kenyerek

Collection by Katalin Szőcsné Szilágyi

254 
Pins
Katalin Szőcsné Szilágyi
OMG, Olive, Bacon and Cheese Bread! Are you looking for a quick lunch fix at work? Or simply a good dish everyone will love at home for dinner? Serve this olive, bacon, ham and cheese quick bread w. Bread Snacks Recipe, Bread Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Cake Aux Olives, Brunch, Cheese Bread, Cheese Puffs, Cheese Sauce

Olíva, bacon, sajt - és ez egy kenyér!

OMG! Egy olyan kenyér, amiben egyszerre szerepel olívabogyó, bacon és sajt, na meg egy kis sonka? IGE...

  Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Sweet Bread, Food To Make, Cake Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Snacks

Csülkös sárgaborsó leves, ostoros kalács

Ez volt a mai ebéd. Lássuk miből és hogyan készült? Csülkös sárgaborsó leves Csülök főzése 1 füstölt csülök 5-6 liter víz 1 nag...

  Milk Bread Recipe, Bread Recipes, Bun Recipe, Hungarian Recipes, Challah, Sourdough Bread, Bread Rolls, How To Make Bread, Bread Baking

Kovászos édes-sós kalács

Nyugodt lelkiismerettel állíthatom,hogy életem legfinomabb fonott kalácsát sikerült elkészítenem,ami több napig élvezhető állagú lesz, úgy gondolom,hogy ez fontos.A család és én magam is rajongunk érte,kis vajjal,lekvárral,de kiváló húsvéti sonka mellé is. Hozzávalók: 60 dkg liszt (én felesben szoktam készíteni ,kenyérlisztből és fehér tönkölyből) de elkészíthető finomlisztből is,csupán ízlés kérdése 3,5 deci langyos tej 25 dkg édes kovász 1 egész tojás 1 tojás sárgája 13 dkg vaj(nem…

  Cake Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Pound Cake, Bagel, Food To Make, Muffin, Food And Drink, Yummy Food

Mascarpones áfonyás kuglóf | Ágiiiiii Kicsi Világa

Szeretek kuglófokat csinálni, mert egyszerű, hamar megvan, de olyan szép, fotóznivaló a formája:) Most egy mascarponés áfonyás kuglóf receptet...

Cake della nonna - The Tuscan Grandma's Pie - A delicious gourmet - Easy Dessert Recipes Gourmet Cakes, Gourmet Desserts, Best Dessert Recipes, Easy Desserts, Sweet Recipes, Delicious Desserts, Best Chocolate Desserts, Hungarian Recipes, Quiche

Torta della nonna-a toszkán nagymamák pitéje | Tétova ínyenc

Én ugyan nem vártam a szeptembert, de ha már itt van, állok elébe! Például ezzel a toszkán csodával, ami régóta ott van a gasztro bakancslistámon. Az ősz köszöntésén túl még …

Recipes, bakery, everything related to cooking. Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, A Food, Good Food, Food And Drink, Yummy Food, Tasty, World Recipes

Hogyan süssünk kalácsot? Limara megmondja!

Hogyan süssünk kalácsot? Limara megmondja! - Nem mondjuk, hogy a kalácssütés egyszerű, de ha van egy tökéletes receptünk, és betartunk néhány szabályt, akkor garantált a siker - még jobb is lehet, mint a bolti.

  Smoothie Fruit, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Apple Pie, Cake Recipes, Bakery, Muffin, Paleo, Food And Drink

LovelyVeg - Vegán főzőtanfolyam, online főzőtanfolyam, vegán receptek

Mennyei vegán receptek, vegán főzőtanfolyam és online főzőtanfolyam: Készíts mennyei finom és egészséges ételeket hús nélkül is!

Enjoying Panettone: an authentic Italian tradition.The fruit pieces are my favorite part. Hungarian Recipes, Italian Recipes, Baking Recipes, Dessert Recipes, Sweet Bread, Bread Baking, Cake Baking, No Bake Cake, Bakery

Almás kuglóf | Antukné Ildikó receptje

Mennyei Almás kuglóf recept! Ez az almás kuglóf recept egy nagy kedvencem, egyrészt almás, és imádom az almás sütiket, másrészt ez is tipikus dobj, össze mindent egy tálba keverd, jól össze majd süsd meg. Ha valaki nem szereti, mazsola és dió kihagyható a receptből.

  Bread Dough Recipe, Pretzel Bites, Hot Dog Buns, Scones, Doughnut, Bagel, Rolls, Food And Drink, Snacks

Cukros briós Bomba konyhájából | Nosalty

Valamiért a fonott kalácsom mindig túlkelt és szétrepedt, így elkezdtem keresgélni jobb tésztarecept után. Így jutottam el a briósig, amit aztán annyira megszeretett a család, hogy azóta is ezt a receptet használom, és fonott kalácsot nem sütök. :) Szépek, cukik és finomak!

Ez a kuglóf amolyan kedély-javító, egy illatos forró csokival, hmmm… My Recipes, Sweet Recipes, Ring Cake, Holidays And Events, Scones, Fudge, French Toast, Muffins, Food And Drink

Kuglóf, ahogyan én készítem! Végre egy finom kuglóf! - Ketkes.com

Ez a kuglóf amolyan kedély-javító, egy illatos forró csokival, hmmm… ! Többek között az ilyen sütiktől is szép tud lenni a karácsony! :) Hozzávalók 1,20 kg liszt, 10 dkg vaj, 6 tojássárgája, 6 dkg élesztő, 6 dkg mazsola, 8 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1,5 dl tej, 7,5 dl tej 10 dkg kakaópor, csipet só. Elkészítés […]

  My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Healthy Recipes, Smoothie Fruit, Eat Pray Love, Hungarian Recipes, Winter Food, Cake Cookies

Francia almatorta kajszibarack lekvárral | Nosalty

Továbbra is lenyűgöznek a francia ételek, desszertek. A receptek valahogy máshogy közelítik meg az alapanyagokat, valahogy olyan nemes egyszerűséggel, és ami a desszerteket illeti, lényegesen kevesebb cukor használatával. Ebből az egyszerűségből ételcsodák születnek és széppé varázsolják a napjainkat. Ilyen ez a francia almatorta is. (Nagyon rég sütöttem ilyet, talán a nyolcvanas években..., akkor a receptből hiányzott az almaszeletek alatt elhelyezkedő almapüré réteg és talán a tésztát sem…

  Canapes, Bakery, Lime, Health, Brot, Limes, Health Care, Key Lime, Finger Food

Kovászos olajbogyós gyökérkenyér

Ki szereti a kovászos kenyeret? Ki szereti az olivabogyót? Nos, ha mindkettőre igen a válasz, akkor ezt a kenyeret muszáj megsütni. Öt hozzávaló kell és egy jó terv. (Amennyiben nincs kovászod, ne keseredj el, akkor is tudsz sütni, a kovász helyett csináld 25 g friss élesztővel vagy 1/2 csomag szárítottal. Itt találsz hozzá pontos leírást.) A kovásszal kelesztésnél felejtsük el, hogy gyorsan, a kovász nem partner a sietésben, viszont partner a tervezésben. Fontos az időbeosztás. Abból…

  Stromboli, How To Make Bread, Bread Recipes, Bakery, Paleo, Food And Drink, Homemade, Cooking, Pork

Vekni formázása

Közkívánatra fázisfotók a vekni formázásáról. Megmutatom én hogyan készítem, lépésről lépésre. Először is, kelesztőtálban duplájára kelesztem a bedagasztott tésztát (most egy magvas graham kenyér készült): Enyhén lisztezett felületre borítom. Egy szilikon lapot használok: Nem gyúrom át, egyszerűen kilapogatom a kezemmel, azaz kiütögetem belőle a levegőt: Mindkét oldalról behajtom és jól lenyomkodom: A felső részén megint hajtok,úgy, hogy háromszög alakú legyen: Ezután feltekerem de minden…

Az egyik kedvenc süteményes könyvemben  akadtam egy Hajtott vajas zsömle receptre. Naná, hogy átvariáltam. ;) Persze nem... Bread Dough Recipe, Hungarian Recipes, Cake Cookies, Bagel, Doughnut, Hamburger, Sausage, Clean Eating, Food And Drink

Vajas kifli

Az egyik kedvenc süteményes könyvemben akadtam egy Hajtott vajas zsömle receptre. Naná, hogy átvariáltam. ;) Persze nem nagyon, de az édes zsömlék helyett sós kiflik sültek a tésztából. :D Igazából nem kellett sokat változtatni, csak a cukor mennyiségét csökkenteni, a sóét pedig növelni kicsit. A végeredmény, ropogós héjú, puha, foszlós belsejű kifli. Hozzávalók 6 kiflihez: A tésztához: 45 dkg sima liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 1 kk. cukor 1 tk. só A kenéshez: 1…

  Breads, Food, Recipies, Bread Rolls, Essen, Bread, Meals, Braided Pigtails, Buns

Kovászos kenyér kacsazsírral készítve

E hónap végén lesz egy éve, hogy megsütöttem életem első kovászos kenyerét. Az elmúlt évben rengeteg segítséget kaptam erre specializálódott facebook-csoportokban, nevezetesen a "Kovászos kenyér, élesztő nélkül" csoportban, de volt szerencsém olvasgatni a vérprofikat a "Kovászlabor " csoportban, ahol ugyancsak rengeteg tippet, trükköt kaptam a kenyérsütéshez. Így a tavalyi év közepén már egészen elfogadható külsejű-belsejű kenyereket sütöttem. Azt gondolom, most már elértem oda, hogy ugyan…