Gratin de crêpes croque-monsieur
Gratin de crêpes croque-monsieur - Recette de Crêpe salée pour 4 personnes - Préparation en 30 minutes
Charlotte de crêpes gourmandes
Charlotte de crêpes gourmandes - Recette de Crêpe pour 6 personnes - Préparation en 30 minutes
La tarte arbre chocolat
La tarte arbre chocolat - Recette de Dessert au chocolat pour 6 personnes - Préparation en 60 minutes
Szív alakú doboz
Nachos XXL
Ricette facili, golose, conviviali e uniche per stare bene e divertirsi, in famiglia o con gli amici!
Betyárgombóc nokedlivel
Édesanyámmal gyakran megtárgyaljuk, hogy aznap melyikünk mit főzött, sokszor ötleteket adunk egymásnak. Egyik nap mesélte, hogy milyen fin...
Felejtsd el a krumplipürét, ezt edd helyette és fogyni fogsz!
Szuperköret, minden diétázónak! Fantasztikus segítség a kilók elleni harcban. A karfiolpürében gyakorlatilag nincs szénhidrát, ráadásul isteni finom! Rubint Rella így készíti!
Falafel/csicseriborsó-fasírt
A Közel-Keletről származó falafel, igen régen "beköltözött" a konyhánkba. Leginkább nekem köszönhetően, nem csak azért mert én készítem, hanem azért is, mert (talán) főleg magamnak készítem. Bár mindenki szívesen fogyasztja, de rajtam kívül a többiek a húst is megeszik. Így amikor pitát sütök, legtöbbször készül csicseriborsó-fasírt is. Ha jól tudom, akkor hagyományosan nem főzik meg a csicseriborsót, csak sokáig áztatják. Én megszoktam főzni és úgy darálom le. Még volt két üveggel a múltkor…
Portocalopita-Prajitura cu portocale
Facebook: https://www.facebook.com/IdeiReteteRomaniaWebsite: https://www.ideideretete.netInstagram: https://www.instagram.com/idei_de_retete/Pinterest: https...
Téli szalámi recept, házi módon, ahogy Gyuri bácsitól tanultuk
Mi is készíthetünk finom házi szalámit, egy kis munkával. Nem ördöngösség, és ki ne lenne büszke saját kézzel készített szalámijára! Vendéglátáskor is fantasztikus dolog a sajátot kínáni.
Placinta cu branza dulce de vaci si stafide
Semintele care refac functia ficatului, pancreasului si rinichilor, prevenind diabetul – cum se folosesc
Semintele de mei nu se afla printre semintele populare atunci cand vine vorba despre sanatate, insa acestea sunt foarte benefice...
Orda (házi ricotta) készítése
A sajt készítés során a visszamaradt savóban még olyan alkotó elemek maradnak, amit a tejoltó nem választ ki. Ha a savót forrás közeli hőmérsékletre hevítjük, a hozzáadott citromsav hatására ez az anyag (albumin), pelyhes formában kicsapódik és a felszínen összegyűlik. Egy szűrő segítségével könnyen leszedhetjük. Ezt nevezik "Zsendicének", ha tovább csepegtetjük "Orda" lesz belőle, ha ezt préseljük "Ordasajtot" készíthetünk belőle. Állaga krémesebb, lágyabb, olyan mint a krémtúró, csak attól…