show. Photo by Jan Hutchison.

Oklahoma City Winter Quilt Show

We had a great day for a trip to Oklahoma City yesterday, it was sunny and mild and we zipped down with little traffic - It's about a 2 1/2 hour drive from Wichita. The Oklahoma City Winter Show has lots of vendors and a small judged show. Although small, there were some really nice quilts entered. This hand quilted beauty won Best of Show: This pretty quilt combines embroidery and beautiful quilting, it won Best Traditional quilt: My quilt, Tree of Life - with Bugs, won Best Innovative…

Fűszeres fokhagymás olaj

Fűszeres fokhagymás olaj

Szeretem a fokhagymát. Hetekkel ezelőtt vettem egy nagy adag új fokhagymát, amiből ez az olaj is készült. Tökéletes ajándék lehet belőle, azok számára, akik szintén szeretik a fokhagymát, illetve, egy szép üvegben még a konyha dísze is lehet. A legfontosabb, hogy a fokhagymát pucoljuk meg, és vágjuk le, ki az esetleges sérüléseket. Mossuk meg, jól szárítsuk le, ne legyen vizes, vagy nedves, mert úgy megromolhat! Az üveg is legyen teljesen tiszta. Ha valakinek az ad biztonságot, ki is…

Karácsonyi kuglóf, megalkottam a saját receptem, bámulatosan finom lett! - Egyszerű Gyors Receptek

Nem oly régóta készítem, de mondhatom nagyon finom. Tavaly kerestem receptet, de nem találtam olyant, ami megfelelt volna. Így megalkottam a saját kuglófomat, ami mondhatom, hogy isteni. Akkor még azt sem tudtam, hogy mi az a pici sütő része a … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Darált paprika befőtt recept

Darált paprika befőtt | Gasztropajti receptje

Mennyei Darált paprika befőtt recept! Ősz van! Itt az ideje a nyári ízek megőrzésének, a szezonális zöldségek tartósításának. A paprika legegyszerűbb tartósítási módja, a sóval való eltevés. Pörkölthöz, paprikáshoz, sültekhez kitűnő, de mindenhez használhatjuk, amibe egyébként paprikát tennénk. Javaslom a kápia paprikát, vagy a paradicsompaprikát. Minden paprikaféle alkalmas, de ezek színe az igazi paprikaszín. Ízlés szerint csípőset is tehetünk bele. A legfontosabb érv, amiért ajánlom, hogy…

Töltött sertésszelet

Duplán baconös karajszeletek zöld fűszeres mackósajttal töltve

Duplán baconös karajszeletek zöld fűszeres mackósajttal töltve Hozzávalók: • 4 nagyobb szelet karaj...

Narancsos,csokis céklalekvár

Narancsos céklalekvár csokoládéval boldogítva

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

Petrezselyem pesto

Petrezselyem pesto | Nosalty

Szeretem a pesto mindenféle változatát: készült már a konyhámban spenótból, pitypangól. Most sem a klasszikus, bazsalikomos verzióért nyúltam: petrezselyem pestot csináltam dióval, ami kitűnően illik tésztákon kívül, pl. halas fogásokhoz. A fenyőmag helyett diót tettem bele, ez szerintem jobban kiegészíti a petrezselyem ízét.

Citrom-gyömbér szörp

Citrom-gyömbér szörp | Nosalty

Még új volt számunkra a gyömbér, úgyhogy kissé óvakodva kóstoltuk meg a kész szörpit, de kellemesen csalódtunk! A gyömbér önmagában is jó hatású, a citrom szintén, úgyhogy szerintem érdemes kipróbálni. Elsőre furcsa volt nekünk is a gyömbér kissé csípős utóíze, de nem kellemetlen.

Citromkrém | Gasztroangyal

Citromkrém

A tojásokat egy tálba ütjük és villával felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a kukoricalisztet, a puha vajat, majd géppel jól kikeverjük.

Csokoládés fatörzs, egy bámulatos finomság, ami az ünnepek hatalmas kedvence! - Egyszerű Gyors Receptek

Csokoládés fatörzs, egy bámulatos finomság, ami az ünnepek hatalmas kedvence! - Egyszerű Gyors Receptek

Nálunk ez az a süti, amiből egyszerűen nem lehet eleget készíteni, ha egyszer kipróbálod, biztosan nagy sikere lesz! Hozzávalók: Piskótához: 6 db tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt Krémhez: 15 dkg étcsoki 2 ek cukrozatlan kakaópor 15 dkg vaj … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Ügyes kezek: Alma-kivi lekvár

Alma-kivi lekvár

Egy pár évvel ezelőtt Agancs komával láttunk egy újságban egy kivi lekvár receptet, meg is csináltuk és Naaggyyoonnnn-nagyon fínom lett. 1 baj azonban történt.Az újság eltűnt és mivel a kivi nem mindig van a piacon következő télre el is felejtettük hogyan kell csinálni. :( Azonban idén elhatároztunk kísérletezünk egy kicsit vele. És végül ez lett a végeredmény: Hozzávalók: (Attól függ hogy mennyit szeretnél) : 8 db kivi 2 alma (amúgy ízlés szerint) 1 ek.méz 3-4 ek. cukor (ez is ízlés…

dios-csiga

Diós csiga - Ezt biztos pillanatok alatt eltüntetné a család :) - Ketkes.com

Ilyet a mamám is szokott készíteni, egyszerűen imádom! :) El sem tudom képzelni, hogy valaki nem szereti! :) Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 6 dkg cukor 2 tojássárgája fél dl tejföl 1 dk élesztő Elkészítése: A fenti anyagokból sima tésztát gyúrunk, két részre osztjuk és kinyújtjuk. A következő tölteléket készítjük el és a […]