Beigli

Omlós, gazdag és a töltelék nem válik el a tésztától...

A mákos guba nagy kedvencünk, de ez a torta, elbűvölt! Elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni, a családi ebédek után remek választás. Hozzávalók: 12 db kifli 1 l tej 3 db tojás sárgája 10 dkg vaj 1 cs vanília … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A bejgli elkészítésétől sok háziasszony retteg. Mert lehet, hogy reped, nem elég vastag a töltelék, száraz, túl omlós és még hosszasan sorolhatnánk, mennyi hiba lehetséges egy bejgli esetében. Most azonban egy tehetséges férfi türelmesen, lépésről – lépésre megmutatja, hogyan kell bejglit készíteni. Ettől a videótól még annak is megjön a kedve a sütéshez, aki eddig […]

Ez egy családi recept. Azaz a nagymamám (apai) féltve őrzött receptje. Biztosan mondhatom, hogy ez az a bejgli, ami a legfinomabb a vilá...

Egy tökéletes bejgli receptet hozok Nektek! Puha és omlós tészta , nagyon finom ízletes diós és mákos töltelékkel . A családom nem szeret...

Karácsonyi beigli (egyszerű, gyors, finom) – sutigyar.hu Hozzávalók A tésztához 40 dkg liszt 15 dkg Rama margarin csipet só 1 teáskanál cukor 1 dl tejföl 1 dkg élesztő (kevés tejben feloldva) A töltelékhez 15 dkg cukor 2-3 evőkanál tej 20 dkg darált mák, és dió 5 dkg mazsola ízlés szereint 1/2 citrom reszelt héja 1 kanálka […]

A rokonoktól kaptunk diót, és mivel a bejgli nagy kedvencünk volt, ezért úgy gondoltam, hogy elkészítem kifliformájában. Nem bántuk meg, már alig van belőle. Egytől egyig mindenkinek nagyon ízlett. Összesen ebből az adagból 48 db lesz. 24 db mákos és 24 db diós. Hozzávalók: Tészta: 900 g liszt 250 g vaj 125 g zsír 100 g porcukor 25 g élesztő 10 g só 2 db tojássárgája 1 dl hideg tejszín kb 2 dl víz Dió töltelék: 400 g dió 250 g cukor 80 g zsemlemorzsa 2 dl tej Mák töltelék: 400 g mák 250 g…

Egy tökéletes bejgli receptet hozok Nektek! Puha és omlós tészta , nagyon finom ízletes diós és mákos töltelékkel . A családom nem szeret...

Idén karácsonykor nem tervezek bejglit sütni, csak hagyományos diós-mákos kalácsot , mert a családom a kalács tésztáját jobban szereti. Nek...

Dagasztás nélküli bejgli, aminek nagyobb sikere lesz, mint a nagyiénak! Az igazán finom és puha bejglit az idősebbek készítik minden családban. Az alábbi recepttel végre felvehetjük velük a harcot, ugyanis ez a bejgli recept dagasztás nélkül, nagyon rövid időn belül kész.

Mennyei Repedésmentes mákos bejgli recept! Régebben találtam ezt a receptet. Már negyedik éve csinálom. 4 rúd lesz belőle.

BorsOnline

Egy tökéletes bejgli receptet hozok Nektek! Puha és omlós tészta , nagyon finom ízletes diós és mákos töltelékkel . A családom nem szeret...

Ha Advent, akkor beiglit kell sütni. Sosem szerettem a boltban kapható beigliket, nekem azok valahogy mindig túl szárazak voltak, így tavaly életemben először sütöttem házi változatot. Csodafinom volt, nem száraz, eltartható, mesterséges anyagok nélkül is. Ráadásul még szép márványos is lett. Először az interneten kutakodtam recept után, de szinte mindenhol csak éjszakás pihentetéssel találtam beiglit (vagy bejglit), ahhoz pedig nem volt kedvem. Szeretem még aznap megkóstolni a munkám…

A hagyományos mák- és diótöltelék mellett érdemes kipróbálni a gesztenyét és a marcipánt is, nagyon-nagyon finom. Hozzávalók 2 rúdhoz. A tésztához 50 dkg liszt 10 dkg vaj 7 dkg zsír 4 dkg cukor 1 nagyobb tojás 10 g friss élesztő 1,2 dl tej 1/2 kávéskanál só reszelt citromhéj A gesztenyetöltelékhez 25 dkg gesztenyemassza 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál rum 50 ml tej 5-6 szem aszalt szilva A marcipántöltelékhez 30 dkg marcipánmassza 5-6 szem aszalt szilva A kenéshez 1…

Az idén (vagyis már tavaly) kipróbáltam egy sokak által kedvelt bejgli receptet, az Andi konyhája blogról, amit Limaránál láttam először. Ez a recept 6 rúd bejglire szól, és mivel én nagyobb ipari😁 mennyiséget sütök, ezért úgy döntöttem, hogy változtatok a régi jól bevált 4db-os bejgli receptemen. ( nem mintha nem lehetne kiszámolni 6db-ra! :)) ) Nem csalódtam benne, tényleg nagyon jó tészta, könnyű vele dolgozni, csak egy-két pici változtatást tettem a töltelékkel illetve a sütéssel…