Befőz

Collection by Kati

22 
Pins
szeretetrehangoltan: Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül Cocktail Drinks, Alcoholic Drinks, Ginger Syrup, Edible Flowers, Healthy Drinks, Fun Desserts, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes

Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül

Minél több virágot szedünk le a bokorról, annál kevesebb lesz a termés. Tudja ezt mindenki. Az utóbbi években szerencsére megnőtt a kedv, hogy házi finomságokkal etessük a családunk. A bodzaszörp állandó szereplő lett a befőzési listákon. Ennek következményeként, a bokrokon alig van most termés. Még szerencse, hogy a tetejét ember nem éri fel, így a madaraknak bőven maradt belőle. Még pár éve a környékünkön, rajtam kívül szinte más nem járta a természetet hogy gyűjtögessen, addig az idén…

Szilvalekvár cukor és keverés nélkül Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Food Crafts, Diy Food, Pina Colada, Ital Food, Meals In A Jar, Specialty Foods, Healthy Sweets

Szilvalekvár cukor és keverés nélkül - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

nagymamis: A hársfavirág..... New Recipes, Cooking Recipes, Gourmet Gifts, Diy Food, Milkshake, No Bake Cake, Jelly, Glass Vase, Spices

A hársfavirág.....

.....és ami készülhet belőle: Hársfavirág szörp, melynek receptjét TücsökBogár blogjában olvastam, majd készítettem el, és mondhatom isteni finom lett. Receptjét közzéteszem én is. A szörphöz valók : 5 l hársfavirág 2 db citrom 2 kg cukor 1 kk citromsav 1 kk borkősav 3 l víz 1 késhegynyi nátrium-benzoát Elkészítés : 0,5 kg cukrot aranysárga színűre karamellizálok , ettől kap a szörp olyan kellemes , bársonyos színt . Felöntöm a vízzel , hozzáadom a többi cukrot és addig főzöm , amíg a cukor…

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan Hungarian Recipes, Meals In A Jar, Little Kitchen, Hot Sauce Bottles, My Favorite Food, Bon Appetit, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Hozzávalók 8.5 kg meggy (tisztítva magozva mérve), 5 kg kristálycukor 1. A meggyet leszárazzuk, megmossuk, és kimagozva egy nagy fazékba szórjuk. A tisztítva mért gyümölcshöz (esetünkben 8,5 kiló lett), kilónként 60 deka kristálycukrot adunk (5 kilót tettünk ...

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Little Chef, Hungarian Recipes, Larder, Food 52, No Bake Cake, Cucumber, Delish

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Ezt fald fel!: Diólikőr készítése házilag zöld dióból – házi zölddió-likőr Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, How To Make Drinks, Eat Pray Love, Limoncello, Food Humor, Natural Life, Cocktail Drinks, Diy Food

Ezt fald fel!: Diólikőr készítése házilag zöld dióból – házi zölddió-likőr

A citromlekvár, pl. előételként kecskesajttal is kiváló! Appetizer Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Smoothie Fruit, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Limoncello, Lemon Curd

Citromlekvár

Adag: kb. 7 db 2,5 dl-es befőttes üveghez | Az elkészítési idő nem tartalmazza a dunsztolást.

  Beet Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Pickled Beets Recipe, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Pickling Cucumbers, Beetroot, Pickles

Cékla befőtt | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Cékla befőtt recept! Ez egy alaprecept, nem túl édes, szerintem így pont jó. Aki édesebben szereti, tehet bele picit, több cukrot, aki szereti, tehet bele 1-2 szál tormát, én nem igazán szeretem. Ez a mennyiség nem túl nagy 5-6 üveg lesz belőle. Én nem igen szoktam egyszerre többet készíteni.

Making Pectin 101 Been wanting to play with this and haven't had the time. Full tutorial on how to use your apple scraps to make homemade pectin. Canning Tips, Canning Recipes, Jar Recipes, Jelly Recipes, Canned Food Storage, Jam And Jelly, Sauces, Dehydrated Food, Apple Recipes

Helyettesítsd a dzsemfixet házi készítésű pektinnel

Mielőtt még nagyon belelendülnénk a házi befőzésekbe, szánjunk rá egy ki időt, hogy elkészítsük otthon a saját dzsemfixünket. Segítségével majd sokkal könnyebb lesz a lekvárok, dzsemek sűrűsítése. Nem kell órákat állnunk a kályha mellett a tikkasztó hőségben. Gyümölcshulladékból készítsünk s

Ezt fald fel!: Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Bottles And Jars, Ketchup, No Bake Cake, Food Inspiration

Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire

Ezt fald fel!: Pizzaszósz készítése házilag – finom házi pizzakrém télire

Narancsos-citromos sütőtök dzsem Healthy Eating Tips, Healthy Nutrition, Low Carb Recipes, Vegan Recipes, Vegetable Drinks, Sourdough Bread, Quick Bread, Mushroom Recipes, Stuffed Mushrooms

Narancsos-citromos sütőtök dzsem - Lekvár és dzsem receptek - Receptvarázs – receptek képekkel

Narancsos-citromos sütőtök dzsem

MENTASZÖRP No Salt Recipes, Cooking Recipes, Smoothie Drinks, Smoothies, Jar Gifts, Cocktail Drinks, Cocktails, Creative Food, Diy Food

MENTASZÖRP

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.